Tajine van lam met wortelsalade en 1000 gaten crunch | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/tajine-van-lam-met-wortelsalade-en-1000-gaten-crunch

... ier want hij is best vettig. Als de crunch is afgekoeld kan je nog extra ras-el–hanout en zout overstrooien.Afwerken met dotjes hummus en harissacreme. Ingrediënten voor de tajine 1 kg lamsschouder (in blokjes gesneden) 1 grote ui 2 teentjes look 3 wortels (in grove stukken) handvol gedroogde pruimen th lepel gemberpoeder th lepel kaneel saffraan th lepel ras el hanout th lepel kurkuma pikante peper handvol koriander handvol platte peterselie el geroosterd sesamzaad voor de wortelsalade 500 gr wortels sap van 1 sinaasappel 1 th l komijnzaad 1 th l geroosterd sesamzaad olijfolie 1 th l schil van gekonfijte citroen 2 takjes platte peterselie 2 takjes koriander peper en zout voor de 1000 gaten crunch 40 gr bloem 350 ml water 100 ml olie ½ th l ras-el-hanout hummus (zelfgemaakt of gekocht) crème van harissa (bv. harissa gemengd met wat Griekse yoghurt) ...

Groente pannenkoekjes | kinder recept - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/groente-pannenkoekjes/

... n laagje kokend water zetten om de pannenkoeken wat langer warm te houden. Beleg de pannenkoeken met hartig beleg zoals tzatziki, hummus, kruidenroomkaas of met wat zoets zoals stroop of poedersuiker. 250 gr bloem, 500 ml melk, 2 eieren, snufje zout, 400 gr courgette/wortel ...

Midden-Oosterse wrap met Turkse gehaktballetjes en rode kool - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/wrap-turkse-gehaktballetjes/

... kon krijgen, kun je ze inmiddels sinds jaar en dag op de broodafdeling van Appie vinden. Ideaal! Om het af te maken gebruikten we hummus als smeersel, fijngesneden rode kool en 'pul biber', kleine ingelegde pepertjes die pittig en tegelijkertijd zuur zijn. Heel bijzonder en echt een smaakmaker! Ook deze koop je gewoon bij grotere AH's of bij een Midden-Oosterse winkel. Fan van de Midden-Oosterse keuken Het resultaat is een heerlijk Midden-Oosterse wrap met bijzondere smaken die supergoed samen gaan! Dus, ben jij net als ik fan van deze keuken? Probeer dit dan vooral. En wil je meer Midden-Oosterse recepten bekijken? Wat dacht je van: Gegrilde aubergine met granaatappel Groene shakshuka Fattoush Taboule Gözleme met feta & gehakt Gegrilde kippendijen uit de oven met sumak (msakhan) Turkse pide met gehakt Wat een boel lekkers! En dat is pas een fractie, alle Midden-Oosterse recepten vind je hier. Wat is jouw favoriet? En heb je nog een verzoekje voor een recept die er nog niet bij staat? Laat het me vooral weten in de comments! Instructies Verwarm de oven voor op 180 C (hetelucht) Doe de bulgur in een hittebestendige kom en giet er kokend water bij zodat het net onder water staat. Laat circa 10 minuten staan en maak het los met een vork. Laat het eventjes afkoelen en snijd intussen de rode kool. Was de kool goed. Haal de buitenste bladeren weg en snijd fijn. Met de rest van de rode kool kun je bijvoorbeeld rode kool met appel of een broodje pull ...

Portobello met broccoli- en bloemkoolrijst

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/portobello-gevuld-met-broccoli-en-bloemkoolrijst

... n zout.Vul de portobello’s met de broccoli-en bloemkoolrijst  en werk af met de gegrilde lente-uitjes. Lekker met hummus. ...

Pompoen beleg voor op de boterham » Kokerellen Snel & gezond

https://www.kokerellen.be/pompoen-beleg/

... is (YAY!) kon ik niet laten om daar nog mee aan de slag te gaan. Ik maakte al enkele groentespread op de blog, zoals de klassieke hummus of drie heerlijke variaties hierop, maar ook een overheerlijk beleg met prei, of ricotta erwtenspread dus deze past perfect in dat rijtje! Pompoen beleg op open faced sandwich Ik ben fan van de open faced sandwich. Wat is dat? Een boterham die je niet toevouwt of waar je een tweede boterham bovenop legt. Ik weet niet waarom, maar ik vind het er ...

