Jeroen Meus - Beurre blanc - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/beurre-blanc

... uo;reductie’ kan je ook gebruiken om andere sauzen te bereiden, zoals bv. Hollandaise. Een overschot van de reductie kan je invriezen om later te verwerken.Jeroen heeft deze saus klaargemaakt bij het gerecht rode poon met fijne groentjes en beurre blanc. - 0. Schenk de witte wijn, de wijnazijn en het water in een pan. 1. Pel de sjalotten en snij ze in grove stukken. Pel en kneus de t ...

Minestrone maaltijdsoep

https://www.prinsessenboontjes.be/post/minestrone-maaltijdsoep

... ezen Je kan deze soep 2 dagen in een koude koelkast bewaren. Warm telkens slechts de soep op die je nodig hebt.Als je de soep zou invriezen, laat hem dan eerst al rustig ontdooien. Bereidingstijd:De soep staat op 1,5 uur op tafel. Je hebt er ook best veel afwas mee. Maar deze kippensoep is echt zo lekker, dat je ze toch eens een keertje moet maken. Een recept van Prinsessenboontjes geprobeerd? Laat het ons dan gerust weten. Wij zijn super benieuwd naar jullie kookkunsten. Reageren kan via Instagram onder het gemaakte recept of op onze website!  ...

Pasta met scampi's en rode pesto

https://www.prinsessenboontjes.be/post/pasta-met-scampi-s-en-rode-pesto

... ijnboompitten ook in olie bakken, maar dat vinden wij niet nodig. Gebruik gewoon een antikleefpan.Je kan de schillen in een zakje invriezen om er later een super lekkere tomatensaus van te maken. Dat recept posten we nog.Bereidingstijd:De scampi's pellen vraagt het meeste werk. Je kan ook gepelde scampi's kopen.Nadien is het gerecht op 5 minuten klaar.Pasta met scampi's en groene pesto. ...

Gezonde(re) zelf bounty maken - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/zelf-bounty-maken-gezond/

... eet mislukte, omdat de kokosballetjes niet stevig genoeg waren, lukte het de tweede keer wel. Het geheim namelijk? Ze tussentijds invriezen voor je ze in de chocolade doopt. Op deze manier worden ze stevig en vallen ze niet in de chocolade uit elkaar. De bounty's zijn supersnel klaar en wat mij betreft smaken ze net zoals de bounty's uit een pakje, maar dan eigenlijk nog lekkerder omdat ze smeuïger zijn! Nouja, probeer het zelf maar eens en laat vooral weten wat je ervan vindt! Tip: ik gebruikte chocolade met 70% cacao. Je kunt ook gaan vo ...

Scandinavische bananencake - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/bananencake/scandinavische-bananencake

... stoken satéstokje er schoon uitkomt.Deze cake is een dag of twee na het bakken het lekkerst. Je kunt deze cake als je wilt ook invriezen. Extra benodigd Tulbandvorm (Ø 23 cm) of een springvorm (Ø 22 cm doorsnee) KookboekHet recept 'Scandinavische bananencake' is afkomstig uit het kookboek... Koek & gebakMiisa Mink'Koek & gebak' bevat volop recepten voor taarten en cakes die van vroeger lijken, maar allemaal een moderne twist hebben gekregen. Ook vind je hier heerlijke... lees verder© Good Cook Publishing. ...

Mini preitaartjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/preitaart/mini-preitaartjes

... en goudbruin en gaar. Serveer ze meteen of laat de taartjes afkoelen en warm ze later op in de oven. Overgebleven taartjes kun je invriezen. Extra benodigd Muffinvorm met 12 holtes of 10 taartvormpjes (8-10 cm) Variatietip Met witte asperges (beetgaar, in dikke plakjes) en reepjes boerenham. Met Hollandse garnalen, blokjes tomaat (ontveld, zonder zaadjes) en peterselie. Met beetgare/ontdooide doperwten en reepjes katenspek. KookboekHet recept 'Mini preitaartjes' is afkomstig uit het kookboek... HapasIngrid van Koppenhagen & Yolanda van der JagtSpeciaal voor iedereen die wel eens wat anders wil presenteren dan die eeuwige kaasblokjes met worst en olijven. In meer dan 50 recepten wordt met Hollandse... lees verder© De Boekenmakers. ...

