Resultaten voor jeneverbessen confituur jeroen meeus
Semi-freddo met abrikozenconfituur en meringue | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/semi-freddo-met-abrikozenconfituur-en-meringue
... Semi-freddo met abrikozenconfituur en meringue - Mix de eierdooiers met de helft van de suiker tot je een witte massa bekomt die linten trekt (ruban). Mix het eiwit met de helft van de suiker zeer stijf. Klop de room op. Breek de meringue in grove stukken. Meng het eiwit onder ...
Gevulde amandelschuimkoekjes met confituur en chocolade | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/gevulde-amandelschuimkoekjes-met-confituur-en-chocolade
... Gevulde amandelschuimkoekjes met confituur en chocolade - Verwarm de oven voor op 190 °C. Wrijf een kom in met het stukje citroen, doe er het eiwit in en het zout. Voeg er 10 gram kristalsuiker bij en klop dit tot een luchtige massa. Voeg er vervolgens geleidelijk de rest ...
Uit de keuken van Levine: Varkenshaas met roomsaus
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2012/12/varkenshaas-met-roomsaus.html
... aar heb ik het toen gemaakt want er staat een krulletje (= lekker) bij. Door de varkenshaas lang te marineren in wijn en port met jeneverbessen en laurier krijgt het een bijzondere smaak die doet denken aan wild. De roomsaus kun je nog wat ‘opleuken’ door er 200 gram gebakken paddenstoelen aan toe te voegen.Gemarineerde varkenshaas met roomsaus Recept printen2 varkenshaasjes à 250-300 gram 2 ½ dl rode wijn 1 dl rode port 5 jeneverbessen 2 ...
http://www.omasrecepten.com/recepten/Vleesgerechten/Gehaktbrood.html
... ens een ander gehaktbrood.Het vlees is ook koud heel lekker.Ingrediënten :1 kg gehakt1 ei2 sneetjes wit brood2 lepels chapelure8 jeneverbessen zout en peper tijm rozemarijn kipkruiden boter Bereiding : Doe het gehakt in een grote kom. Voeg toe: het ei, de chapelure, de je ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/scones
... Scones - Kneed de boter, de bloem en het bicarbonaat tot de bloem alles heeft opgenomen. Het bicarbonaat zorgt ervoor dat je een luchtige cake krijgt. Voeg de melk toe. Kneed tot een mooi deeg en rol in een bolletje. Rol het deeg uit met een deegrol tot het ongeveer 2 cm dik ...
Zuurkool met appel en honing-mosterddressing - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/zuurkool/zuurkool-appel-honing-mosterddressing
... aardering8.1obv 18 waarderingen BijgerechtVegetarischHollands Ingrediënten 1 ui, fijngesnipperd 1 eetlepel olie 200 g zuurkool 4 jeneverbessen 1 glas witte wijn 1 eetlepel honing 2 eetlepels mosterd 100 ml room 2 appels, in dunne plakjes Bereiden Fruit de ui in de olie. Voeg de zuurkool, de jeneverbessen en de wijn toe en laat 15 minuten op een zacht vuur garen. Haal van het vuur ...
Jeroen Meus - Ovenschotel met konijn, rode kool & mosterdpuree - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ovenschotel-met-konijn-rode-kool-mosterdpuree
... pper de uien. Doe ze bij de rodekool. 3. Schil de appelen en verwijder het klokhuis. Rasp de appelen bij de rodekool. 4. Kneus de jeneverbessen en de kruidnagels. Stop ze in een kruidenbuiltje (of kruiden-ei) met de tijm, de laurier en de steranijs. Leg het kruidenbuiltje bij de rodekool. 5. Doe er de bruine suiker, de rode wijn, een scheutje azijn en de confituur bij. Roer goed om. 6. Zet een deksel op de kookpot en laat de rodekool 30 tot 45 minuten garen op een zacht vuur. 7. Haal het deksel van de kookpot als de kool gaar is zodat het vocht kan verdampen. 8. Smelt een klont ...
Rabarberchutney met grote rozijnen - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/jam-chutney/chutney/rabarberchutney-grote-rozijnen
... etarischOverige keukens Ingrediënten 1 kg rabarber (750 g schoongemaakt gewicht) 100 g acaciahoning 200 g rietsuiker 1 theelepel jeneverbessen 150 ml witte balsamicoazijn of sherryazijn 250 g grote rozijnen Bereiden Spoel de stelen rabarber onder de kraan. Schil de stelen dan en snijd ze in stukjes.Doe de acaciahoning met de rietsuiker, jeneverbessen en balsamicoazijn in een pan met dikke bodem. Breng aan de kook en ...
https://saskookt.blogspot.com/2020/01/carre-confiture.html
... Ik maakte druivengelei van druiven die ik deze herfst in de vriezer had gestoken wegens gebrek aan confituurpotjes. Alleen bleek ik ook nu nog te weinig potjes te hebben om alle gelei te bewaren. Ik vulde een hoop schaaltjes, maar zo zonder deksel was ik bang dat de gelei niet ...
https://saskookt.blogspot.com/2020/01/carre-confiture.html
... Ik maakte druivengelei van druiven die ik deze herfst in de vriezer had gestoken wegens gebrek aan confituurpotjes. Alleen bleek ik ook nu nog te weinig potjes te hebben om alle gelei te bewaren. Ik vulde een hoop schaaltjes, maar zo zonder deksel was ik bang dat de gelei niet ...