Jeroen Meus - Tarwetortilla's met gegrilde kip en fetadressing - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tarwetortillas-met-gegrilde-kip-en-fetadressing

... Tarwetortilla's met gegrilde kip en fetadressing - Voor het laatste gerecht van dit seizoen maken we een durum gevuld met gemarineerde kip en een frisse dressing met fetakaas. Uiteraard stoppen we er ook een heleboel groenten bij. Een gerecht om uit het vuistje ...

Jeroen Meus - Brochette van konijn met piperade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/brochette-van-konijn-met-piperade

... Brochette van konijn met piperade - Piperade is een typisch Baskisch groentegerecht op basis van ui, look, tomaat en paprika. jeroen braiseert de groenten op de barbecue en bereidt er een brochette van konijnenfilet en gerookt spek bij. Een origineel ...

Recept Roseval aardappelsalade – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/403/roseval-aardappelsalade/

... Roseval aardappelsalade750 gr roseval aardappelen met schil 3 stengels bosui Dressing 125 ml creme fraiche het sap van 1 limoen peper en zout Boen de roseval aardappelen schoon en kook ze met wat zout, totdat ze net gaar zijn. Koel ze direct af met koud water; ze mogen ...

Van de barbecue: gegrilde kipschnitzeltjes met olijven en tomaat | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/van-de-barbecue-gegrilde-kipschnitzeltjes-met-olijven-en-tomaat/

... Van de barbecue: gegrilde kipschnitzeltjes met olijven en tomaat Olijven zijn olijven. Toch? Nee. Er zijn enorme verschillen tussen tafelolijven, en de reden dat ik hierover begin, is dat ik eventjes grondig mijn hart wil luchten over die vreselijk vieze gladde zwarte ...

Recept Salade met spekjes, ei en croutons – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/679/salade-met-spekjes-ei-en-croutons/

... Salade met spekjes, ei en croutons300 gr gemengde sla 120 gr gerookte spekjes 4 eieren parmezaanse kaas, geraspt Dressing 150 ml mayonaise een beetje citroensap 1 tl Worcestershiresaus 1 teentje knoflook, uitgeperst 100 ml creme fraiche Bak de spekjes. Kook de eieren ...

Jeroen Meus - Kippengehaktballetjes met currymayonaise en gegrilde courgette - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kippengehaktballetjes-met-currymayonaise-en-gegrilde-courgette

... Kippengehaktballetjes met currymayonaise en gegrilde courgette - Als kind mochten jeroen en co op ‘broodjesdag’ zelf hun broodjes beleggen met wat ze lekker vonden. Dat was altijd een beetje feest. Probeer deze versie een keer, met gehaktballetjes, cur ...

Recept Venkelsalade met amandelen – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/482/venkelsalade-met-amandelen/

... Venkelsalade met amandelen2 venkelknollen 50 gr amandelen, zonder schil 2 tomaten Dressing 2 el zachte olijfolie 1 el witte wijnazijn peper en zout Snijd de tomaten in plakken. Meng de olie met de azijn en peper zout. Meng de tomaten met de dressing. Snijd de venkel ...

Recept Rucola met cherrytomaatjes en rode ui – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/115/rucola-en-afgebluste-cherrytomaatjes/

... Rucola met cherrytomaatjes en rode uirucola tros cherrytomaatjes 1/2 rode ui 100 gr mozzarella balsamico azijn eventueel met pijnboompit Snij de mozzarella in plakjes. Halveer de tomaatjes en snij de rode ui in dunne ringen. Leg de rucola en de mozzarella op een bord. ...

Jeroen Meus - Ananasquesadilla met mascarpone, munt en siroop van bruine rum - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ananasquesadilla-met-mascarpone-munt-en-siroop-van-bruine-rum

... Ananasquesadilla met mascarpone, munt en siroop van bruine rum - Een quesadilla is een gevuld tortillavel dat je aan beide kanten bakt zodat het krokant wordt. Deze keer maken we een versie met een zoete vulling van ananas en mascarpone en bakken we de quesadilla’s ...

Jeroen Meus - Zalmburgers met cottage cheese en courgette - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zalmburgers-met-cottage-cheese-en-courgette

... Zalmburgers met cottage cheese en courgette - Een zomerse zalmburger met een saus op basis van cottage cheese en een heleboel groenten, geserveerd op speltbroodjes: een heerlijk en gezond gerecht voor een zwoele zomeravond. - De saus met cottage cheese Pel de avocado ...