Resultaten voor jeroen meus recepten voor koud buffet en warm buffet
Jeroen Meus - Wittechocolademousse met mango en passievrucht - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wittechocolademousse-met-mango-en-passievrucht
... Wittechocolademousse met mango en passievrucht - Wittechocolademousse met een eenvoudig, fris slaatje van mango en passievrucht: da's een dessertje voor de échte zoetebekken. - 0. Maak een bain-marie.Verwarm daarvoor water in een pot (op een zacht vuurtje, want ...
Jeroen Meus - Bavarois van geitenkaas met gegrilde asperges en gerookte zalm - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bavarois-van-geitenkaas-met-gegrilde-asperges-en-gerookte-zalm
... Bavarois van geitenkaas met gegrilde asperges en gerookte zalm - In dit gerecht zitten klassieke smaken verpakt in een modern jasje. De bavarois van geitenkaas neemt je meteen terug naar de jaren 80. In combinatie met de gerookte zalm en de gegrilde asperges, is dit ...
Jeroen Meus - Gebakken pladijs met tartaarsaus, puree en tuinkers - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-pladijs-met-tartaarsaus-puree-en-tuinkers
... Gebakken pladijs met tartaarsaus, puree en tuinkers - Een rasechte klassieker in de keuken van Dagelijkse kost. Kraakverse gebakken vis, een smeuïge puree en verse tartaarsaus. Dit is echt de moeite om thuis eens te maken! - Schil de aardappelen, snijd ...
Jeroen Meus - Gnocchi met ham, radicchio, tuinbonen en Taleggio - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gnocchi-met-ham-radicchio-tuinbonen-en-taleggio
... Gnocchi met ham, radicchio, tuinbonen en Taleggio - Iedereen kent de Italiaanse deegkussentjes wel. Ze zijn nog lekkerder in een romige saus met ham, tuinbonen en radicchio. Voor een extra pittige punch gebruikt jeroen Tallegio kaas, een Italiaanse kaas uit ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tataki-van-zwaardvis-kroketje-van-sushirijst-nori-mayo-en-komkommersla
... Tataki van zwaardvis, kroketje van sushirijst, nori-mayo en komkommersla - Een lekker fris en fancy, oosters voorgerechtje in de vorm van kort gegrilde zwaardvis, een kraakverse salade met komkommersliertjes, krokante kroketjes van sticky rice en mayonaise op basis van ...
Jeroen Meus - Durum met konijn, hummus en feta - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/durum-met-konijn-hummus-en-feta
... Durum met konijn, hummus en feta - De minder vettige variant op de gekende frituursnack: een tortillavel met heerlijk gemarineerd konijnenvlees, als saus gaan we voor hummus samen met een garnituur van verschillende groenten en tot slot werken ...
Gevulde paprika met tomaat en ansjovis uit de oven - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/gevulde-paprika/gevulde-paprika-tomaat-ansjovis-oven
... Gevulde paprika met tomaat en ansjovis uit de oven 5 personen 0 min voorbereiden 55 min bereiden 0 min wachten waardering8.1obv 12 waarderingen VoorgerechtVisItaliaans Ingrediënten 5 zeer rijpe, middelgrote tomaten 4 rode paprika's 1 gele paprika 20 ansjovisfilets ...
Jeroen Meus - Bavarois van bosbessen met dacquoise - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bavarois-van-bosbessen-met-dacquoise
... Bavarois van bosbessen met dacquoise - Zeven jaar geleden begonnen we met Dagelijkse kost en dat vieren we met een bijzondere taart. De bodem is een dacquoise of amandelbiscuit op basis van meringue. Daarop komt een bosbessenbavarois die we afwerken met een spiegel. ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/burger-van-geraardsbergse-matten-met-rode-biet-chili-jam-en-komkommer
... Burger van Geraardsbergse matten met rode biet, chili-jam en komkommer - Een burger als dit kom je alleen maar bij Dagelijkse kost tegen! Een donker broodje met een burger op basis van Geraardsbergse matten, een lepel chili-jam en plakjes gekookte rode biet. Veggie én ...
Jeroen Meus - Griesmeelpudding met saus van rood fruit - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/griesmeelpudding-met-saus-van-rood-fruit
... Griesmeelpudding met saus van rood fruit - jeroen kookt nog eens lekker oldskool. Hij maakt een tulbandpudding van tarwegriesmeel met een lauwe saus van rood fruit. Supersimpel maar echt lekker! - Breng de melk met de room op een zacht vuurtje aan de kook.Snijd ...