Resultaten voor jeroen de pauw, waterkerssoep met karnemelk njam
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/pancakes
... Pancakes - Pannenkoeken smaken altijd, maar als je eens wat anders wil, moet je deze Amerikaanse variant eens proberen. Deze pancakes zijn kleiner en dikker maar o zo lekker. Geef ze een extra lokale toets met karnemelk en boter recht van bij de boer. - Meng de ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/waterkerssoep-en-toast-met-mierikswortel-cottage-cheese-en-eendenborst
... waterkerssoep en toast met mierikswortel, cottage cheese en eendenborst - Cottage cheese, ook wel bekend als hüttenkäse, is een kaas waarvan de wrongel niet wordt geperst. Hierdoor krijgt de kaas die typische, korrelige textuur. Dit op een krokante ...
Karnemelkstampers | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/karnemelkstampers
... Karnemelkstampers - Giet de karnemelk in een pot en spoel de fles uit door ze te vullen met 1/3 water. Doe het water ook in de pot. Voeg de bloem toe en klop hard. Kruid met peper en zout. Laat opkoken en laat vervolgens 25 minuten zachtjes pruttelen. Kook ondertussen ...
Jeroen Meus - Smeus van Meus - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/smeus-van-meus
... Smeus van Meus - Geplette aardappelen met karnemelk, grijze garnalen en gebrande boter. Er zijn zoveel namen als manieren om deze klassieker te bereiden. jeroen serveert zijn favoriete versie van smeus, inclusief gepocheerd ei. - Voor de smeus Spoel de aardappelen en ...
https://koken.vtm.be/recept/mattentaart
... Mattentaart - Kook de melk en voeg de karnemelk toe. Laat het geheel stremmen. Dit duurt ongeveer 2 minuten. Laat het stremsel een nacht in een zeef uitlekken in de koelkast. Doe het stremsel door een passe-vite en roer er de eierendooiers en de helft van de suiker door, ...
Jeroen Meus - Geplette aardappel met pompoen en zwarte pens - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/geplette-aardappel-met-pompoen-en-zwarte-pens
... Geplette aardappel met pompoen en zwarte pens - de klassieke West-Vlaamse smeus is een puree van geplette aardappel met gebrande boter, karnemelk en zure room. de smeus wordt geserveerd met garnalen en eventueel een gepocheerde eitje. jeroen maakt er een seizoensgebonden ...
Witloof in zure melksaus met gepocheerd ei | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/witloof-in-zure-melksaus-met-gepocheerd-ei
... Witloof in zure melksaus met gepocheerd ei - Snijd het bittere deel van het witloof en snij ze vervolgens in de lengte in dunne reepjes. Stoof ze aan in boter en kruid met peper, zout en muskaatnoot. Giet de melk en de karnemelk erbij. Meng het maïszetmeel met een beetje ...
Smoothie met rode kool en bosbessen | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/smoothie-met-rode-kool-en-bosbessen
... Smoothie met rode kool en bosbessen - Snijd de rodekool in fijne reepjes. Verwarm de olijfolie in een kookpot. Voeg de rodekool toe en laat even stoven. Dek af en laat nog 15 minuten stoven. Voeg de bosbessen toe en laat nog 5 minuten stoven. Doe de rodekool en de bosbessen ...
Kabeljauw met papsaus en witte bonen | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kabeljauw-met-papsaus-en-witte-bonen
... Kabeljauw met papsaus en witte bonen - Smelt wat bakboter, voeg de gehakte sjalot toe en laat het geheel bruinen. Voeg de bloem (hoeveelheid hangt af van hoe hard u uw saus wilt binden) toe en roer goed. Voeg dan de karnemelk toe, het citroensap en kruid het geheel met ...
Toatjespap | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/toatjespap
... Toatjespap - Kook de aardappelen zeer zacht en pureer ze goed. Doe er 2 dl melk bij en 100 g boter en roer goed door met een garde. Giet de karnemelk er al roerend bij. Warm dit zachtjes terug op tot net voor het kookpunt. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. Pocheer ...