Jeroen Meus - Fabada - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/fabada

... Fabada - Een Spaanse klassieker met verschillende soorten vlees: spek, witte pens, zwarte pens en verse chorizo. Daarbij komen witte bonen. Het is een oude soort soep of stoofschotel uit het noorden van Spanje. - week de bonen een nacht in koud water.Verwarm de groe ...

Jeroen Meus - Stoofvlees met gekookte aardappelen en gebakken witloof - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/stoofvlees-met-gekookte-aardappelen-en-gebakken-witloof

... Stoofvlees met gekookte aardappelen en gebakken witloof - Het is week van het Stoofvlees, ook bij dagelijkse kost! Dus maakt jeroen zijn alom geprezen recept van stoofvlees nog eens klaar. En dat met gekookte aardappelen en gebakken witloof. Wat een feest! - Laat de ...

Carolines blog: Pompoen tarte tatin met geitenkaas

https://carolinebrouwer.blogspot.com/2016/10/pompoen-tarte-tatin-met-geitenkaas.html

... Pompoen tarte tatin met geitenkaas Ingrediënten: - 1 kleine flespompoen - 1 el olijfolie - 1 el fijngehakte rozemarijn + 1 takje - 2 teentjes knoflook, fijngehakt - zout en versgemalen peper - 45 g fijne kristalsuiker - 150 g geitenkaas met korst (chavroux), in 1 cm ...

Carolines blog: Pompoen tarte tatin met geitenkaas

https://carolinebrouwer.blogspot.com/2016/10/pompoen-tarte-tatin-met-geitenkaas.html

... Pompoen tarte tatin met geitenkaas Ingrediënten: - 1 kleine flespompoen - 1 el olijfolie - 1 el fijngehakte rozemarijn + 1 takje - 2 teentjes knoflook, fijngehakt - zout en versgemalen peper - 45 g fijne kristalsuiker - 150 g geitenkaas met korst (chavroux), in 1 cm ...

Jeroen Meus - Caesarsalade met kip - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/caesarsalade-met-kip

... Caesarsalade met kip - De originele Caesar salad bevatte geen kip, maar het is de gewoonte geworden om die toch toe te voegen aan het gerecht. Dit smakelijke slaatje heeft niks te maken met een beruchte Romeinse keizer of een legendarisch hotel in Las Vegas. Het werd ...

Fles van de week – Main d’Or Macôn-Chardonnay 2005 | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/fles-van-de-week-main-dor-macon-chardonnay-2005/

... Fles van de week – Main d’Or Macôn-Chardonnay 2005 Nog altijd is de chardonnaydruif nummer één in de wereld als het om witte kwaliteitswijn gaat. Veel mensen weten niet eens dat hij uit de Bourgogne komt. Geen wonder; binnen de Franse wetten op ...

Jeroen Meus - Chocoladecheesecake - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chocoladecheesecake

... Chocoladecheesecake - De eenvoud zelve: een zalige en zachte cheesecake met chocolade. De krokante koekjesbodem hoef je niet te bakken en de vulling met plattekaas stijft gewoon op in de koelkast. De ideale verrassing voor Valentijn!  - Verkruimel de koekjes ...

Jeroen Meus - Chocoladecheesecake - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chocoladecheesecake

... Chocoladecheesecake - De eenvoud zelve: een zalige en zachte cheesecake met chocolade. De krokante koekjesbodem hoef je niet te bakken en de vulling met plattekaas stijft gewoon op in de koelkast. De ideale verrassing voor Valentijn!  - Verkruimel de koekjes ...

Tarte tatin met tijm en kabeljauwcakejes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/tarte-tatin-met-tijm-en-kabeljauwcakejes

... Tarte tatin met tijm en kabeljauwcakejes - Voor de tarte tatin: Schil de appelen. Snij in partjes en verwijder het klokhuis.  Vul een ronde bakvorm met veel appelstukjes. Vul goed op. Maak het deeg. Doe de bloem in een keukenrobot met een snuifje zout, suiker en de ...

Jeroen Meus - Witte chocolademousse met een pistachesaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witte-chocolademousse-met-een-pistachesaus

... Witte chocolademousse met een pistachesaus - De witte chocolademousse van jeroen is een klassieker waarvan het recept al heel lang meegaat. Hij combineert de witte chocolade met een scheutje sinaasappellikeur, twee smaken die uitstekend samen gaan.Deze keer werkt hij ...