Jeroen Meus - Venkelsalade met aardappel, mimosa en zalm - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/venkelsalade-met-aardappel-mimosa-en-zalm

... Venkelsalade met aardappel, mimosa en zalm - Deze heerlijke maaltijdsalade bevat alles voor een gezonde lunch: knapperige groentjes zoals venkel en radijsjes, mimosa (oftewel geplette eitjes), plakjes aardappel, sappige stukjes zalm en tot slot een frisse dressing op ...

Jeroen Meus - Aardappelsoep met gerookte zalm en peterseliecoulis - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardappelsoep-met-gerookte-zalm-en-peterseliecoulis-0

... Aardappelsoep met gerookte zalm en peterseliecoulis - Een niet-zo-klassieke aardappelsoep met een heerlijk romige textuur die ongetwijfeld naar meer smaakt. De gerookte zalmblokjes en knalgroene peterseliecoulis zorgen voor een afwerking met wauw-effect! - De aardappelsoep ...

Stoofperen in witte wijn - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/stoofperen-witte-wijn/

... Stoofperen in witte wijn Het kwik is flink gedaald en ik zie overal al schaatsende mensen voorbij komen. Aan schaatsen heb ik een hele bijzondere herinnering, want zo'n 5 jaar geleden ging ik met Jerôme schaatsen op onze allereerste date. Nu, 5 jaar later, zijn we verloofd ...

Jeroen Meus - Gekonfijte aardappel met prei, gepocheerd ei en dijonaise - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gekonfijte-aardappel-met-prei-gepocheerd-ei-en-dijonaise

... Gekonfijte aardappel met prei, gepocheerd ei en dijonaise - Oervlaams, en toch weer en tikkeltje anders. jeroen laat vandaag zien dat je met eenvoudige ingrediënten zoals prei, aardappelen, eieren en mosterd heel wat kanten uitkan. - Spoel de ongeschilde aardappelen ...

Jeroen Meus - Paccheri met zalm en venkel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/paccheri-met-zalm-en-venkel

... Paccheri met zalm en venkel - Paccheri is een pastasoort die afkomstig is uit Campania, bekend van de steden Amalfi en Napels. Het gaat om grote dikke buisjes, een soort grote penne. Daarbij komen er twee smaken die perfect samen passen: zalm en venkel. Een ...

Jeroen Meus - Zalm met mosterdkorst, zuurkool en puree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zalm-met-mosterdkorst-zuurkool-en-puree

... zalm met mosterdkorst, zuurkool en puree - Deze old time favorite van jeroen mag zeker niet ontbreken in je weekmenu. Frisse zuurkool met spekjes en appel met een stukje gebakken zalm vormen een gouden combinatie. Dat moet je geprobeerd hebben! - Verwarm de oven voor ...

Jeroen Meus - Roodbaars met mosterdpuree en gestoofde prei - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/roodbaars-met-mosterdpuree-en-gestoofde-prei

... Roodbaars met mosterdpuree en gestoofde prei - Vis met mosterdsaus is een klassieker die iedereen wel lust. jeroen combineert dezelfde smaken in een visgerecht met gebakken roodbaars, een smeuïge mosterdpuree en zoete, gestoofde prei. - Schil de aardappelen en kook ...

Jeroen Meus - Soepvlees met gebraiseerde prei en puree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/soepvlees-met-gebraiseerde-prei-en-puree

... Soepvlees met gebraiseerde prei en puree - jeroen gebruikt soepvlees dat gegaard is in groentebouillon en maakt er een soort stoofvlees van met een lekkere preipuree. - Bereiding Schil de aardappelen en kook ze gaar in gezouten water onder een deksel.Warm het gare soepvlees ...

Clafoutis met witte druiven en siroop van rode wijn - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/clafoutis/clafoutis-witte-druiven-siroop-rode-wijn

... Clafoutis met witte druiven en siroop van rode wijn 6 personen 0 min voorbereiden 1:05 uur bereiden 1 uur wachten waardering7.6obv 12 waarderingen NagerechtVegetarischFrans Ingrediënten 75 g hoeveboter, plus extra voor het invetten 1 kg witte muskaatdruiven, gehalveerd ...

Recept voor mosselen met witte wijn en peterselie | njam!

http://www.njam.tv/recepten/mosselen-met-witte-wijn-en-peterselie

... bereiden: Fruit de groenten even in boter en laat 3 minuten zweten onder een deksel. Doe de mosselen in de pot. Leg de laurier, tijm en peterselie erop en kruid flink met peper en kerrie. Overgiet met wijn en breng aan de kook onder een deksel. serveren: Schud de mosselen ...