Geroosterde kwartel en vijgen gevuld met geitenkaas en honing - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/kwartel/geroosterde-kwartel-vijgen-gevuld-geitenkaas-honing

... Geroosterde kwartel en vijgen gevuld met geitenkaas en honing 2 personen 0 min voorbereiden 35 min bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 3 waarderingen HoofdgerechtGevogelteHollands Ingrediënten 6 grote, rijpe vijgen 200 g geitenkaas 4 kwartels olijfolie om te bakken ...

Jeroen Meus - Vegetarische wok - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vegetarische-wok

... Vegetarische wok - Een wok boordevol groenten en smaken. Leg niet te veel groenten in één keer in de wok zodat je er nog goed mee kan schudden. Een gefrituurd spiegeleitje en wat sriracha maken de vegetarische wok helemaal af. - Breng een ruime pot gezouten ...

Jeroen Meus - Toast met boschampignons, crème van aardpeer en citroenricotta - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/toast-met-boschampignons-creme-van-aardpeer-en-citroenricotta

... Toast met boschampignons, crème van aardpeer en citroenricotta - De klassieke toast champignon maar dan naar een iets hoger niveau getild. Geen Parijse champignons maar een mix van boschampignons vormt het basisingrediënt van dit verfijnde ...

Jeroen Meus - Blinde vinken à la grecque met aardappelpuree en waterkers - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/blinde-vinken-a-la-grecque-met-aardappelpuree-en-waterkers

... Blinde vinken à la grecque met aardappelpuree en waterkers - Blinde vinken à la grecque, dat is gemengd gehakt gewikkeld in een dun laagje rundvlees vergezeld van tomatensaus met champignons en een scheutje madeira. jeroen voorziet er aardappelpuree bij ...

Jeroen Meus - Varkenshaasje ‘zingara’ met kroketten en veldsla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkenshaasje-zingara-met-kroketten-en-veldsla

... Varkenshaasje ‘zingara’ met kroketten en veldsla - Beroemd en berucht op de hotelschool: varkenshaasje ‘zingara’. Een heel klassieke bereiding met een sappig varkenshaasje vergezeld van een heerlijk rijkelijke saus met ham, gerookte ossentong, ...

Jeroen Meus - Roodbaars met knolselderpuree en dooierzwammen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/roodbaars-met-knolselderpuree-en-dooierzwammen

... Roodbaars met knolselderpuree en dooierzwammen - Roodbaars is een perfecte vis tijdens het najaar en dit met de aangepaste herfstige bijgerechten van knolselderpuree en dooierzwammen, tover je zo een herfstig tafereel op je bord! - Schil de aardappelen en de knolselder, ...

Jeroen Meus - Kaasfondue met garnituren - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kaasfondue-met-garnituren

... Kaasfondue met garnituren - Moet er nog kaas zijn? Een heerlijke kaasfondue met extra veel garnituren om je buikje mee rond te eten. jeroen gebruikt twee typische kazen: Emmentaler en Gruyère. Ga gezellig samen rond de pot met warme kaassaus zitten en smullen maar. ...

Jeroen Meus - Kaasfondue met garnituren - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kaasfondue-met-garnituren

... Kaasfondue met garnituren - Moet er nog kaas zijn? Een heerlijke kaasfondue met extra veel garnituren om je buikje mee rond te eten. jeroen gebruikt twee typische kazen: Emmentaler en Gruyère. Ga gezellig samen rond de pot met warme kaassaus zitten en smullen maar. ...

Jeroen Meus - Kippenbouten in rode wijn met aardpeer en waterkers - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kippenbouten-in-rode-wijn-met-aardpeer-en-waterkers

... Kippenbouten in rode wijn met aardpeer en waterkers - jeroen maakt een eigen versie van de typisch Franse coq-au-vin. De kippenbouten worden gegaard in rode wijn met spekjes en champignons. Hij geeft er gebakken aardpeer en waterkers bij voor een echte feestmaaltijd. ...

Jeroen Meus - Zeetong met garnalen en aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zeetong-met-garnalen-en-aardappelen

... Zeetong met garnalen en aardappelen - Mattijs verrast zijn pépé met een bezoekje van zijn favoriete tv-chef. Een bezoekje aan Pervijze, dicht bij de kust, vraagt om een gerecht met verse vis. jeroen kiest voor twee lekkernijen uit de Noordzee: verse garnalen ...