Garnalen wontons met zoete chilisaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/garnalen/garnalen-wontons-zoete-chilisaus

... gd Stoommandje TipsU kunt de wontons in porties in plantaardige olie frituren tot ze rondom bruin zijn. Ongebakken wontons kunt u invriezen; leg een vel bakpapier tussen elke laag. U hoeft ze voor het bakken niet te ontdooien. KookboekHet recept 'Garnalen wontons met zoete chilisaus' is afkomstig uit het kookboek... Feesthapjesdiverse auteursDit is precies wat we allemaal wel eens nodig hebben: een boekje met hapjes voor een goed feest! Een feest draait om plezier maken, en het laatste wat u daarbij wilt is... lees verder© De Lantaarn. ...

Jeroen Meus - Kippensoep met fijne groenten en kruidenomelet - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kippensoep-met-fijne-groenten-en-kruidenomelet

... iet vervolgens de bouillon door een zeefje op de stovende groenten. Je hoeft niet alle bouillon te gebruiken, je kan ook een deel invriezen. Pluk het vlees van de bouten eens afgekoeld en voeg het toe aan de kippensoep.Kluts de eieren in een kom en kruid met peper en zout. Snipper de groene kruiden fijn en meng ze onder het eimengsel.Laat een klontje boter smelten in een pan en bak dunne omeletten van het beslag. Snijd de kruidenomelet in reepjes.Schep een flinke lepel soep in een kom en werk af met reepjes omelet. ...

Jeroen Meus - Pizza margarita met langoustines - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pizza-margarita-met-langoustines

... de aangegeven hoeveelheden voor het deeg bak je meerdere pizza’s. Je kunt het deeg een paar dagen in de koelkast bewaren of invriezen. Let er wel op dat je het ingevroren deeg voor gebruik rustig op kamertemperatuur laat komen. - 0. Neem de mengkom van je keukenmachine. Weeg de ingrediënten voor het pizzadeeg nauwkeurig en verzamel ze in de kom: de bloem, de droge gist, het lauw water, een beetje melk en olijfolie. 1. Plaats de kom in de machine en laat het toestel even op lage snelheid draaien. Zodra alle ingrediënten gemengd zijn voeg je een snuif zout toe. 2. Laat de kneedhaak nu 15 minuten z’n werk doen op een matige snelheid. 3. Wrijf de binnenzijde van een schaal in met een beetje olijfolie. D ...

Inktvis opgevuld met garnalen, groenten en kruiden | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/inktvis-opgevuld-met-garnalen-groenten-en-kruiden

... gemakkelijk te verkrijgen, diepgevroren daarentegen wel. Een groot voordeel van ingevroren inktvis is dat die malser is. Door het invriezen wordt de structuur minder taai. Soms zijn de inktvissen beschadigd aan het uiteinde en is er aan beide kanten een opening. Maar dat is geen probleem om de inktvissen toch op te vullen. Net zoals je de inktvis bovenaan sluit met een prikker, doe je dat dan ook onderaan. Tip: verse kruiden Alle verse kruiden zijn geschikt. Kies gewoon het kruid dat jij het lekkerste vindt. Voor mij is dat absoluut koriander. Ingrediënten 4 schoongemaakte inktvissen 1 kg gepelde garnalen (300 gr uitgelekt) 2 grote tomaten ½ rode paprika 1 teentje knoflook 1 grote bos kruiden: peterselie, koriander,... sap van 1/2 limoen olijfolie ...