Recept voor asperges - Asperges in boter gestoofd - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/asperges-in-boter-gestoofd

... asperges in boter gestoofd 2 personen 10 min voorbereiden 0 min bereiden 20 min wachten waardering7.0obv 7 waarderingen HoofdgerechtVegetarischHollands Ingrediënten 500 g asperges 125 g boter 4 eieren Voorbereiden Schil de asperges en snijd ca. 1 cm van de onderkant ...

Jeroen Meus - Gazpacho van groene asperges met tartaar van gerookte sprot - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gazpacho-van-groene-asperges-met-tartaar-van-gerookte-sprot

... Gazpacho van groene asperges met tartaar van gerookte sprot - Deze combinatie van een koude soep met toastjes belegd met een vistartaar is een eenvoudig en tegelijk culinair voorgerecht. De kleine filets van sprot worden gerookt met beukenhout. Ze zijn een erkend Vlaams ...

Asperges met gepocheerd ei en mousseline saus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/asperges-met-gepocheerd-ei-en-mousseline-saus

... asperges met gepocheerd ei en mousseline saus - Breek het ei in een apart potje. Breng water tot aan het kookpunt en laat het ei voorzichtig in dit water glijden. Spatel het eiwit rond de dooier met de hulp van een schuimspaan. Laat het ei zo'n 2 - 3 minuten pocheren. ...

Jeroen Meus - Gemarineerde kip Crapaudine met groene asperges en aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gemarineerde-kip-crapaudine-met-groene-asperges-en-aardappelen

... Gemarineerde kip Crapaudine met groene asperges en aardappelen - Een kip ‘en Crapaudine’ versnijden is een klassieke techniek uit de Franse keuken. Vraag aan je poelier om de ruggengraat uit de kip weg te snijden. Dan kan je de vogel helemaal plat in de ...

Jeroen Meus - Ravioli met Parmezaanvulling, asperges en tomatenvinaigrette - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ravioli-met-parmezaanvulling-asperges-en-tomatenvinaigrette

... Ravioli met Parmezaanvulling, asperges en tomatenvinaigrette - Zelfs op vakantie durft jeroen zijn pastamolen mee te nemen. Ideaal om er bijvoorbeeld verse ravioli mee te maken. Wie handig is met de deegrol, kan net zo goed aan de slag gaan om de beroemde Italiaanse ...

Zeetong met asperges en gerookte boter

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gebrande-zeetong-met-asperges-en-gerookte-boter

... Gebrande zeetong met asperges en gerookte boter - Gebrande zeetong met asperges en gerookte boter - Pel de artisjokken en snijd de stengels eraf. Snijd de ui in ringen en de look in schijfjes. Sauteer ze even hevig in olijfolie en voeg de artisjokbodems toe. Blus ...

Asperges à la nature (basisrecept asperges) - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/asperges/asperges-nature-basisrecept-asperges

... asperges à la nature (basisrecept asperges) 4 personen 0 min voorbereiden 40 min bereiden 0 min wachten waardering8.1obv 34 waarderingen HoofdgerechtVegetarischHollands Ingrediënten 2 kg asperges Voorbereiden Zet de asperges in koud water en ververs het water r ...

Jeroen Meus - Quiche met asperges en gerookte zalm - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/quiche-met-asperges-en-gerookte-zalm

... Quiche met asperges en gerookte zalm - Wie deze hartige quiche op de tafel wil zetten kan kiezen hoe snel het moet gaan. Het deeg voor de taartbodem kan je makkelijk zelf bereiden, al doe je dat best een dagje op voorhand. Wie minder tijd heeft kan ook een vel kant-en-klaar ...

Jeroen Meus - Lamsballetjes met bloemkoolcouscous, taco van parmezaan met rundertartaar en kabeljauw met groene asperges

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lamsballetjes-met-bloemkoolcouscous-taco-van-parmezaan-met-rundertartaar-en-kabeljauw-met

... Lamsballetjes met bloemkoolcouscous, taco van parmezaan met rundertartaar en kabeljauw met groene asperges - Mariette en haar man Urbain uit Lommel doen niets liever dan aperitieven. jeroen brengt hen een bezoekje om er drie originele hapjes klaar te maken: een cous ...

Filet pur, mousselinesaus met spekjes, gebakken witloof en veldsla met frietjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/filet-pur-mousselinesaus-met-spekjes-gebakken-witloof-en-veldsla-met

... Bereiding Voor de frietjes: Schil en snij de aardappelen in plakjes, en vervolgens in frietjes. Leg in koud water. Spoel en dep droog in een handdoek. Pocheer gaar in een friteuse op 150°C. Haal uit, laat afkoelen. Verhoog de temperatuur naar 180°C. Frituur de frietjes ...