Resultaten voor jeroen meus dagelijkse kost carpaccio van rund
Jeroen Meus - Kotelet met pickleskorst en andijviestoemp - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kotelet-met-pickleskorst-en-andijviestoemp
... Kotelet met pickleskorst en andijviestoemp - dagelijkse kost ten top: vlees met stoemp! jeroen kiest voor een stevige en sappige varkenskotelet met een lekkere korst op basis van pickles. Als groente gebruikt hij andijvie, een lekkere en v ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/wraps-met-carpaccio
... Wraps met carpaccio Lekkere Italiaanse smaken in een wrap, dat is driedubbel genieten. Lekker als lunch, met wat extra tomaten ook als avondmaal. En als je ze in plakjes snijdt, heb je een heerlijk aperitiefhapje.Ingrediënten:Bereidingswijze:Snij de mozzarella en tomaatjes ...
Carpaccio van wildzwijnfilet en kumquat - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/carpaccio/carpaccio/carpaccio-wildzwijnfilet-kumquat
... carpaccio van wildzwijnfilet en kumquat 4 personen 5 min voorbereiden 20 min bereiden 4 uur wachten waardering7.9obv 9 waarderingen VoorgerechtVleesHollands Ingrediënten 200 g wildzwijnfilet 16 kumquats 2 eetlepels suiker 4 blaadjes eikenbladsla 4 blaadjes frisée ...
Jeroen Meus - Kroketje van Keiems Bloempje met komkommer - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kroketje-van-keiems-bloempje-met-komkommer
... Kroketje van Keiems Bloempje met komkommer - Een hapje om mee uit te pakken: kaaskroketjes van zachte Belgische witschimmelkaas, met een carpaccio van komkommer en een huisbereide honingvinaigrette. Met dit recept maak je ineens voldoende kroketten ...
Jeroen Meus - Tajine van runderschenkel - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tajine-van-runderschenkel
... Tajine van runderschenkel - Vlees moet je altijd aanpassen aan de bereiding. In een stoofpot heb een stuk stevig vlees dat zijn smaak traag afgeeft tijdens het stoven. Daarvoor kies je bij voorkeur een stuk dat wat ‘gewerkt’ heeft, zoals de schenkels uit ...
Jeroen Meus - Runderschenkel met rode wijnsaus en lookpuree - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/runderschenkel-met-rode-wijnsaus-en-lookpuree
... Runderschenkel met rode wijnsaus en lookpuree - Runderschenkels komen uit het bovenste stuk van de poot van het rund. In het midden van elke schenkel zit een lekker stuk merg. Jeroen maakt ze klaar in rode wijn en geeft er lookpuree bij. - De runderschenkel in ...
Carpaccio van Coeur de Boeuf tomaat met olijfolie | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/carpaccio-van-coeur-de-boeuf-tomaat-met-olijfolie
... carpaccio van Coeur de Boeuf tomaat met olijfolie - Maak onderaan in de tomaat een kruisje en dompel gedurende 10 seconden onder in kokend water. Schrik de tomaat onmiddellijk in ijskoud water om het pellen makkelijk te maken. Pel de tomaat. Snij de tomaat ...
Jeroen Meus - Snert - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/snert
... Snert - Deze dikke maaltijdsoep op basis van spliterwten is een echte traditie bij onze Noorderburen. jeroen maakt er een zalige dagelijkse kost-versie van. Een kom van deze winterse erwtensoep is ideaal om na een koude wandeling leeg te lepelen. - Spoel de spliterwten ...
Jeroen Meus - Rundvlees met wintergroenten gesmoord in bier - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rundvlees-met-wintergroenten-gesmoord-in-bier
... Rundvlees met wintergroenten gesmoord in bier - jeroen zet een pot winterse gezelligheid op tafel met een bijzonder bugdetvriendelijk stuk rundvlees. De bavette van het rund is misschien minder bekend, maar dat stuk vlees is ideaal voor zijn stoofschotel met bier en ...
Loempia van carpaccio | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/loempia-van-carpaccio
... Loempia van carpaccio - Meng de honing met het citroensap en 8 eeetlepels olijfolie. Snij de mozzarella in blokjes. Meng de raketsla met de helft van de mozzarellablokjes, de helft van de tomaatjes, de rest van de olie en de pomodorikruiden. Schik 4 brikblaadjes voor ...