Kalfsgebraad met dragonsaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kalfsgebraad-met-dragonsaus

... ediënten 3 el dragon 800 gr kalfsgebraad 100 gr boontjes 100 gr mange-tout (peultjes) 100 gr fèves (tuinbonen) 100 gr erwtjes 8 jonge wortels 4 jonge raapjes ½ courgette 2 dl water rundsbouillon 2 dl room bakboter 2 sjalotte ...

Recept voor lentesoep | njam!

http://www.njam.tv/recepten/lentesoep

... et stoven van de groenten in boter voor het bereiden van soep deed men vroeger ook.   Ingrediënten voor 4 personen 6 jonge wortelen, in kleine stukjes 1 bosje jonge selder, in kleine stukjes 50 gdoperwtjes 1 lgroentebouillon 50 gzuring 100 gjonge spinazie 1 bosje kervel 4 elvermicelli vers gemalen peper - zout ...

Chipolata met spinaziestoemp | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/chipolata-met-stoemp

... en op een middelmatig vuurtje. Plaats een deksel op de pan. Maak de stoemp: laat 1 eetlepel boter smelten in een hoge pan. Doe de jonge spinazie in de pan. Laat deze goed bakken en kruid met peper, zout en nootmuskaat. Voeg een scheut room toe en meng met aardappelpuree. Dresseer de chipolata's samen met de stoemp op een bord. Ingrediënten 4 chipolata's 2 el boter 1 scheutje water jonge spinazie zout peper nootmuskaat aardappelpuree scheutje room ...

Recept voor B'stilla (taart van filodeeg met duif en eieren) | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/bstilla-taart-van-filodeeg-met-duif-en-eieren/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 25 min Moeilijkheid: Gemiddelde moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 1 pak filo deeg Toevoegen poedersuiker Toevoegen kaneelpoeder Toevoegen 2 eetlepels ...

Kalfsrollade met jonge bladspinazie en couscous | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-restaurant/recept/kalfsrollade-met-jonge-bladspinazie-en-couscous

... Kalfsrollade met jonge bladspinazie en couscous - Stoof de spinazie, kruid met peper, zout en muskaatnoot en laat uitdruppen. Leg de kalfslapjes op een stuk beboterde aluminiumfolie naast elkaar zodat de randen elkaar een beetje overlappen. Leg de spinazie horizontaal, ...

Stoere hamburger | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/stoere-hamburger

... d met peper en cayennepeper en laat pruttelen. Beleg de pistolet met de in sneetjes gesneden steak, de kaas, het eiwitmengsel, de jonge spinazieblaadjes en de zelfgemaakte ketchup. Ingrediënten 1 volkorenpistolet 1 steak van 100 gr 1 eiwit assortiment verse kruiden (bvb. dragon, bieslook en pijpajuin) 1 el magere yoghurt 1 el olijfolie 1 snede kaas van max. 10% vet enkele blaadjes jonge spinazie voor de ketchup ¼ zoete ui 1 tomaat 1 el olijfolie 1 el azijn 1 th lepel pruimenconfituur (light) cayennepeper peper ...

Recept voor perfect day: kalevala hutsepot | njam!

http://www.njam.tv/recepten/perfect-day-kalevala-hutsepot

... sbouillon, de demi-glacesaus en de peperbolletjes toe. Laat het vlees ongeveer 2½ uur braden tot het mals is. Voeg de kool, de jonge worteltjes en de raappartjes toe. Laat de hutsepot nog ca. 30 minuten sudderen tot de groenten gaar zijn. serveren: Serveer de hutsepot met zure room.   (voor meer recepten van Sara La Fountain klik hier)   Ingrediënten voor 4-5 personen 2 elboter 500 glamsvlees, in blokjes 250 grundsvlees, in blokjes 1 lvleesbouillon 125 mldemi-gla ...

Thaise salade met jonge tarbot | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/thaise-salade-met-zelf-gefileerde-jonge-tarbot

... Thaise salade met jonge tarbot - Begin met het fileren van de tarbot (Sofie legt je in bovenstaande video stap voor stap uit hoe dit moet) en leg de filets opzij. Rasp de witte kool en wortel met een mandoline. Snij daarna de ui in fijne ringen. Haal nu het vruchtvlees ...

Kalfsfricassee met wortel en krieltjes

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kalfsfricassee-met-jonge-worteltjes-en-peterseliekrieltjes

... Kalfsfricassee met jonge worteltjes en peterseliekrieltjes - De malse stukjes vlees van de kalfsfricassee en de smaak van de champignons passen perfect bij de jonge worteltjes. De peterselieaardappelen maken dit gerecht helemaal af. - Snipper de ui fijn. Stoof ...

Recept voor Couscous van lamspiesjes met pruimen | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/Couscous-van-lamspiesjes-met-pruimen/

... te couscouszaden met korte kooktijd Toevoegen 12 cl Solo Vloeibaar Toevoegen 300 g pruimen van Agen Toevoegen 3 jonge uien Toevoegen 60 g gepelde amandelen Toevoegen het sap van 2 citroenen Toevoegen zout Toevoegen Berei ...