Jeroen Meus - Toast met gemarineerde zalm en citrusdrank - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/toast-met-gemarineerde-zalm-en-citrusdrank

... Toast met gemarineerde zalm en citrusdrank - Soms kan eenvoudig heel erg lekker zijn: een snelgemaakt citrusdrankje met een toast en in citrus gemarineerde zalm. Een zomerse variatie op de Scandinavische gravad lax. - De agrumdrank Pers de citroen, de limoen, de sinaasappels ...

Jeroen Meus - Rijstpap met kokos en aardbeien - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rijstpap-met-kokos-en-aardbeien

... Rijstpap met kokos en aardbeien - Dessertrijst kook je in veel melk omdat de rijst meer vocht absorbeert dan andere soorten. Je maakt hem luxueuzer door er kokospudding aan toe te voegen en serveert hem met aardbeiencompote en verse aardbeien. Een ideaal dessert voor ...

Jeroen Meus - Tulbandcake met aardbeien en yoghurt - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tulbandcake-met-aardbeien-en-yoghurt

... Tulbandcake met aardbeien en yoghurt - Gebruik verse aardbeien om deze bijzondere cake te pimpen. - De cake Verwarm de oven voor tot 175 °C. Klop de eieren schuimig met de suiker in de keukenmachine. Klop de boter beetje bij beetje door het eier-suikermengsel. Snijd ...

Jeroen Meus - Cake met appel, mascarpone en speculaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/cake-met-appel-mascarpone-en-speculaas

... Cake met appel, mascarpone en speculaas - Deze cake is meer dan een klassieke quatre-quarts maar wel even eenvoudig klaar te maken. Wat deze gevulde versie van het gekende viervierdengebak zo fantastisch maakt, zijn de verse appelcompote, ...

Jeroen Meus - Pasta met schelvis, boerenkool en mascarpone - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-schelvis-boerenkool-en-mascarpone

... Pasta met schelvis, boerenkool en mascarpone - Boerenkool wordt ook palmkool genoemd omdat ze heel hoog kan worden. Zorg ervoor dat je ze goed gaarkookt in water met een snuif bicarbonaat. Zo behoudt ze haar groene kleur en verteert ze gemakkelijker. Perfect in een romige ...

Jeroen Meus - Millefeuille met mascarpone en frambozen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/millefeuille-met-mascarpone-en-frambozen

... Millefeuille met mascarpone en frambozen - Speel zelf 's voor patissier en ga aan de slag met frambozen. De delicate vruchtjes zijn ideaal om er een verfijnd dessertgebakje mee te maken. Lukt gegarandeerd, zelfs met twee linkerhanden! - 0. Neem een ruime mengschaal ...

Jeroen Meus - Rijsttaart met aardbeien en chocolade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rijsttaart-met-aardbeien-en-chocolade

... Rijsttaart met aardbeien en chocolade - Rijsttaart is een heerlijke klassieker, en eigenlijk heel makkelijk om zelf te maken. Voor een frisse, zomerse toets versier je de taart met aardbeienconfituur en verse aardbeien. - Verwarm de oven voor op 175 °C.Breng de melk ...

Jeroen Meus - Gemarineerde misokip met Japanse omelet en gebakken shiitake - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gemarineerde-misokip-met-japanse-omelet-en-gebakken-shiitake

... gemarineerde misokip met Japanse omelet en gebakken shiitake - Dit gerecht met gemarineerde kip en gebakken champignons is het bewijs dat het ook heel snel kan gaan bij Dagelijkse kost. Er zit bovendien een leuke twist in dankzij het Japans omeletje. Het vergt een beetje ...

Jeroen Meus - Knolseldersoep met gebakken oesterzwammen, lookkorstjes en mascarpone - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/knolseldersoep-met-gebakken-oesterzwammen-lookkorstjes-en-mascarpone

... Knolseldersoep met gebakken oesterzwammen, lookkorstjes en mascarpone - Door lookkorstjes, gebakken oesterzwammen en mascarpone bij deze fluwelige knolseldersoep te serveren, wordt ze echt een beetje luxueus.Kook je voor gasten? Bereid de lookkorstjes, oesterzwammen ...

Jeroen Meus - Pasta met champignons, tonijn, tomaat, paprika en mascarpone - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-champignons-tonijn-tomaat-paprika-en-mascarpone

... Pasta met champignons, tonijn, tomaat, paprika en mascarpone - Deze pasta is een ware groentebom! Ideaal voor dagen wanneer je niet veel tijd hebt en toch een evenwichtige maaltijd op tafel wil toveren. Met tonijn in blik hou je bovendien je portemonnee in het oog. - ...