Fishsticks met tartaarsaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/fishsticks-met-tartaarsaus

... ten 2 el water 2 eigelen 1 ei 2 el azijn 1 el mosterd 4 velletjes brickdeeg 4 dl plantaardige olie 2 el gehakte peterselie 400 gr kabeljauwhaasje 1 el gehakte kappertjes 1 gehakte sjalot 1 gekookt ei arachideolie ...

Papillot van vis | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/papillot-van-vis

... ng stuk aluminiumfolie en maak een papillot per persoon. Leg op het blaadje aluminiumfolie een beetje groentjes en leg daarop het kabeljauwhaasje. Kruid met peper en zout en voeg een blaadje basilicum toe. Sluit de papillot langs drie zijden. Voeg 4 eetlepels bouillon en 4 eetlepels witte wijn toe en plooi de papillot helemaal dicht. Leg op een bakplaat en gaar in een oven van 180 à 200 graden gedurende ...

Kabeljauw in witte wijnsaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kabeljauw-in-witte-wijnsaus

... helft inkoken. Voeg de room toe en laat terug tot de helft inkoken. Kruid met peper en zout. Giet alles door een zeef. Snijd het kabeljauwhaasje in dobbelstenen en pocheer ze in de saus. Werk af met verse, platte peterselie. Serveer in een diep bord. Ingrediënten 2 dl room 2 dl witte wijn ½ el PH groentebouillon 2 dl water 1 sjalotje 1 takje tijm 1 blaadje laurier 4 kabeljauwhaasjes van 120 gr paar takjes platte peterselie ...

Kabeljauw met papsaus en witte bonen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kabeljauw-met-papsaus-en-witte-bonen

... olie, witte wijnazijn, look en peterselie. Serveer de vis met de bonen en de saus en versier met kervel. Ingrediënten 4 stukken kabeljauwhaasje 1 tasje witte bonen, geweekt en gaargekookt 100 gr boter 2 el bloem 1 sjalot 3 dl karnemelk 2 el gehakte peterselie 1 teentje gehakte look olie ½ citroen (sap) bloem lookkruiden ...

Recept voor Kabeljauwhapjes | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/kabeljauwhapjes/

... voegen zout Toevoegen 1 dl koud water Toevoegen Solo Frituurolie Toevoegen 100 g Solo Toevoegen 400 g kabeljauwhaasje Toevoegen 2 eieren Toevoegen peper Toevoegen paprikapoeder Toevoegen partjes citroen Toevoegen 4 eetlepels kappertjes Toevoegen Bereidingswijze Snij de vis in beetklare stukjes. Roer de eieren met de bloem en het water tot een deeg. Breng op smaak met peper, zout en paprikapoeder ...

Gegratineerde visschotel met courgette | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/visschotel

... een citroen toe. Strooi er Parmezaanse kaas over en zet 30 minuten in een oven van 180 graden. Ingrediënten 4 aardappelen 400 gr kabeljauwhaasje olijfolie parmezaanse kaas sap van 1 citroen pomodorikruiden 4 tomaten 1 courgette ...

Kabeljauw met parmezaankorstje en venkelpuree | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kabeljauw-met-parmezaankorstje-en-venkelpuree

... neden wit brood 100 gr gemalen parmezaan 90 gr gesmolten boter 4 aardappelen, vastkokend 2 el gehakte platte peterselie 4 stukken kabeljauwhaasje van 120 gr/stuk ...

Kabeljauw met tapenadekorst en putanescasaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kabeljauw-met-tapenadekorst-en-putanescasaus

... Kabeljauw met tapenadekorst en putanescasaus - Smeer het kabeljauwhaasje in met de zwarte tapenade en kruid het met peper en zout. Stoom vervolgens gedurende 2 minuten op 95°C of leg in de oven gedurende 10 minuten op 200°C. Snijd de look en de ui fijn en bak ze aan in wat ...

Recept voor Gegrilde kabeljauw met een sausje van Solo, kappertjes en bladpeterselie | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/gegrilde-kabeljauw-met-een-sausje-van-solo-kappertjes-en-bladpeterselie/

... Toevoegen 2 el kappertjes Toevoegen 1 teentje knoflook Toevoegen 1/2 bosje bladpeterselie Toevoegen 800 g kabeljauwhaasje (in 4 gelijke delen) Toevoegen Bereidingswijze Haal de blaadjes van het bosje bladpeterselie en snipper ze fijn. Pel het teentje knoflook en pers het.Doe de Solo in een pannetje en laat hem op een zacht vuurtje smelten. Voeg de knoflook en de kappertjes toe en laat kort doorkoken. Haal de pan van het vuur en roer de gehakt ...

Pladijs bakken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/pladijs-bakken

... Pladijs bakken - Maak de vis proper en snij de vinnen eraf met een schaar. Dep de vis droog en kruid met peper & zout. Bebloem de pladijs en klop de overtollige bloem eraf. Zet een antikleefpan op een middelmatig vuur en smelt de boter tot het lichtbruin is. Leg de vis in ...