Jeroen Meus - Cobbler met mango en kokos - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/cobbler-met-mango-en-kokos

... Cobbler met mango en kokos - Cobbler is een Engels dessert dat zijn naam te danken heeft aan de opbouw van het dessert. Het deeg wordt namelijk bovenop het fruit geschept met behulp van een ijsschep als kasseistenen (cobblestones) naast elkaar. Het dessert is vergelijkbaar ...

Mint chocolate chip ijs maken zonder ijsmachine - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/mint-chocolate-chip-ijs-maken-zonder-ijsmachine/

... Mint chocolate chip ijs maken zonder ijsmachine Voor dit heerlijke ijsrecept heb je geen ijsmachine nodig! Dit mint chocolate chip ijs maak je zonder ijsmachine. Met maar een paar ingrediënten, een blender of staafmixer, wat ruimte in je vriezer en een klein beetje ...

Jeroen Meus - Chocoladesabayon met gesuikerde notenmix - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chocoladesabayon-met-gesuikerde-notenmix

... Chocoladesabayon met gesuikerde notenmix - Dit is een droomrecept voor chocoholics! jeroen gebruikt maar liefst drie keer chocolade: in de sabayon, het roomijs én de saus.Om de sabayon te maken, gebruik je de helft van een leeg eierdopje om de suiker en de vloeistof ...

Jeroen Meus - Mokkaflan en vanilleflan - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mokkaflan-en-vanilleflan

... Mokkaflan en vanilleflan - Een superklassiek dessert in twee versies: flan met koffiesmaak en flan met vanillesmaak. Je kunt er eentje kiezen of van allebei proeven natuurlijk. - Verwarm de oven voor tot 100 °C.Splits de eieren. De eiwitten kun je eventueel invriezen ...

Jeroen Meus - Omelette Sibérienne - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/omelette-siberienne

... Omelette Sibérienne - Warm vanbuiten en koud vanbinnen: met deze omelette Sibérienne oogst je ongetwijfeld applaus aan tafel. - 0. Haal het vanille-ijs uit de diepvriezer zodat het wat zachter kan worden. 1. Wrijf een ronde kom in met een likje olie. Leg er een vel ...

Jeroen Meus - Luikse koffie met kattentongen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/luikse-koffie-met-kattentongen

... Luikse koffie met kattentongen - Voor café Liégeois of Luikse koffie heb je in de eerst plaats koffie van topkwaliteit nodig. Bewaar gemalen koffie altijd in het oorspronkelijke zakje en doe er een elastiekje rond. Als de korrels te veel met lucht in aanraking komt, ...

Jeroen Meus - Mayonaise voor 300 man - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mayonaise-voor-300-man

... Mayonaise voor 300 man - Zelf mayonaise maken is een koud kunstje. Mayonaise maken voor 300 man is niet veel moeilijker. jeroen kruipt in de grootkeuken en gaat aan de slag met 20 eieren. Serveer deze klassieke saus met die andere Vlaamse klassieker: stoofvlees-friet! ...

Zelf Baileys maken | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/zelf-baileys-maken

... Zelf Baileys maken - Giet alles in de blender of keukenmachine. Mix kort, tot het net is vermengd. Giet in schone flessen en sluit ze af. In de koelkast bewaar blijft hij zeker 2 maanden goed. Serveer met veel ijs, of over een vanille-ijsje. Ingrediënten 200 ml slagroom ...

Zelf knoflooksaus maken - De Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/zelf-knoflooksaus-maken/

... Bereidingstijd: 5 minuten Wachttijd: 60 minuten Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten200 milliliter Griekse Yoghurt 2 teentje Knoflook 2 eetlepel Bieslook  Dit recept is geschreven voor 4 porties. Knoflooksaus, heerlijk vinden wij het. ...

Icetea 'green' zelf maken | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/icetea-green-zelf-maken

... Icetea 'green' zelf maken - Zelf icetea maken? Met dit recept maak je een lekkere en gezonde icetea. Laat  de groene thee trekken in kokend water. Doe ijsblokjes in een glas. Voeg een sneetje limoengras en een takje citroenverbena toe.  Giet er de afgekoelde groene ...