Crème Brûlée | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/creme-brulee

... crème Brûlée - Verwarm de room geleidelijk, het is niet de bedoeling dat deze gaat koken. Snij een vanillestokje in twee (in de lengte). Schraap de zaadjes aan de binnenkant met een koffielepel uit. Voeg deze bij de room. Meng de zaadjes goed onder de room. Scheid ...

Breakfast burrito met ei en bacon | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/breakfast-burrito-met-ei-en-bacon/

... Breakfast burrito met ei en bacon Goed gevulde wrap met ei, bacon, avocado en creme fraiche. Bak de bacon in een pan krokant. Haal de plakjes bacon daarna uit de pan en laat even uitlekken op keukenpapier. Klop de eieren met een klein scheutje melk los. Doe een scheutje ...

Suikervrije cupcakes met mango en kiwi | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/suikervrije-cupcakes-met-mango-en-kiwi

... Suikervrije cupcakes met mango en kiwi - Verwarm de oven voor op 200°C. Schik cupcake-papiertjes in een cupcakevorm en bestuif ze bakspray of wrijf er wat olie in met een kwastje. Doe de platte kaasjes, bloem, eitjes, sesamolie, stevia en de zaadjes van 1 vanillestok ...

Jeroen Meus - Fruittaart met chocoladepudding - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/fruittaart-met-chocoladepudding

... Fruittaart met chocoladepudding - Een zalige chocoladetaart afgewerkt met seizoensfruit!  - Verwarm de melk op een zacht vuur. Week de gelatine in koud water.Scheid de eieren en verzamel enkel de dooiers in de mengkom van de keukenmachine. Weeg de suiker ...

Jeroen Meus - Boules de Berlin - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/boules-de-berlin

... Boules de Berlin - Op algemeen verzoek maakt jeroen Boules de Berlin. Het deeg wordt gefrituurd en dan gevuld met crème pâtissière, een klassieke vanillepudding gemaakt met eierdooiers en melk - 0. Verwarm de melk tot ze lauw is. Los er de verse gist in op. 1. Doe ...

Kalfspicatta met Crème de Fagotin en asperges | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kalfspicatta-met-creme-de-fagotin-en-asperges

... Bereiding  Schil de asperges van boven naar beneden en snij 3 cm af van de onderkant van de asperges. Laat ze hierna 6 minuten koken in gezouten, kokend water. Laat ze hierna schrikken in koud water.  Snij elk kalfslapje in 3 reepjes. Leg op elk stuk een sneetje Ardeense ...

Gebakken zeebarbeel met crème van Parmezaan | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/gebakken-zeebarbeel-met-creme-van-parmezaan

... Gebakken zeebarbeel met crème van Parmezaan - Voor de vinaigrette van basilicum het ei, de mosterd, xeresazijn en de verse basilicum in de blender mixen en vervolgens opwerken met olijfolie. Voor de lookmayonaise de mayonaise mengen met fijngehakte look en enkele s ...

Jeroen Meus - Vanillecrème met meloensalsa en citroensorbet - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vanillecreme-met-meloensalsa-en-citroensorbet

... Vanillecrème met meloensalsa en citroensorbet - Dit eenvoudig dessert combineert het aroma van échte vanille, zoet zomerfruit en een frisse bol sorbet. En zodra je dit nagerecht op tafel tovert zal je gezelschap onder de indruk zijn van je kookkunsten. Ideaal om goeie ...

Fabergé-eieren met chocolade en bosbessen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/glamour-puds/recept/faberge-eieren-met-chocolade-en-bosbessen

... Fabergé-eieren met chocolade en bosbessen - Klop de eierdooiers met de suiker tot een dik en bleek mengsel. Laat de boter smelten in een bain-mariepan en voeg dan de cacao toe. Laat de chocolade in een afzonderlijke bain-mariepan smelten. Meng het eierdooiermengsel ...

Crème Brûlée met appel en speculaas | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/creme-brulee-met-appel-en-speculaas

... crème Brûlée met appel en speculaas - Verwarm de room geleidelijk, het is niet de bedoeling dat deze gaat koken. Snij een vanillestokje in twee (in de lengte). Schraap de zaadjes aan de binnenkant met een koffielepel uit. Voeg deze bij de room. Meng de zaadjes goed ...