Jeroen Meus - Gegrilde makreel met limoenboter en salade met pompelmoes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegrilde-makreel-met-limoenboter-en-salade-met-pompelmoes

... Gegrilde makreel met limoenboter en salade met pompelmoes - Het eerste barbecuegerecht van dit jaar om je nu al naar zomerse sferen te tillen. makreel gegrild op de barbecue, op smaak gebracht met verse kruidenboter en gecombineerd met een frisse salade van pompelmoes ...

Jeroen Meus - Koude courgette-avocadosoep, roggetoast en tartaar met makreel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/koude-courgette-avocadosoep-roggetoast-en-tartaar-met-makreel

... Koude courgette-avocadosoep, roggetoast en tartaar met makreel - Een heerlijke gazpacho, maar dan groen! Deze frisgroene, zomerse soep met courgette en avocado als smaakmakers, doet je meteen terugdenken aan de mediterrane keuken. Heerlijk in combinatie met ...

Jeroen Meus - Andijviesoep en bagel met andijvie, mierikswortel en gerookte eendenborst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/andijviesoep-en-bagel-met-andijvie-mierikswortel-en-gerookte-eendenborst

... Andijviesoep en bagel met andijvie, mierikswortel en gerookte eendenborst - Andijvie is een heerlijke groente. Je kunt het gebruiken als salade, gestoofd met bijvoorbeeld witte saus of in een soep. Om de soep te binden gebruikt Jeroen zowel aardappel als courgette. ...

Jeroen Meus - Makreel met kruidenkaaspuree, salsa van rode biet en groene kruiden - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/makreel-met-kruidenkaaspuree-salsa-van-rode-biet-en-groene-kruiden

... makreel met kruidenkaaspuree, salsa van rode biet en groene kruiden - Knapperige stukjes groenten en verse kruiden in een mix van fruitige oliën, zo vat je een salsa kort samen. Maak je gerecht spannend door het knapperige te  combineren met zachte texturen. ...

Jeroen Meus - Aardappel-preisoep met waterkerscoulis en gerookte makreel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardappel-preisoep-met-waterkerscoulis-en-gerookte-makreel

... Aardappel-preisoep met waterkerscoulis en gerookte makreel - Een simpele aardappel gaat als bij wonder perfect samen met het beste wat uit de zee komt. Denk maar aan het ultieme contrast van de ingrediënten van een ‘pomme moscovite’, die een patat combineert ...

Jeroen Meus - Waterkerssoep en toast met mierikswortel, cottage cheese en eendenborst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/waterkerssoep-en-toast-met-mierikswortel-cottage-cheese-en-eendenborst

... Waterkerssoep en toast met mierikswortel, cottage cheese en eendenborst - Cottage cheese, ook wel bekend als hüttenkäse, is een kaas waarvan de wrongel niet wordt geperst. Hierdoor krijgt de kaas die typische, korrelige textuur. Dit op een krokante ...

Jeroen Meus - Blini met geitenkaas en gerookte makreel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/blini-met-geitenkaas-en-gerookte-makreel

... Blini met geitenkaas en gerookte makreel - In het verleden maakte jeroen al eens blini’s of Russische pannenkoeken met zalm en zure room. In dit recept vervangt hij de klassieke smaken door gerookte makreel en een crème van geitenkaas. Een heerlijk brunchgerecht. ...

Jeroen Meus - Gegrilde makreel met citrusdressing en groene groenten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegrilde-makreel-met-citrusdressing-en-groene-groenten

... Gegrilde makreel met citrusdressing en groene groenten - Een fris voorgerecht met gegrilde makreel, asperges, erwtjes en een bijzondere saus van pimiento del piquillo. Het ziet er bijzonder gastronomisch uit, maar het is eigenlijk heel eenvoudig. - Breng in een kookpot ...

Gerookte makreel recept - Makreel kroketjes met paprikasaus - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/makreel/makreel-kroketjes-paprikasaus

... makreel kroketjes met paprikasaus 4 personen 0 min voorbereiden 35 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 4 waarderingen HoofdgerechtVisHollands bevat per portie660 kcal 23 g eiwit 48 g vet 33 g koolhydraten Ingrediënten 400 g aardappelen, in kleine stukjes 1 ...

Fingersandwiches met rosbief en mierikswortel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/fingersandwiches-met-rosbief-en-mierikswortel

... Fingersandwiches met rosbief en mierikswortel - Kies voor sandwichbrood van een goede kwaliteit, bijvoorbeeld toastbrood maar zeker geen zoet brood zoals melkbrood. Bak de rosbief de dag voordien in de oven en laat afkoelen in de koelkast. Rasp de mierikswortel. Voeg ...