Kersen-ricottamousse recept - Allerhande | Albert Heijn België

https://www.ah.be/allerhande/recept/R-R7488/kersen-ricottamousse

... Kersen-ricottamousse - - Week de gelatine ca. 5 min. in ruim koud water. Laat de kersen uitlekken en bewaar de siroop. Snijd de kersen in stukjes en klop de slagroom stijf met de suiker. Roer de vanillesuiker en stukjes kers door de ricotta. Verhit 50 ml kersensiroop. Knijp ...

Frangipanetaart met kweeperengelei en rode vruchten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/frangipanetaart-met-kweeperengelei-en-rode-vruchten

... Bereiding Start met het voorverwarmen van de oven op 180 graden Celsius. Rol daarna het bladerdeeg open in een taartvorm en duw goed aan. Bedek het bladerdeeg met bakpapier en strooi er vervolgens rijst, linzen of bakparels over. Bak 25 minuten blind in de oven op 185 graden ...

Recept voor wokschotel met varkensvlees en sugar snaps | njam!

http://www.njam.tv/recepten/wokschotel-met-varkensvlees-en-sugar-snaps

... bereiden: Roer de honing door het sinaasappelsap en bestrooi de reepjes varkensvlees met zout en peper. Verhit een koekenpan en doe de tanane erin. Laat 2 minuten zachtjes bakken en giet het sinaasappelsap erbij. Breng op smaak met zout en peper en laat zonder deksel 10 minuten ...

Jeroen Meus - Pêche Melba - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/peche-melba

... Pêche Melba - Een klassieker onder de nagerechten: Pêche Melba. De Franse topchef Auguste Escoffier serveerde de eerste versie van dit gerecht in 1893 in Hotel Savoy ter ere van de Australische operazangeres Nellie Melba. Heerlijk gepocheerde perziken, gekarameliseerde ...

Gelakt spek met puree | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gelakt-spek-met-puree

... il de dikke sneden Breydelspek. Kook de frambozenazijn, de honing, de kaneelstok, de steranijs, de peper, de korianderzaadjes, de jeneverbessen, de rozemarijn en het water tot een stroop. Schik de speklapjes in een ovenschotel en giet de stroop eroverheen. Plaats gedurende 10 minuten ...

Carpaccio van warm gerookte lamsfilet, gegrilde knoflooktapenade en gedroogde tomaten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/carpaccio-van-warm-gerookte-lamsfilet-gegrilde-knoflooktapenade-en-gedroogde-tomaten

... Carpaccio van warm gerookte lamsfilet, gegrilde knoflooktapenade en gedroogde tomaten - Meng het zeezout met de rietsuiker, jeneverbessen, rozemarijn, tijm, kruidnagel en salie. Wrijf hiermee de lamsfilet in en wikkel in plasticfolie. Laat 12 uur rusten in de koelkast. Snijd ...

Kleine tulbandjes met blauwe bessen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/tulband/kleine-tulbandjes-blauwe-bessen

... Kleine tulbandjes met blauwe bessen 24 stuks 0 min voorbereiden 45 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen GebakVegetarischHollands Ingrediënten 60 g fijne kristalsuiker 60 g boter 1 ei 60 g zelfrijzend bakmeel 1 theelepel bakpoeder 60 g blauwe bessen, ...

Miserable van Sofie Dumont | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/miserable-van-sofie-dumont

... Bereiding Klop eerst  het eiwit en voeg al kloppend de suiker toe.  Verwarm de oven voor op 180 graden. Meng 400 gram bloemsuiker en 400 gram amandelpoeder met 80 gram bloem. Zeef de bloem onder het mengsel. Spatel het mengsel onder het eiwit.  Strijk de biscuit uit op een ...

Oma's recepten: lange vingertjes pudding - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/lange-vingertjes-pudding/

... Oma’s recepten: lange vingertjes pudding Het is weer tijd voor een receptje van oma. Vandaag deelt gastblogger Devon het recept voor 'lange vingertjespudding' van zijn oma, Ali. Devon vertelt: "Dit was vroeger de pudding van mijn vaders gezin. Hier waren ze allemaal verzot ...

Recept voor ossenstaartragout met aardappelpuree | njam!

http://www.njam.tv/recepten/ossenstaartragout-met-aardappelpuree

... braden. Blus daarna meermaals met de rode wijn en laat inkoken. Vul bij met de kippenbouillon. Voeg tijm, rozemarijn, laurier en jeneverbessen toe. Kook de ossenstaart zacht in de saus op een laag vuur gedurende ca. 1 ½ - 2 uur. Neem de ossenstaart uit de saus op het einde van de gaartijd, verwijder de beentjes en snijd het vlees in blokjes. Haal de saus door een zeef. Verfijn ze met de rode bosbessenjam, voeg de lente-uitjes en het spek erbij en laat ze nog eens lichtjes inkoken. Doe het vlees terug in de saus en kruid eventueel nog ...