Jeroen Meus - Romige soep van zoete aardappel, dumplings van scampi en limoenbladolie - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/romige-soep-van-zoete-aardappel-dumplings-van-scampi-en-limoenbladolie

... Romige soep van zoete aardappel, dumplings van scampi en limoenbladolie - Als tussengerecht serveert jeroen een zijdezachte soep van zoete aardappel en kokos met dumplings en een frisse limoenolie. De deegkussentjes zijn gevuld met tartaar van scampi. Er kruipt een beetje ...

Jeroen Meus - Pasta met scampi, gebakken courgette, kerstomaatjes en spinazie - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-scampi-gebakken-courgette-kerstomaatjes-en-spinazie

... Pasta met scampi, gebakken courgette, kerstomaatjes en spinazie - Een doordeweeks pastagerecht dat niet moeilijk is om klaar te maken. Met verschillende seizoensgebonden groenten en een zak scampi’s staat het gerecht al bijna op tafel! Laat je niet afschrikken ...

Jeroen Meus - Scampi met currysaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/scampi-met-currysaus

... scampi met currysaus - jeroen laat zien hoe je lekkere scampi bakt met rijst en fijne groenten. Daar hoort een currysaus bij met heel veel smaak in. Het klinkt misschien gek, maar met o.a. verse appel en kokosmelk krijg je een heel smakelijk resultaat - 0. Ontdooi een ...

Scampikrokant met gemarineerde mango | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/scampikrokant-met-gemarineerde-mango

... Scampikrokant met gemarineerde mango - Doe het rijstdeeg in de cutter en maal tot kleine korreltjes. Snijd de mango in stukken. Snijd de komkommer in lange slierten. Paneer de scampi in eiwit en het gemalen rijstdeeg. Snijd de chilipeper in schuine kleine stukken. Snipper ...

Gemarineerde varkensspiesjes | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/gemarineerde-varkensspiesjes

... gemarineerde varkensspiesjes - Bak in een tefalpan zonder vetstof de koriandergraantjes, het komijnzaad en het venkelzaad, gedurende een minuut, doe ze dan in de vijzel en maal fijn. Doe alle ingrediënten in een kom. Snij de varkensfilet in blokjes en meng ze in een ...

Jeroen Meus - Monte Cristo sandwich met gemarineerde coleslaw - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/monte-cristo-sandwich-met-gemarineerde-coleslaw

... Monte Cristo sandwich met gemarineerde coleslaw - Dit is een Amerikaanse croque monsieur die je bakt zoals verloren brood. Je serveert er een zoetzure koolsalade bij. Door de marinade warm over de groenten te gieten, garen ze een beetje maar blijven ze lekker krokant. ...

Jeroen Meus - Lauwe noedelsalade met scampi en pinda - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lauwe-noedelsalade-met-scampi-en-pinda

... Lauwe noedelsalade met scampi en pinda - jeroen haalt de wok boven om er een scampigerecht mee te maken vol met beproefde Oosterse smaken. Die hebben we intussen met open armen ontvangen in onze Westerse keuken. Aan de saus met kokosmelk en pinda voegt jeroen een fijngemalen ...

Jeroen Meus - Tagliatelle met scampi, tomaat en groene kruiden - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tagliatelle-met-scampi-tomaat-en-groene-kruiden

... Tagliatelle met scampi, tomaat en groene kruiden - Niet te moeilijk, maar des te smakelijk: dit gerechtje is perfect voor een warme maandagavond waarop je betere dingen te doen hebt dan lang achter het fornuis staan. Met een zak scampi, rijpe tomaten, een pak tagliatelle ...

Jeroen Meus - Scampi in de wok met limoenrijst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/scampi-in-de-wok-met-limoenrijst

... scampi in de wok met limoenrijst - jeroen zet een snel wokgerecht op tafel met scampi en knapperig gebakken paksoi. Dat is een langwerpige kool met groen loof en witte bladstelen. Hij serveert er het liefst rijst bij met een exotisch smaakje. Het aromatische citroengras ...

Jeroen Meus - Linguine met scampi, venkel, kerstomaat en chilipeper - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/linguine-met-scampi-venkel-kerstomaat-en-chilipeper

... Linguine met scampi, venkel, kerstomaat en chilipeper - Pasta komt in alle maten en deze keer kiest jeroen voor linguine, een dunne lintpasta uit Genua die je in makkelijk in de supermarkt kan kopen. jeroen gebruik de pasta in een eenvoudig gerecht dat tegelijk een beetje ...