Resultaten voor hoe maak ik limoncello
Eetplezier: Lemon Meringue Fool
http://eetplezier.blogspot.be/2011/09/lemon-meringue-fool.html
... Lemon Meringue Fool Het prachtige nazomerweer van de laatste dagen doet verlangen naar zoete mondvermaakjes. Om je, na een lange tocht door het zonbeschenen Zeeuwse landschap, in een luie stoel te nestelen en met kleine kleuterhapjes te genieten van dit voedzame toetje. ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/tiramisu-met-limoncello
... Tiramisu met limoncello Een heerlijk fris dessertje is dit. Wij doen het in kleine glaasjes, zodat het lekker fris, en zeker niet te zwaar is. Zo is het ook perfect bij een dessertenbuffet. Ingrediënten: voor 10 kleine glaasjes:Bereidingswijze:Splits 1 ei en doe ...
St. Helena's Poison Punch | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/st-helenas-poison-punch
... St. Helena's Poison Punch - Meng alle dranken goed bij mekaar. Werk af met schijfjes sinaasappel, kaneel, munt en poedersuiker. Ingrediënten 2 delen tequila Patron Silver 1 deel Mandarine Napoleon 1 deel limoncello 1 deel limoensap ¼ deel sinaasappelsap 2 sinaasappels ...
Recept voor white venetian | njam!
http://www.njam.tv/recepten/white-venetian-0
... Koel het martiniglas voor met gepileerd ijs. Neem het mixglas en vul het met de limoncello, de honingsiroop, de yoghurt en het citroensap. Vul de shaker met ijs, zet het mixglas erop en shake krachtig. Verwijder het ijs uit het martiniglas en strain de cocktail dubbel, ...
Limoncello – de grote test | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/limoncello-de-grote-test/
... p neer dat je citroenschillen weekt in alcohol gedurende een periode van 7-15 dagen, en daaraan suikerstroop toevoegt. Maar ja, hoe liggen de verhoudingen? Neem je 2 citroenen op 2 liter, zoals een Nederlandse website aanraadt, of 10, wat bij Italianen de norm lijkt? Commerciële makers voegen soms kleur- en geurstoffen toe, of extra ascorbinezuur (dat is vitamine C en zit uiteraard ook vanzelf al in de citroenen). De citroenen mogen geen residuen op de schil hebben, geen waslaagjes, en komen liefst uit Sorrento (de noordkant van de Monti Lattari), Costa Amalfitana (de zuidkant), of van Capri. Daar zijn zelfs Beschermde Herkomstbenamingen voor, Limone di Sorrento IGP en Limone Costa d’Amalfi IGP. Trots vermelden sommige limoncelli dat ze daarvan gemaakt zijn. Kleur en geur ik ging naarstig op zoek naar wat er op de Nederlandse markt verkrijgbaar is. Twaalf limoncello’s kreeg ik uiteindelijk op tafel, maar er zijn er vast nog wel een paar die zich aan mijn vorsingen onttrokken. Opvallend was dat de alcoholpercentages uiteenliepen van 26 procent (Pallini) tot 33 (Amato). Dat proef je, tot op zekere hoogte. Alcohol en suiker zijn beide op hun eigen manier zoet, en moeten in balans zijn met de frisheid van de citroenen. limoncello is wel enigszins zuur, maar minder dan je misschien zou denken: er hoort geen sap van de citroenen in gebruikt te zijn. De kleur verschilt van wat bleker geel tot zeer intens, en dat hangt af van de leeftijd van de drank (met het verstrijken van de maanden wordt de kleur minder), de gebruikte citroenen, de weektijd en eventuele kleurstoffen. ik vond geen relatie met de smaak. Citroenschil bevat etherische oliën, waarvan je verwacht dat ze naar citroen ruiken. Bij sommige limoncello’s echter lijken er andere aroma’s naar boven te dampen, zoals koekkruiden (Inga, Bello), vanille (Rau), hars (Luxardo, Inga), oplosmiddel (Rau) en zelfs cacao (Verhage). Op een rij Dan het oordeel. Het middenveld zat dicht op elkaar, en de toppers steken daar niet heel erg ver bovenuit. Net iets minder vond ik de Villa Massa, die wel heel erg zoet is, en de limoncello di Sorrento van Verhage, die in smaak en geur te veel afwijkt. 1. Fiorito, van biologische Siciliaanse citroenen, geen toevoegingen, door Italianen gemaakt in Nederland, 31 procent, www.eurowines.nl en slijters, Gall & Gall, 0,5 l € 17,99. ‘Schoon’, ...
http://saskookt.blogspot.be/2012/06/citroenlimonade.html
... Citroenlimonade Vandaag heb ik naar goede gewoonte een nieuwe lading limoncello gemaakt. Om het citroensap dat over was te verwerken heb ik er citroenlimonade van gemaakt. Het recept komt uit Home Made van Yvette Vanboven. Dit heb je nodig voor ongeveer 1 liter limonade: ...
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kerststronk
... Kerststronk - Bereidingswijze meringues: Verwarm de oven voor op 90°C.Vermeng het eiwit met de suiker en klop op. Als je een stevige massa hebt, vermeng je doorzeefde bloemsuiker met de hand onder de eiwitmassa.Doe het eiwitschuim in een spuitzak. Leg een vel bakpapier ...
Aan tafel met Tanja: Asperges met pastrami, ei en dragonmayonaise
http://aantafelmettanja.blogspot.be/2011/05/asperges-met-pastrami-ei-en.html
... teren liet ik me verrassen door dit overheerlijke aspergegerecht in restaurant Op de Tuin. Een sympathiek pijpenla-restaurant in, hoe kan het ook anders, De Pijp. Op de Tuin kookt niet uitsluitend biologisch maar wel zo veel mogelijk. De asperges waren het voorgerecht; als hoofdgerecht werd gegrilde entrecote van het m ...
Delicious viert feest: 100ste nummer!
http://carolinebrouwer.blogspot.com/2014/07/delicious-viert-feest-100ste-nummer.html
... Delicious viert feest: 100ste nummer!Delicious viert feest en daarom komt er volgende week een extra dik nummer uit: hun 100ste nummer! Vanaf het eerste begin ben ik abonnee en iedere maand kijk ik weer uit naar het nieuwe nummer. ik ben dan minstens een uurtje zoet ...
Panna cotta, verbenamousse en -meringue en citroengranité | Hobbykok van Vlaanderen
https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/panna-cotta-verbenamousse-en-meringue-en-citroengranite
... Panna cotta, verbenamousse en -meringue en citroengranité - Begin met het maken van de verbenasuiker. Maal 400 g suiker in een vijzel fijn met de verbena. Je doet dit best in verschillende keren. Dat maakt het vijzelen makkelijker. Maal tot de suiker groen ziet van ...