Lentegroentjes met truffelbouillon | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/lentegroentjes-met-truffelbouillon

... Lentegroentjes met truffelbouillon - De lentegroentjes (prinsessenbonen, tuinbonen, venkel, asperges) afzonderlijk blancheren in zeer gezouten water (= 10-12gr/l). De lente-ui en de champignons fijnsnijden, de zomertruffel in julienne snijden. Chips van artisjok: ...

Pita's met zelfgemaakte notenburgers | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pitas-met-zelfgemaakte-notenburgers

... Pita's met zelfgemaakte notenburgers - Verwarm de oven voor op 180°. Leg de walnoten op een bakplaat en zet ze gedurende 6 minuutjes in de oven. Haal ze er terug uit en laat afkoelen. Doe de ajuin in een hakmolen en hak ze grof. Doe er nu de linzen en de walnoten ...

Preisoep

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/preisoep

... Preisoep - Nood aan een opkikker? Met dit basisrecept maak je makkelijk en snel een lekkere kom dampende preisoep. Kook je voor kinderen? Laat de sherry weg en ook zij kunnen genieten van deze soep. - Was de prei grondig en snijd in rondjes.Snipper de uiten en fruit ...

Snelle Nasi | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/snelle-nasi/

... Nee, geen Mexicaanse griep. Nog niet althans. Wel snufverkouden en dus beetje zielig. Als ik verkouden ben heb ik altijd trek in pittige dingen en geen zin om te koken. In dat geval is deze Nasi ideaal. Ook handig voor na een dag hard werken. Natuurlijk hebben mensen ...

Lamsburgers met kikkererwtensalade

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/543/lamsburgers-met-kikkererwtensalade

... Lamsburgers met kikkererwtensalade - Lekkere Oosters getinte burgers - Pel en plet de knoflook. Hak de peterselie en koriander. Laat de kikkererwten uitlekken. Pel de uien, snij ze in fijne ringen. Vermeng de knoflook met het lamsgehakt, het ei en de gehakte peterselie. ...

Recept voor Zeeduivelwangen op een bed van citrusvruchten | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/zeeduivelwangen-op-een-bed-van-citrusvruchten/

... Menugang: Aperitiefhapje Bereidingstijd: 25 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 6 personen 85 g fijne kristalsuiker Toevoegen 2 lepels Solo Vloeibaar Toevoegen 5 cl witte wijn ...

Recepten - Scampipannetje met groenten

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Scampipannetje_met_groenten

... Bereidingswijze Ontdooi de reuzengarnalen. Bereid intussen de mari­nade. Meng hiervoor 3 eetlepels olijfolie, het limoensap, de geraspte gember, de vissaus, het paprikapoeder en de helft van de fijngehakte koriander. Snij de garnalen langs de buikzijde in de lengte ...

Kersttip: chocoladekerstboom | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kersttip-chocoladekerstboom

... Kersttip: chocoladekerstboom - Deze kerstboom is overheerlijk en totaal niet veel werk. Bladerdeeg en choco, meer heb je niet nodig.Tip: zorg voor een smeerbare choco. Eventueel kan je die een beetje opwarmen. Rol de bladerdeegvellen uit. Leg ze op elkaar met bakpapier ...

Peposo – Toscaanse sudderpot met zwarte peper | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/peposo-toscaanse-sudderpot-met-zwarte-peper/

... n speciale zachte sudderplaat van een elektrisch fornuis, of je zet hem in de oven, die je instelt op 120 graden (voorverwarmen hoeft niet). Laat nu eerst maar eens 5 uur sudderen. Schep tussentijds een keer om. Check en kijk of er meer tijd nodig is: het vlees moet heel zacht worden. Misschien zijn er nog 2 of meer uren nodig. Als het zover is, kun je het vuur uitdraaien en het gerecht later weer héél zachtjes opwarmen, of meteen doorgaan met de afmaakfase. Afmaken (35 minuten): 1. Doe de peper in een flinke pan. Neem een ander, kleiner pannetje met platte bodem dat in de grote past en druk daarmee de peper stuk. Draai en kners, draai en kners, het is een stevig werkje. Als alle korrels kapot zijn, voeg je ze aan het suddergerecht toe. 2. Laat de peper nog 30 minuten zachtjes meegaren. Dat is ook de tijd die je nodig hebt om de afgekoelde versie voorzichtig op te warmen. Serveer met Italiaanse aardappelpuree. ...

Hobbykok Pluis: Pasteitje met garnalenragout

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012/04/pasteitje-met-garnalenragout.html

... Pasteitje met garnalenragout Ingrediënten: 1 doos pasteibakjes (4 stuks) 100 g peultjes 2 sjalotjes 2 bekertjes crème fraîche met verse kruiden (a 125 g) 2 bakjes roze garnalen (a 125 g) 2 eetlepels allesbinder (pak a 200 g) Bereiden: Oven voorverwarmen op ...