Ovenschotel van kip met paprika en Maredsous Duiveltje Pikant | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/ovenschotel-van-kip-met-paprika-en-maredsous-duiveltje-pikant

... Ovenschotel van kip met paprika en Maredsous Duiveltje pikant - Schil de paprika's en snij ze in reepjes. Kook ze in een pan met een beetje olie gedurende 20 minuten op een laag vuur. Hak de knoflook. Schil de uien en snijd ze in reepjes. Bak ze met knoflook in een beetje ...

Gekonfijte pompelmoesreepjes in donkere chocolade | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gekonfijte-pompelmoesreepjes-in-donkere-chocolade

... Gekonfijte pompelmoesreepjes in donkere chocolade - Smelt de chocolade au bain-marie. Schil de pompelmoezen en snij reepjes uit de schil. Blancheer, giet af en dep droog. Pers het sap van de pompelmoezen uit en zet op het vuur met dubbel zoveel suiker. Laat de pompel ...

Jeroen Meus - Pittige pasta met pijlinktvis, tomaten en peterselie - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pittige-pasta-met-pijlinktvis-tomaten-en-peterselie

... Pittige pasta met pijlinktvis, tomaten en peterselie - Met deze temperaturen moeten we het vooral hebben van zuiderse smaken in de keuken. In deze pasta zit veel olijfolie, maar het is dan ook een onwaarschijnlijk lekkere smaakbom. Voeg de tomaten, jalapeño en ...

Ananaspapillot a la mojito | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ananaspapillot-la-mojito

... Ananaspapillot a la mojito - Schik de schijven ananas op aluminiumfolie, overstrooi ze met kandijsuiker en rum en voeg wat gehakte munt toe. Maak de papillot dicht aan twee kanten en giet de rum erbij. Leg hem op de grill (of in de oven gedurende 5 minuten). Klop de eiwitten ...

Jeroen Meus - Kortgebakken inktvis met rode curry, oosterse coleslaw en waterkers - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kortgebakken-inktvis-met-rode-curry-oosterse-coleslaw-en-waterkers

... Kortgebakken inktvis met rode curry, oosterse coleslaw en waterkers - Fijne reepjes gemarineerde en krokant gebakken inktvis met een pittige, oosterse coleslaw. Super eenvoudig maar o zo lekker!  - Kuis de inktvis en spoel hem grondig onder koud water. Laat hem ...

Lauwe salade van inktvis en zoete aardappel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/lauwe-salade-van-inktvis-en-zoete-aardappel

... et vruchtvlees in een kom. Plet met een vork. Meng peper, zout, zure room, koriander en chilipeper onder het vruchtvlees. Voor de inktvis: Pel en snij de ui fijn. Hou 2 el apart. Snij inktvis in stukjes. Verwarm de oven voor op 195°C. Doe in een schaal. Kruid met gerookte paprika (zacht), peper en zout. Meng er fijngesneden ajuin en olijfolie onder. Zet 5 à 7 minuten in de voorverwarmde oven. Voor de avocado: Snij de avocado open. Snij het vruchtvlees in. Haal uit. Meng met limoensap, peper, zout, olijfolie en lookpoeder. Afwerking: Leg de uitgehold ...

Indische curry met kip "Vindaloo style" | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/indische-curry-met-kip-vindaloo-style

... Indische curry met kip "Vindaloo style" - Sean Dhondt houdt van pikant en Aziatisch. sofie dumont maakt de Vindaloo curry, een pikante pittige schotel met kip en courgette vol kruiden.  Snij de ajuin fijn. Schil en hak de gember superfijn (of pers met behulp van een ...

Inktvis opgevuld met garnalen, groenten en kruiden | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/inktvis-opgevuld-met-garnalen-groenten-en-kruiden

... grote stukken snijdt). Giet er een goede scheut olijfolie bij en het limoensap. Kruid stevig met peper en een beetje zout. Vul de inktvissen met het mengsel op. Sluit ze af met een prikker of een stevig takje. Zet ze ca. 20 minuten in de oven. Snijd de andere tomaat in kwarten, haal het binnenste eruit, duw dit door een zeef en vang het vocht op. Snijd het vruchtvlees in kleine blokjes. Meng het heerlijke vocht dat vrijkomt tijdens het garen van de inktvissen met het tomatensap en de b ...

Recept voor Banaanpapillot met honing en citroengras | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/banaanpapillot-met-honing-en-citroengras/

... Menugang: Nagerecht Bereidingstijd: 20 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 4 rijpe bananen Toevoegen 4 eetlepels Solo vloeibaar Toevoegen 4 eetlepels vloeibare honing Toevoegen ...

Carré confituur | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/carre-confituur

... Carré confituur - Wist je dat een carré confituur maken eigenlijk helemaal niet moeilijk is? Deze versie met abrikozen is superlekker. Ideaal bij een kopje koffie. Snij de abrikoos in twee. Verwijder de pit. Snij in partjes. Snij een vanillestokje overlang. Voeg de ...