Resultaten voor julienne soep sos piet
Champignonsoep | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/champignonsoep
... Champignonsoep - Bak de ui, aardappel en prei in de vetstof. Goed kruiden. Voeg de kleine champignons toe en ook de groentenbouillon. Voeg water toe en laat 45 minuten goed doorkoken. Mix de soep lang en voeg de room toe. Ingrediënten ½ aardappel ½ ui 1 preiwit 750 ...
Wortelsoep met een ravioli van coquilles, prei en spekjes | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/wortelsoep-met-een-ravioli-van-coquilles-prei-en-spekjes
... glad en breng op smaak met zout. Snij 8 coquilles in fijne blokjes. Snij het wit van de prei in fijne blokjes en de rest in fijne julienne. Meng de prei blokjes, coquilles blokjes en de het spek en breng op smaak met peper. Leg de wonton velletjes open en plaats in het midden de vulling. Smeer de randen in met eigeel, plak dicht met een ander velletje en duw de lucht eruit. Steek ze vervolgens uit met een ronde uitsteekvorm. En kook ze gaar ...
Pittige looksoep | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/pittige-looksoep
... Pittige looksoep - Pel alle knoflookteentjes. Doe ze in koud water en laat ze opkoken. Giet het water af en spoel de knoflook onder koud water. Het is belangrijk dat je in koud water start. Zo kan de indringende knoflooksmaak en -geur langzaam verdwijnen. Als je in warm ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/_tips
... Tip: romige soep Je krijgt super romige soep als je er een handvol cashewnoten bij mixt.Tip: Gebruik een goede keukenrobot of mixer.Check wel even of er geen allergie voor noten is, als je dit voor gasten wil maken. ...
Jeroen Meus - Liaison - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/liaison
... Liaison - Liaison is een mengsel van eigeel en room dat zorgt voor een romige, zachte binding. Het is een klassieke techniek die voor een culinaire toets zorgt in je soep. - 0. Giet de room samen met de eigelen samen in een pot. 1. Roer het mengsel los. 2. Voeg de liaison ...
Jeroen Meus - Courgette-broccolisoep met toastjes - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/courgette-broccolisoep-met-toastjes
... . Kook er de broccoliroosjes in gaar en breng op smaak met een teentje look en een snuif bicarbonaat.Snijd de courgetteplakjes in julienne.Doe de gare broccoliroosjes in de beker van de cutter, met een klontje boter, peper, zout en de truffelpasta. Mix het geheel fijn.Snijd sneetjes van het stokbrood en breng ze op smaak met olijfolie en Provençaalse kruiden. Kleur de sneetjes brood in de voorverwarmde oven.Meng de mosterd onder de soep en mix de soep vervolgens fijn.Haal de toastjes uit de oven en laat ze even afkoelen. Smeer er vervolgens de broccolitapenade op, leg er een plakje mozzarella bovenop, kruid bij met peper en schuif de toastjes opnieuw in de oven tot de mozzarella mooi gesmolten is.Gaar de courgetteslierten in de soep.Serveer de soep in een kom en werk ze af met met een likje olijfolie.Leg enkele enokichampignons op de toast en serveer bij de soep. ...
Frisse groentensalade met gerookte kip | Jeroen Meus
https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/frisse-groentensalade-met-gerookte-kip
... enten en kruiden in een kom en schep ze goed door elkaar. Voeg de dressing toe en meng alles goed. Strooi de gerookte kip, die in julienne is gesneden, over de salade. Ingrediënten 1 groene paprika 3 tomaten (in 8 gesneden) 1 krop romeinse of ijsbergsla 1 honing 2 citroensap 1 komkommer (ontzaad en fijn gesneden) 6 radijsjes (plakjes) 1 rode ui (in ringen) 2 verse munt 8 dunne plakjes gerookte ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/cafe-glace
... Café glacé - Meng ijs en koffie in een grote kom met een garde. Schep in glazen en giet er een beetje koude koffie over. Overstrooi de glazen nog eens met het piet Huysentruyt Vanillemolentje Ingrediënten 1 dl koude sterke koffie 8 bollen vanille-ijs een beetje gemalen ...
Preisoep met ham | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/preisoep-met-ham
... Preisoep met ham - Snijd de helft van de prei in julienne en frituur ze. Snijd de rest van de prei en andere groenten in stukken en stoof ze aan in wat room tot ze glazig zijn. Bevochtig met water en groentebouillon. Laat gedurende 45 minuten koken en mix het geheel glad. ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/spinaziesoep
... Spinaziesoep Spinazie in de soep? Popeye zou er blij van worden. Vol met vitamines. 💚Lekker gemakkelijk, met diepvriesspinazie. En dat je spinazie niet opnieuw mag opwarmen, dat is intussen achterhaald. Maar de soep is lekker, dus ze zal snel genoeg op zijn.Ingrediënten: ...