Jeroen Meus - Bladerdeegtaart met pancetta, kruidenkaas en groene asperges - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bladerdeegtaart-met-pancetta-kruidenkaas-en-groene-asperges

... Bladerdeegtaart met pancetta, kruidenkaas en groene asperges - Deze hartige taart met groene asperges en Italiaans spek vraagt weinig bakkerskunsten. De zelfgemaakte kruidenkaas zorgt voor de nodige smeuïgheid en frisheid. Deze kaas smaakt trouwens ook lekker op de ...

Jeroen Meus - Braciola - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/braciola

... Braciola - De Italiaanse keuken met haar overheerlijke pasta’s en pizza’s is ons zeker niet onbekend. Maar ken je ook haar braciola? Een heerlijke gevulde blinde vink ingepakt met een laagje krokante rauwe ham. Klinkt niet slecht, toch? - Bedek je werkplank met ...

Jeroen Meus - Rosbief, geroosterde aardappelen en gebakken bloemkool met pancetta - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rosbief-geroosterde-aardappelen-en-gebakken-bloemkool-met-pancetta

... Rosbief, geroosterde aardappelen en gebakken bloemkool met pancetta - Wanneer een smakelijke rosbief in de oven belandt, dan belooft dat altijd een feestelijk lekkere maaltijd. En omdat een flinke lepel saus niet mag ontbreken, maakt jeroen er eentje op basis van sjalot ...

Recept voor Blinde vink van kalfsvlees met Roquefort, sausje van verse tomaten en pepers | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/blinde-vink-van-kalfsvlees-met-roquefort-sausje-van-verse-tomaten-en-pepers/

... Menugang: Voorgerecht Bereidingstijd: 30 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 4 kalfslapjes Toevoegen 300 g gemengd gehakt (kalf/varken) Toevoegen 1 el gehakte dragon Toevoegen ...

Recept voor Blinde vink van zalm met boterraapjes | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/blinde-vink-van-zalm-met-boterraapjes/

... Menugang: Voorgerecht Bereidingstijd: 65 min Moeilijkheid: Gemiddelde moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 150 g gerookte zalm in fijne plakjes gesneden Toevoegen 450 g verse zalmfilet Toevoegen 500 ...

Bladerdeegkoekje met pancetta | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/bladerdeegkoekje-met-pancetta

... Bladerdeegkoekje met pancetta - Snij de pancetta fijn. Snij het bladerdeegvel in repen of in vormpjes naar keuze en leg op een ovenschaal bekleed met bakpapier Bestrooi met de fijngesneden pancetta en bak in de oven op 180° tot goudkleurig. Ingrediënten enkele sneetjes ...

Jeroen Meus - Slavinken met kroketten en kropsla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/slavinken-met-kroketten-en-kropsla

... Slavinken met kroketten en kropsla - Alleen vogels zonder kop kennen het verschil tussen een slavink en blinde vink niet. Even ter verduidelijking: een slavink is hetzelfde als een blinde vink, maar wordt omwikkeld met spek in plaats van kalfsvlees. Degelijke dagelijkse ...

Jeroen Meus - Sjalottensoep met salie en gnocchi - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/sjalottensoep-met-salie-en-gnocchi

... Sjalottensoep met salie en gnocchi - Deze bouillon boordevol sjalotjes met extra veel garnituur is een variant op de klassieke ajuinsoep. Dankzij de krokant gebakken pancetta, zachte gnocchi en parmezaanse kaas heb je meteen een feestelijke soep met een Italiaanse ...

Penne con pancetta (penne met pancetta) | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/penne-con-pancetta-penne-met-pancetta

... Penne con pancetta (penne met pancetta) - Verhit in een pan met antiaanbaklaag een bodempje olijfolie. Snijd de ui in fijne reepjes en fruit ze glazig in de olie. Snijd de ronde pancettaplakjes in fijne reepjes en doe ze bij de ui. Roer goed door elkaar en laat de pancetta ...

Jeroen Meus - Kippenvinken met geprakte wortelen en dragonsaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kippenvinken-met-geprakte-wortelen-en-dragonsaus

... Kippenvinken met geprakte wortelen en dragonsaus - Er staat er nog eens degelijke, dagelijkse kost op het menu: vlees met patatten, groenten en saus in de vorm van gebakken kippenvinken met Zwarte woudham, geroosterde krieltjes uit de oven, geprakte jonge wortelen en ...