Draadjesvlees maken doe je zo! | Makkelijk basisrecept - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/draadjesvlees/

... draadjesvlees Draadjesvlees of suddervlees kent iedereen wel. Dat heerlijke zachte vlees dat op je bord uit elkaar valt. Het recept is niet moeilijk. Zorg dat het vlees op kamertemperatuur is. Bestrooi het vlees met zout en peper. Snij de ui in halve ringen en snij de ...

Toscaans draadjesvlees met aardappelen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/rundvlees/toscaans-draadjesvlees-aardappelen

... Toscaans draadjesvlees met aardappelen 4 personen 0 min voorbereiden 50 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen HoofdgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 3 eetlepels olijfolie 1 ui, fijngehakt 500 g gestoofd vlees, in kleine stukjes gesneden 500 g ...

Recepten - Kroketten van Witblauw draadjesvlees

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Kroketten_van_Witblauw_draadjesvlees

... Bereidingswijze De bouillon: Verhit de olie in een ruime pot en bak de stukken Witblauw rundvlees op hoog vuur. Snij de groenten in grote stukken en voeg ze bij het Witblauw rundvlees. Giet water over de stukken Witblauw rundvlees en laat 3 uur smoren op laag vuur. ...

Jeroen Meus - Soepvlees met gebraiseerde prei en puree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/soepvlees-met-gebraiseerde-prei-en-puree

... Soepvlees met gebraiseerde prei en puree - jeroen gebruikt soepvlees dat gegaard is in groentebouillon en maakt er een soort stoofvlees van met een lekkere preipuree. - Bereiding Schil de aardappelen en kook ze gaar in gezouten water onder een deksel.Warm het gare soepvlees ...

Jeroen Meus - Stoofpot van varkensschouder met groentjes en gedroogde abrikozen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/stoofpot-van-varkensschouder-met-groentjes-en-gedroogde-abrikozen

... Stoofpot van varkensschouder met groentjes en gedroogde abrikozen - Vraag je slager om een gebraad uit de schouder van het varken. Dit stuk wordt meestal gebruikt als ‘draadjesvlees’ voor pulled pork bijvoorbeeld, maar het kan prima als gebraad en heeft veel smaak. ...

Jeroen Meus - Koude salade van soepvlees, rode biet en aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/koude-salade-van-soepvlees-rode-biet-en-aardappelen

... Koude salade van soepvlees, rode biet en aardappelen - Soepvlees is een brokje rundvlees met heel wat kwaliteiten. Het is uiteraard de perfecte smaakmaker voor de bouillon waarmee je soep maakt, maar het draadjesvlees smaakt ook heerlijk in een salade. jeroen mengt de ...

Jeroen Meus - Apero toasten met drie toppings - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/apero-toasten-met-drie-toppings

... Apero toasten met drie toppings - Een zelfgemaakte topping op toast: dat is gegarandeerd een succes! In dit recept maakt jeroen drie verschillende toppings om zuurdesemtoast mee te beleggen. Als eerste een topping met bouilliesalade (een soort vleessalade), ...

Jeroen Meus - Thaise salade met runderribben - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/thaise-salade-met-runderribben

... Thaise salade met runderribben - De runderribben in dit recept worden zo lang gebakken dat het vlees in draadjes van het bot kan gehaald worden. Het is erg lekker in combinatie met een frisse salade op basis van daikon, wortel en komkommer en een typisch Thaise dressing. ...

Jeroen Meus - Cannelloni van parelhoen met oesterzwammen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/cannelloni-van-parelhoen-met-oesterzwammen

... Cannelloni van parelhoen met oesterzwammen - Cannelloni zijn die handige brede pastabuisjes die je naar believen kan opvullen. jeroen maakt een fijne vulling van het vlees van parelhoenbouten en verse kippenlevertjes. Na een korte bakbeurt van de oesterzwammen en de ...

Jeroen Meus - Kotelet met pickleskorst en andijviestoemp - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kotelet-met-pickleskorst-en-andijviestoemp

... Kotelet met pickleskorst en andijviestoemp - Dagelijkse kost ten top: vlees met stoemp! jeroen kiest voor een stevige en sappige varkenskotelet met een lekkere korst op basis van pickles. Als groente gebruikt hij andijvie, een lekkere en v ...