Kabeljauw met tomatenvinaigrette | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kabeljauw-met-tomatenvinaigrette

... koriander. Meng de olijfolie met het citroensap en voeg de tomaten, kappers, stukjes citroen, peterselie en koriander toe. Bak de kabeljauw in wat lightroom. Overgiet vlak voor het opdienen met de vinaigrette en kruid met peper en zout. Serveer met aardappelpuree. Ingrediënten 4 stuks kabeljauwhaasje (150 gr per persoon) 2 tomaten 1 citroen 1 el kappers bladpeterselie verse koriander olijfolie lightroom ...

Wortelsoep met croutons en kabeljauw | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/wortelsoep-met-croutons-en-kabeljauw

... Wortelsoep met croutons en kabeljauw - Snijd en was aardappel, wortelen, ui en wit van prei. Stoof aan in wat boter tot alles mooi glazig is. Bevochtig met het water en voeg de PH groentenbouillon erbij alsook het sap van de sinaasappel. Laat het geheel opkoken en daarna ...

Kabeljauw in de oven met spinazie, spek en pureelaagje | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kabeljauw-in-de-oven-met-spinazie-spek-en-pureelaagje

... e puree vooraf klaar. Neem een antikleefpan en smelt een klontje boter. Kruid de stukken vis met peper en zout. Bak dikke stukken kabeljauw kort aan langs beide zijden ( 1 minuut aan beide kanten) Zet een ander potje op het vuur en doe er een klontje boter in. Doe er een fijngesneden teentje look en spekblokjes in de pot, voeg de sp ...

Kabeljauw in kruidensaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/kabeljauw/kabeljauw-kruidensaus

... jes peterselie 20 g verse koriander 200 ml droge witte wijn 30 g boter 2 sjalotjes, gesnipperd 2 teentjes knoflook, geperst 500 g kabeljauwfilet Bereiden Pureer de paprika, de komkommer, de Spaanse peper, de peterselie en de koriander in de keukenmachine tot een gladde pasta. Meng de wijn en 2 theelepels zout erdoor. Verhit de boter in een hapjespan en fruit de sjalotjes even aan. Voeg de knoflook toe. Voeg de groene kruidensaus toe en breng deze aan de kook. Snijd de kabeljauw in grove stukken en leg deze in de saus. Laat de kabeljauw in ca. 8 minuten zachtjes gaar worden. Extra benodig ...

Kabeljauw met avocadosalsa en gepofte zoete aardappels - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/kabeljauw-met-avocadosalsa-en-gepofte-zoete-aardappels/

... Hebben jullie er ook zo van genoten? Als het eenmaal lente is, heb ik vaak zin in wat lichtere gerechten. Zoals bijvoorbeeld deze kabeljauw, avocadosalsa en gepofte zoete aardappel. Vaak wordt als topping sour cream gebruikt, maar ik gebruik als gezondere variant een saus op basis van Griekse yoghurt. Minstens zo lekker :-). Instructies Verwarm de oven voor op 220 C. Maak de aard ...

Gekonfijte kabeljauw, kroketje van brandade en mayonaise van chorizo - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/gekonfijte-kabeljauw-kroketje-van-brandade-en-mayonaise-van-chorizo

... Gekonfijte kabeljauw, kroketje van brandade en mayonaise van chorizo By: Wout Bru Gepubliceerd: 20 September 2011 Totale tijd: 30 - 60 minuten Yield: 4 persons Ingredients: kabeljauw Directions: 1. Espuma van tomaat (1/4de fles): Alle ingrediënten ( mayonaise, mosterd, ...

Fishsticks met tartaarsaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/fishsticks-met-tartaarsaus

... Fishsticks met tartaarsaus - Snijd de kabeljauw in sticks. Pak ze in brickdeeg in en kleef ze dicht met het eigeel. Laat rusten in de koelkast. Doe ei, azijn, water, mosterd en olie in een beker en mix tot een mayonaise. Voeg hier de peterselie, kappertjes, de gehakte sjalot ...

Kabeljauw met gepocheerd ei, asperges en Hollandse saus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kabeljauw-met-gepocheerd-ei-asperges-en-hollandse-saus

... kabeljauw met gepocheerd ei, asperges en Hollandse saus - Maak de asperges schoon en snijd ze in schijfjes. Neem een stukje kabeljauw leg daar de aspergepunten. Laat dit stomen gedurende 2 minuten op 95 graden. Verwarm het water, voeg de soeplepel azijn eraan toe en breng ...

Waterkerssoep met kabeljauw - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/waterkerssoep/waterkerssoep-kabeljauw

... Waterkerssoep met kabeljauw 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 4 waarderingen VoorgerechtVisHollands bevat per portie180 kcal 12 g eiwit 11 g vet 9 g koolhydraten Ingrediënten 200 g waterkers 3 eetlepels olijfolie 2 bosuitjes, ...

Cordon bleu van kabeljauw | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/cordon-bleu-van-kabeljauw

... Cordon bleu van kabeljauw - Doe de hazelnootjes en de pijnboompitten in de cutter en maal alles heel goed fijn. Voeg er de gemalen kaas en het paneermeel aan toe en meng dit goed. Voeg als laatste de zachte boter toe, en meng tot een pasta. Pocheer de mengeling van groene ...