Argentijnse beef chimichurri - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/beef-chimichurri/

... Argentijnse beef chimichurri Heel hoog op mijn reisverlanglijstje staat Zuid-Amerika. Met name Argentinië lijkt me waanzinnig. Toen een aantal jaren geleden het programma 'Julia's tango' op tv was, over het wel en wee van een 6-tal Nederlandse vrouwen in een B & ...

Romige broccolisoep | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/romige-broccolisoep

... Romige broccolisoep - Fruit de fijngesneden ui, broccoli en prei in wat Alpro Bakken en Braden. Voeg de groentebouillon toe en laat 30 minuten zachtjes koken. Mix het geheel en werk af met kruiden en wat Alpro Cuisine. Ingrediënten plantaardige vetstof bv Alpro Bakken ...

Wortelsoep | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/wortelsoep

... Wortelsoep - Schil en snijd de groenten in blokjes en bewaar 1 wortel. Smelt een beetje Fama in de pan en stoof de groenten aan. Blus de bouillon en laat deze ongeveer 20 minuten koken zonder deksel. Mix de soep. Snijd de rauwe wortel en de basilicum fijn en dresseer ...

Uit de keuken van Levine: Woensdag = bakdag (3)

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2010/07/woensdag-bakdag-3.html

... Woensdag = bakdag (3) Vandaag heb ik me weer eens gewaagd aan het bakken van zuurdesembrood. Ik heb er zelfs 3 verschillende gemaakt (en dan van ieder 2). De desem heb ik gemaakt volgens de beproefde werkwijze van Peter Reinhart: The Pineapple juice Solution.Pain ...

Gratin dauphinois met courgette | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gratin-dauphinois-met-courgette

... Gratin dauphinois met courgette - Warm de Alpro Drink Nature en de Alpro cuisine op in een steelpannetje. Voeg hier het laurierblaadje en geperste knoflook aan toe. Haal het pannetje van het vuur zodra het mengsel kookt. Vet een ovenschaal in met olijfolie. Schil ...

Beef Wellington | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/beef-wellington

... beef Wellington - Snij de champignons en sjalot in kleine blokjes. Kruid de rosbief met peper en zout. Smelt de boter in een kleefpan en schroei het vlees dicht, 4 min. aan elke kant. Haal het vlees uit de pan en leg het opzij om af te koelen. Blus de pan met de porto, ...

Uit de keuken van Levine: Tips

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/p/handige-tips.html

... Tips Lepelweegschaal Omrekenen cups naar grammen Bakblikken/bakvormen Rijsmandjes Pizzasteen Brood bakken: uitrekenen hydratatie brooddeeg Zo vorm je broodjes Het vormen van een batard Gevlochten brood (1)Zuurdesem - The Pineapple juice solution Zo maak je zuurdesem ...

Pannenkoeken met sojamelk | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pannenkoeken-met-sojamelk

... Pannenkoeken met sojamelk - Meng de bloem, Alpro Soja Drink, eieren, suiker en de olie tot een beslag en bak er pannenkoeken mee. Smelt de chocolade met een klein geutje Alpro Soja Cuisine. Serveer de pannenkoeken met de chocoladesaus. Ingrediënten 100 gr chocolade ...

Jeroen Meus - Ciabatta met pulled beef, gebakken ui en paprika - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ciabatta-met-pulled-beef-gebakken-ui-en-paprika

... Ciabatta met pulled beef, gebakken ui en paprika - Een zalig broodje van zelfgemaakte ciabatta, pulled beef en een warme salsa van gebakken ui en paprika. Dit is de perfecte snack na een lange winterwandeling. - Laat de oven voorverwarmen tot 160°C.Maak een ‘dry ...

Scampi met curry | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/scampi-met-curry

... Scampi met curry - Pel de scampi's en haal de darmkanalen eruit. Verhit een beetje Fama in de wok en bak de scampi's kort aan elke kant aan. Draai ze om, kruid met peper en zout en voeg de curry eraan toe. Schil de appel, snijd hem in heel kleine blokjes en voeg deze ...