Picknickbrood - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/picknickbrood/

... daag mijn receptje zien met kip en pesto, maar je kunt er natuurlijk eindeloos mee variëren: zalm, roomkaas, komkommer en sla of hummus, kaas, tomaat. Of wat dacht je van de zoete variant met chocopasta, banaan en kokosbrood? Ik ben natuurlijk ook heel benieuwd naar jullie variaties! Laat het me weten in de comments. Instructies Snijd op ongeveer 2/3 het kapje van het brood af, zodat de onderkant groter is dan de bovenkant. Hol het brood uit. (Bewaar de binnenkant van het brood bijvoorbeeld om broodkruim mee te maken) Mix de basilicum, Parmezaanse kaas, olijfolie, knoflook en pijnboompitten tot een pesto. Bestrijk de onderste helft van het brood met mayonaise en leg daar 4 plakjes kipfilet bovenop. Snijd de komkommer en de avocado in dunne plakjes en leg deze op de kipfilet. Leg hier weer een ...

Mezze platter met zomerse taboule - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/mezze-platter-zomerse-taboule/

... ik zelf maak. Wat ik koop zijn bijvoorbeeld: olijven, gemarineerde artisjokken en dolma's. Wat ik zelf maak is baba ganoush, soms hummus en taboule. Dit keer maakte ik een variant op taboule. Door aardbeien toe te voegen werd het geheel lekker fris. En in plaats van bulgur gebruikte ik linzencouscous. Dat maakt het meteen glutenvrij! Gemarineerde feta De gemarineerde feta is ook een topper. Supersimpel, maar zo rijk van smaak! Door laurier en chipotle toe te voegen wordt het lichtpittig en kruidig. De perfecte tegenhanger van de andere hapjes op de borrelplank. Wil je de plank helemaal plantaardig maken? ...

3 recepten voor in de lunchbox | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/3-recepten-voor-de-lunchbox/

... en hoe je snelle en smakelijke lunches kan inpakken? Lees dan verder! 1. Pitabroodje met falafel, zoete puntpaprika, sla en pesto/hummus Als je geen oven, broodrooster of tosti-ijzer hebt op je werk, rooster dan het gewenste aantal pitabroodjes van te voren en snijd ze daarna open. Verpak de broodjes in een luchtdicht bakje. Vouw alumniumfolie om de falafels heen. In mijn ervaring blijven groenten en fruit het beste bewaard als je ze niet snijdt of de stukjes zo groot mogelijk houdt. Snijd de puntpaprika in reepjes  en leg het samen met ongesneden  sla en een stukje komkommer in een luchtdicht bakje. Neem een klein potje pesto of bakje hummus mee. Bewaar het ‘s nachts in de koelkast en haal het er op het laatste moment uit. Aangekomen op locatie kan je de falafels in de broodjes doen en dan in een tostiijzer en daarna de groenten erop.  Maar ook koud zijn ze lekker! 2.  Meergranen kampioentjes met pindakaas, banaan, spinazie ...

3 x eenvoudige brooddoos inspiratie » Kokerellen Gemakkelijk, snel, voedzaam

https://www.kokerellen.be/eenvoudige-brooddoos-inspiratie/

... rd op drie van de meest eenvoudige broodbelegsels die door alle drie leden van ons gezin gesmaakt worden: pindakaas, confituur en hummus. Om het iets interessanter en ook iets voedzamer te maken combineer ik deze drie basisbelegjes voor deze brooddoos inspiratie met een paar toppings én een side-gerechtje. Of je dat er al dan niet aan toevoegt laat ik aan jou. :) ...

3 x gezonde bagel toppings » Kokerellen Kokerellen, snel en gezond!

https://www.kokerellen.be/3-x-gezonde-bagel-toppings/

... h aan het barbecuen bent – wat groentjes en de kip op de grill om deze bagel mee te beleggen of rooster ze in de oven. Of je de hummus zelf maakt, dat is aan jou de keuze. :) ...