Resultaten voor kaassaus
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/503/kabeljauw-met-roquefortsaus
... Kabeljauw met roquefortsaus - Vis overgoten met een heerlijk pittige kaassaus - Kook de rijst gaar zoals beschreven op de verpakking. Wentel de kabeljauw aan weerszijden even in de bloem. Bak ’m met wat olijfolie in een pan met antiaanbaklaag. Breng de room aan ...
Jeroen Meus - Gegratineerde schelvis met bloemkoolstoemp en grijze garnalen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegratineerde-schelvis-met-bloemkoolstoemp-en-grijze-garnalen
... ere vis. De zachte smaak van bloemkool past er perfect bij. Jeroen schuift de visfilets in de oven, overgoten met een onvervalste kaassaus. De bloemkool verwerkt hij in een eenvoudige stoemp. Een portie verse grijze garnalen maakt het visgerecht helemaal af. - 0. Pel vooraf de verse grijze garnalen. Bewaar de pantsers en de kopjes in de diepvries. Ze zijn ideaal voor soepen ...
Jeroen Meus - Spätzle met gebakken ui en kaas - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/spatzle-met-gebakken-ui-en-kaas
... zle is een Oostenrijkse specialiteit van kleine deegwaren. Jeroen maakt de druppelvormige pasta zelf en serveert ze in een lichte kaassaus met krokant gebakken uiringen. - De uiringen Verwarm een flinke scheut arachideolie in een pannetje op het vuur.Schil de uien, halveer ze en snijd ze in ringen. Maak ze los m ...
Jeroen Meus - Spätzle met gebakken ui en kaas - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/spatzle-met-gebakken-ui-en-kaas
... zle is een Oostenrijkse specialiteit van kleine deegwaren. Jeroen maakt de druppelvormige pasta zelf en serveert ze in een lichte kaassaus met krokant gebakken uiringen. - De uiringen Verwarm een flinke scheut arachideolie in een pannetje op het vuur.Schil de uien, halveer ze en snijd ze in ringen. Maak ze los m ...
Jeroen Meus - Hamrolletjes met schorseneren en puree - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/hamrolletjes-met-schorseneren-en-puree
... ;in de blanc.Zet de blanc met de schorseneren op het vuur en laat de groenten garen onder een deksel.Verwarm de ovengrill voor.De kaassaus Smelt de boter. Roer er de bloem door en laat even drogen.Giet de melk bij de roux en blijf roeren tot de saus indikt. Roer er 2/3 van de gemalen kaas door.Breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat. Doe er het sap van de citroen bij.Afwerken en serveren Spoel de schorseneren onder koud water als ze gaar zijn om eventuele bloemklontertjes weg te halen.Rol telkens 2 schorseneren in een plakje ham. Leg ze in een ovenschaal.Giet er de kaassaus over en bestrooi met de resterende kaas.Laat gratineren onder de grill tot er een bruin korstje op komt.Giet de aardappelen af en plet ze met een scheutje melk en een klontje boter tot puree. Roer er een ei door. Breng op smaak met zout en ...
Jeroen Meus - Gebakken roggenvleugel met preisaus en gekookte aardappelen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-roggenvleugel-met-preisaus-en-gekookte-aardappelen
... t zo vaak vergeten als het gaat om lekkere vis. Hij komt helemaal tot z’n recht in dit gerecht met prei in een smeuïge kaassaus. Meer moet dagelijkse kost niet zijn. - Verwarm de oven voor op 180°C. Schil de aardappelen, snijd ze in stukken en kook ze gaar in een ruime kookpot met gezouten water.  ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/witloofrolletjes
... te grill.Bereidingstijd:Dit gerecht vraagt wat tijd om de rolletjes te maken. Op 30 minuten zou het moeten lukken, want je kan de kaassaus maken terwijl het witloof kookt. En als het gerecht in de oven zit, kan je de keuken opruimen, dat is ook fijn. ...
Gevulde bladerdeeghoorntjes met witloof, kaas en hesp | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/gevulde-bladerdeeghoorntjes-met-witloof-kaas-en-hesp
... kaar. Bak 15 à 20 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C. Haal uit de oven en verwijder voorzichtig de kegel. Smelt voor de kaassaus boter. Voeg de bloem toe en roer droog tot het naar koekjes ruikt. Voeg de melk in drie keer toe en roer er telkens alle klonters uit. Laat indikken. Snij de hesp in blokjes. Meng met de kaas onder de saus. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. Voeg de witloof toe. Lepel de kaassaus met hesp en witloof in een hoorntje. Strooi wat kaas over het hoorntje. Zet nog vijf minuten onder de grill. Serveer dadelijk. Ingrediënten 4 stronken witloof 1 vel bladerdeeg 4 el olijfolie boter 1 snuifje suiker voor de saus 1 el boter 2 el bloem ½ l melk peper zout nootmuskaat 1 handvol gruyère (gemalen) 100 g hesp (NULL,5cm dik) ...
Jeroen Meus - Verse cannelloni met spinazie, ricotta en tomatensaus - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/verse-cannelloni-met-spinazie-ricotta-en-tomatensaus
... Jeroen een gouwe ouwe van stal. Verse cannelloni gevuld met ricotta, parmezaan en spinazie, een stevige tomatensaus en een beetje kaassaus, en dat allemaal gegratineerd in de oven. Een heerlijke klassieker voor jong en oud! - Pel de uien en de look en snipper ze fijn. Houd een halve ui en een teentje look opzij voor bij de spinazie. Laa ...
Pannenkoeken met kaas en spinazie - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/pannenkoeken/pannenkoeken/pannenkoeken-kaas-spinazie
... elepel paprikapoeder 40 g vers broodkruim voor het beslag 125 g bloem 300 ml melk 1 ei, losgeklopt boter, voor het bakken voor de kaassaus 2 eetlepels boter 30 g bloem 450 ml melk 125 g geraspte kaas (bijv. Goudse, Leerdammer of cheddar) Bereiden Roer in een kom de spinazie, de verse kaas en de geraspte kaas door elkaar. Breng het mengsel op smaak met nootmuskaat en peper en roer het om tot het egaal is.Zeef voor het beslag de bloem met een snufje zout boven een kom. Giet de helft van de melk erbij en voeg het ei toe. Klop het beslag glad. Giet al kloppend de rest van de melk erbij.Verhit een lepeltje boter in een koekenpan op matig vuur. Giet langzaam wat beslag in de pan. Laat het uitlopen over de bodem, zodat het een dun laagje vormt. Bak de pannenkoek 2-3 minuten ...