Kabeljauw met tomaat uit de oven - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/kabeljauw/kabeljauw-tomaat-oven

... nen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering8.1obv 15 waarderingen HoofdgerechtVisHollands Ingrediënten 500 g kabeljauwfilet 1 eetlepel citroensap 1 bakje Boursin Cuisine Knoflook & Fijne kruiden 3 tomaten, ontpit en in stukjes 2 eetlepels bieslook 75 g geraspte kaas Bereiden Verwarm de o ...

Kabeljauw met barbecuespek en honing | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kabeljauw-met-barbecuespek-en-honing

... eper en zout. Strooi wat Pomodori kruiden op de tomaten. Leg wat sla op een bord, schik er wat Parmezaanse schilfers rond, leg de kabeljauw erop en het spek. Overgiet met de vinaigrette en leg de gegrilde tomaten erop. Ingrediënten 4 stukken barbecuespek 1 zakje raketsla 4 stukken kabeljauw (150 gr per persoon) 6 el Olie 2 tomaten Pomodori kruiden 4 el balsamicoazijn 1 el notenolie 1 el honing Parmezaanse schilfers ...

Jeroen Meus - Kabeljauw met gestoofde andijvie en gekookte aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kabeljauw-met-gestoofde-andijvie-en-gekookte-aardappelen

... d het mengsel in de hakmolen met gedroogde tijm, peper en zout. Mix opnieuw.Doe een scheut olijfolie in een ovenschaal.Verdeel de kabeljauw in porties. Kruid met peper en zout. Leg de kabeljauw in de ovenschaal en smeer er een laagje van de parmezaanspread over.Laat de kabeljauw 10 tot 15 minuten garen in de voorverwarmde oven. Zet gedurende de laatste minuten de grill op.Laat de gestoofde andijvie uitlekken in een vergiet. Hou het kookvocht bij voor de bechamelsaus.De bechamelsaus Smelt de boter in een pan op een matig vuur. Schep de bloem bij de bruisende boter en roer met de garde.Laat het mengsel al roerend een beetje ‘opdrogen’, tot je een heerlijke biscuitgeur ruikt.Giet er de melk en het kookvocht van de andijvie bij. Blijf geduldig doorroeren met de garde tot de saus pruttelt en bindt tot een gladde bechamelsaus.Lepel er de graanmosterd en de scherpe mosterd bij. Kruid met een snuif nootmuskaat, peper en zout.Roe ...

Jeroen Meus - Pasta met venkel, mosselen en pastis - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-venkel-mosselen-en-pastis

... Pasta met venkel, mosselen en pastis - Aan zee kookt Jeroen natuurlijk graag met mosselen. Een pasta met mosselen, pastis, venkel en kruidenkaas bijvoorbeeld. Snel klaar en echt zomers! - Was de mosselen een paar keer in koud water zodat al het zand verwijderd is. ...

Vissoep met gerookte puree en Noordzeevis (KET, Brussel) | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/vissoep-met-gerookte-puree-en-noordzeevis-ket-brussel

... k en een ei toe en kruid af met peper, zout en nootmuskaat. Snijd de rest van de venkel, grill en kruid met peper en zout. Bak de kabeljauw aan en stop die even in de oven. Bak ondertussen de kokkels op in een hete oven en blus dan met witte wijn en sambal. Serveer de vis met de puree en de schelpjes. Werk af met gegrilde venkel en serveer er de vissoep bij. Ingrediënten 4 filets kabeljauw 2 l visfumet 500 g garnalenkoppen 5 wortelen 2 stengels prei 3 stengels selder 3 uien 1 venkel 6 el tomatenpuree 400 g tomaten in blik 1 paprika 1 scheutje cognac 1 scheut witte wijn 5 tenen look tijm laurier peper zout voor de puree 800 g aardappelen (loskokend) 1 ei 1 scheutje melk nootmuskaat 1 klontje boter peper zout voor de kokkels 500 g kokkels sambal 1 scheut witte wijn ...

Zalm met venkel en dille | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zalm-met-venkel-en-dille

... Zalm met venkel en dille - Snijd de sinaasappel in flinterdunne schijfjes. Snijd de ui in schijfjes. Snijd de venkel in schijfjes. Doe de zalm in 2 stukken. Ontvouw de maggi braadzak. Doe er de ajuin, pijpajuin, de venkel, de zalm, het sap van een sinaasappel, de stukjes ...

Recept voor venkelpuree en salade van venkel | njam!

http://www.njam.tv/recepten/venkelpuree-en-salade-van-venkel

... (recept uit aflevering 2) bereiden: maak de puree: Doe de venkel samen met de olijfolie in de BBQ-zak en grill gaar op de BBQ. Haal de venkel uit de zak en pureer met de room, dille en een extra scheutje olijfolie. Breng op smaak met versgemalen peper en zout. maak de salade: ...

Fishsticks met kruidensausje | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/fishsticks-met-kruidensausje

... Fishsticks met kruidensausje - Snijd de kabeljauw in reepjes van 2 op 5 cm. Leg deze reepjes in het brickdeeg en kleef ze dicht met een beetje eigeel. Meng de mayonaise samen met de yoghurt, de kappertjes, de peterselie, het ei en de sjalot tot een sausje. Frituur de kabeljauw ...

Gebakken kabeljauw met rozensaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gebakken-kabeljauw-met-rozensaus

... Gebakken kabeljauw met rozensaus - Verhit de oven tot 180 °C. Verhit voor de saus de boter in een pan en fruit de sjalot goudkleurig. Voeg de wijn en de visbouillon toe. Laat de vloeistof tot circa 2 dl inkoken en roer de rozenlikeur erdoor. Laat dit nog even verder inkoken. ...

Tortilla met kabeljauw

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/506/tortilla-met-kabeljauw

... Tortilla met kabeljauw - Een heerlijke variatie op de klassieke Spaanse tortilla - Maak de paprika’s schoon en snij ze in blokjes. Snipper een teentje knoflook. Hak de peterselie. Stoof de paprika’s in wat olijfolie in een pan met antiaanbaklaag, samen ...