Papillot van vis | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/papillot-van-vis

... ng stuk aluminiumfolie en maak een papillot per persoon. Leg op het blaadje aluminiumfolie een beetje groentjes en leg daarop het kabeljauwhaasje. Kruid met peper en zout en voeg een blaadje basilicum toe. Sluit de papillot langs drie zijden. Voeg 4 eetlepels bouillon en 4 eetlepels witte wijn toe en plooi de papillot helemaal dicht. Leg op een bakplaat en gaar in een oven van 180 à 200 graden gedurende ...

Kabeljauw in witte wijnsaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kabeljauw-in-witte-wijnsaus

... helft inkoken. Voeg de room toe en laat terug tot de helft inkoken. Kruid met peper en zout. Giet alles door een zeef. Snijd het kabeljauwhaasje in dobbelstenen en pocheer ze in de saus. Werk af met verse, platte peterselie. Serveer in een diep bord. Ingrediënten 2 dl room 2 dl witte wijn ½ el PH groentebouillon 2 dl water 1 sjalotje 1 takje tijm 1 blaadje laurier 4 kabeljauwhaasjes van 120 gr paar takjes platte peterselie ...

Recept voor Inktvis op de wijze van de Açoren | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/inktvis-op-de-wijze-van-de-acoren/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 35 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 6 personen 3 eetlepels Solo Toevoegen 1 takje peterselie Toevoegen piment poeder Toevoegen zout Toevoegen ...

Recept voor Spaghetti op Napolitaanse wijze | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/spaghetti-op-napolitaanse-wijze/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 20 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 360 g spaghetti Toevoegen 1 wortel Toevoegen 25 cl groentebouillon Toevoegen 3 eetlepels Solo Vloeibaar ...

Kabeljauw met papsaus en witte bonen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kabeljauw-met-papsaus-en-witte-bonen

... olie, witte wijnazijn, look en peterselie. Serveer de vis met de bonen en de saus en versier met kervel. Ingrediënten 4 stukken kabeljauwhaasje 1 tasje witte bonen, geweekt en gaargekookt 100 gr boter 2 el bloem 1 sjalot 3 dl karnemelk 2 el gehakte peterselie 1 teentje gehakte look olie ½ citroen (sap) bloem lookkruiden ...

Recept voor Kabeljauwhapjes | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/kabeljauwhapjes/

... voegen zout Toevoegen 1 dl koud water Toevoegen Solo Frituurolie Toevoegen 100 g Solo Toevoegen 400 g kabeljauwhaasje Toevoegen 2 eieren Toevoegen peper Toevoegen paprikapoeder Toevoegen partjes citroen Toevoegen 4 eetlepels kappertjes Toevoegen Bereidingswijze Snij de vis in beetklare stukjes. Roer de eieren met de bloem en het water tot een deeg. Breng op smaak met peper, zout en paprikapoeder ...

Asperges op Vlaamse wijze | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/asperges-op-vlaamse-wijze

... Asperges op Vlaamse wijze - Kook de eieren ongeveer 12 minuten in kokend water. Spoel ze even onder koud water om ze niet te laten barsten. Laat ze afkoelen en pel ze. Schil de asperges met een dunschiller. Kook ze in flink gezouten water gedurende 8-10 minuten bak ze even aan ...

Sas Kookt!: Warmoes op Griekse wijze

http://saskookt.blogspot.be/2010/11/warmoes-op-griekse-wijze.html

... Warmoes op Griekse wijze Warmoes, weer een groente die ik nog nooit gegeten had. Blijkbaar is het hetzelfde als snijbiet, zelfs dat wist ik niet. Gelukkig is er het groentenpakket, dan kan ik mijn groentenkennis nog wat bijspijkeren. Hoe maak je dat klaar zo'n dingen, altijd ...

Asperges en Ganda ham op Vlaamse wijze | VTM Koken

https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/asperges-en-ganda-ham-op-vlaamse-wijze

... Asperges en Ganda ham op Vlaamse wijze - Klop de eitjes los en meng met room of sojaroom. Breng op smaak met foelie en Italiaanse kruiden. Doe het eimengsel in vormpjes en zet in het stoommandje. Stoom gedurende 8 min. Prik erin, als ze gaar zijn zal er geen ei meer blijven hangen ...

Duivelse scampi op de wijze van Engelen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/duivelse-scampi-op-de-wijze-van-engelen

... Duivelse scampi op de wijze van Engelen - Stoof de ui en de julienne van groenten (wortel, courgette en paprika’s) aan in wat boter. Kruid met peper en zout. Voeg de blokjes tomaat en het visbouillonblokje toe. Laat net zo lang sudderen tot de groenten beetgaar zijn. Meng er ...