Jeroen Meus - Krabcocktail met appel-seldersalsa en cocktaildressing - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/krabcocktail-met-appel-seldersalsa-en-cocktaildressing

... Krabcocktail met appel-seldersalsa en cocktaildressing - Dit is een traditioneel voorgerecht waarin Jeroen de garnalen vervangt door krab. de dressing kun je ruim van tevoren klaarmaken, maar wacht met de appel-seldersalsa en het samenstellen van de cocktail. de sla ...

Plateau de fruits de mer met krab, oesters en garnalen | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/plateau-de-fruits-de-mer-met-krab-oesters-en-garnalen

... ter. Kruid met peper en zout. Leg een sneetje wit brood op een sneetje bruin brood. Snij de korstjes van het brood en snij in driehoekjes. Leg op een schaaltje. Maak de vingerkommetjes voor het verfrissen van de handen tijdens het eten. Snij een citroen in schijfjes. Pluk wat blaadjes van een roos. Leg in een kommetje. Vul  met lauw water. Maak zelf mayonaise (recept) of cocktailsaus (Dit is 4 el mayonaise mengen met wat 1 mespunt cayennepeper, 1 tl whisky, 1 el ketchup, 1 tl tomatenpuree, peper en zout). Doe in een potje.  Snij de citroen in twee.  Draai twee kurken in aluminiumfolie. Stop er wat spelden in. Gebruik de spelden om het vruchtvlees uit de schelpen te halen tijdens het eten. Haal de groenten uit de bouillon.  Gebruik je een verse krab? Kook die krab dan acht minuten in de bouillon. Laat in de bouillon afkoelen.   ...

Aan tafel met Tanja: februari 2009

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2009_02_01_archive.html

... Confit van kip In de maanden januari – februari geeft Sarah Raven veel recepten met winterkruiden als rozemarijn, salie, tijm en laurier. Allevier staan ze bij mij op het balkon vrolijk groen te wezen en dus viel mijn keuze, de tweede al deze week dus so far so ...

Aan tafel met Tanja: Confit van kip

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2009/02/confit-van-kip.html

... Confit van kip In de maanden januari – februari geeft Sarah Raven veel recepten met winterkruiden als rozemarijn, salie, tijm en laurier. Allevier staan ze bij mij op het balkon vrolijk groen te wezen en dus viel mijn keuze, de tweede al deze week dus so far so ...

Jeroen Meus - Brunchbroodjes met roerei en krab - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/brunchbroodjes-met-roerei-en-krab

... s. 8. Spoel de koriander en snipper de blaadjes fijn. 9. Roer een beetje sambal door de platgestoofde sjalotsnippers. Gebruik een hoeveelheid van de hete peperpasta naar persoonlijke smaak. 10. Voeg een snuif currypoeder toe, zet het vuur hoger en laat de specerijen even meestoven. 11. Roer het krabvlees door de kruidige sjalotten en voeg even later de gesklutste eieren toe. 12. Blijf roeren met de vlakke onderzijde van een vork tot je een gestold, maar toch voldoende sappig roerei overhoudt. Zet de pan weg van het vuur. 13. Roer de snippers lente-ui en koriander door de eieren. Proef en kruid het roerei met een snuifje zout. 14. Snij de pistolets overlangs in twee. Beleg ze met een royale portie roerei met krab en schik er toefjes waterkers bovenop. 15. Zet de hoed van de pistolets erbovenop en serveer. ...

Tonijn - Japanse specerij - tempura van courgettebloem gevuld met krab | VTM Koken

https://koken.vtm.be/club-camping/recept/tonijn-japanse-specerij-tempura-van-courgettebloem-gevuld-met-krab

... Tonijn - Japanse specerij - tempura van courgettebloem gevuld met krab - Laat 2 fijngesneden ajuinen met 4 teentjes knoflook en 150 gram shiitakes zweten in wat olijfolie. Daarna voegen je het sap en de schil van één limoen, het vlees van één krab, 50 gram witte ...

Krabsalade | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/krabsalade

... Krabsalade - Meng alle ingrediënten. Serveer op een boterham of toast. Ingrediënten 400 gr krab (vers of uit blik) 4 el mayonaise 1 fijngehakt, hardgekookt ei 2 el fijngehakte peterselie citroensap ¼ teentje look zeste van citroen ...

Tarbotfilet met schelpjes en slagroom met kaviaar | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tarbotfilet-met-schelpjes-en-slagroom-met-kaviaar

... Tarbotfilet met schelpjes en slagroom met kaviaar - Schil en was de wortelen, prei en selderstengels en snijd ze in kleine stukjes. krab de mosselen af en spoel ze meerdere malen in water samen met de kokkels. Doe alle schelpjes in een cocotte, giet er wijn bij en ...

Kreeftensoep | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kreeftensoep

... Kreeftensoep - Breng water aan de kook in een grote kookpot. Snij alle bouillongroenten grof en leg ze in het water. Voeg de bouillon, tijm en laurier toe. Leg de kreeften in het kokende water en laat ze 6 à 7 min koken. Haal de kreeften eruit en leg ze opzij. Hak ...

Recept voor Salade van krab met mandarijntjes, gedroogde chorizo en vanilledressing | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/salade-van-krab-met-mandarijntjes-gedroogde-chorizo-en-vanilledressing/

... Menugang: Voorgerecht Bereidingstijd: 215 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Hoge kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 200 g krabvlees Toevoegen 4 mandarijntjes Toevoegen 125 g chorizo in dunne plakjes Toevoegen ...