Resultaten voor hoe komt het dan creme caramel kabbeld
https://koken.vtm.be/glamour-puds/recept/allumettes
... en. Gebruik een paletmes om het glazuur gelijkmatig over de bovenkant van het bladerdeeg te strijken. Snij het bladerdeeg in rechthoekjes van 6 cm x 10 cm. Plaats in de oven en laat 50 minuten bakken. Laat minstens 5 minuten afkoelen en snij dan de allumettes in de lengte doormidden met een scherp mes. Spuit de crème mousseline op één helft van elke allumette en versier dan met aardbeienhelften. Leg er de andere helft bovenop, bestrooi met poedersuiker en dien op. Crème mousseline: Verwarm de melk in een pan. Klop ondertussen de eierdooiers met de suiker en voeg de maizena toe. Voeg de warme melk in een du ...
Cocktailtip: de Italiaanse Bellini | De Keuken van Sofie
https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/cocktailtip-de-italiaanse-bellini
... Cocktailtip: de Italiaanse Bellini - Sofie Dumont is te gast bij Vincent, Bab en Margot, de drie jongste Familie-acteurs. Op maandag maken ze niet alleen een heerlijke taart, maar ook een leuke cocktail: de Bellini, een cocktail met perzik en schuimwijn. Vul de glazen ...
Crème brûlée met speculoos | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/creme-brulee-met-speculoos
... Crème brûlée met speculoos - Klop de dooiers met de suiker tot ze lichtgeel zien. Kook de melk samen met de room. Voeg er het opengesneden vanillestokje bij en laat samen koken. Giet dit mengsel bij de dooiers. Laat 1 nacht rusten in de ijskast. Bedek schaaltjes ...
Chocolademillefeuille met braambessen en cassis | VTM Koken
https://koken.vtm.be/baking-mad-gek-op-bakken/recept/chocolademillefeuille-met-braambessen-en-cassis
... Chocolademillefeuille met braambessen en cassis - Verwarm de oven voor op 220°C. Rol het bladerdeeg uit tot een grote rechthoek en zeef er het cacaopoeder over. Maak je bladerdeeg klaar: vouw één uiteinde van de rechthoek naar het midden en doe hetzelfde met het ...
Quiche Mozzarella, Tomaat en Pesto recept - de Kokende Zussen
https://www.dekokendezussen.nl/recepten/quiche-mozzarella-tomaat-pesto/
... Bereidingstijd: 20 minuten Wachttijd: 40 minuten Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten1 stuk Bladerdeeg (verse rol)3 stuk Ei 125 gram Crème fraîche 1 eetlepel Groene pesto 1 stuk Mozzarella 100 gram Cherry tomaten Dit recept ...
Carolines blog: Gemarineerde mozzarella in crème fraîche met citroen
http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/06/gemarineerde-mozzarella-in-creme.html
... over en knijp er de helft van het sap over uit. Bewaar de rest van de citroen voor het geval dat de smaak nog enige aanpassing behoeft. Strooi er een flinke hand verse in stukjes gescheurde basilcumblaadjes over. Proef of de smaak goed in balans is. Halveer de Spaanse peper, verwijder de zaadjes en snijd in dunne reepjes. Strooi deze over de mozzarella, besprenkel er 4 eetlepels olijfolie extra vierge overheen.Bron: Jamie Oliver.Dit gerecht kun je als voorgerecht serveren met een paar gehakte verse tomaatjes en wat gegrilde bruschetta. Ik serveer het op een crostini belegd met in vieren gesneden cherrytomaatjes en dan een plakje van deze overheerlijke gemarineerde mozzarella erover.Serveer dit op een ...
Budget: gepocheerde peren - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/budget-gepocheerde-peren/
... jk dessert dat ook nog eens goedkoop is? Met deze gepocheerde peren trek je echt volle zalen! En dat terwijl je er zo weinig voor hoeft te doen. Instructies Snijd de peren doormidden en ontdoe ze van het klokhuis. Breng het water met de honing, kaneel, nootmuskaat en steranijs aan de kook. Voeg de peren toe en dr ...
https://koken.vtm.be/recept/creme-brulee
... llestok. Giet dit kokende mengsel op de eigelen met suiker. Laat afkoelen. Giet het mengsel in kommetjes. hoe hoger de kommetjes, hoe langer het zal duren. Bak ze min. 45 minuten in bain marie op 145 graden. Laat afkoelen. Bestrooi ze met bruine suiker. Plaats nog even onder de grill. Ingrediënten 6 eigelen 1 vanillestok ¼ l room ¼ l melk 95 gr suiker brui ...
Jeroen Meus - Brusselse wafel met vanille-ijs en aardbeien - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/brusselse-wafel-met-vanille-ijs-en-aardbeien
... Brusselse wafel met vanille-ijs en aardbeien - Op Jeroens laatste dag aan zee bakt hij Brusselse wafels en geeft er zelfgemaakt roomijs en aardbeien bij. De perfecte afsluiter! - het vanille-ijs Verwarm de room met de melk op het vuur. Snijd de vanillestokken ...
Soufflé glacé cassis | VTM Koken
https://koken.vtm.be/glamour-puds/recept/souffle-glace-cassis
... Soufflé glacé cassis - Bevestig een band van siliconenpapier rond je souffléschaal die 2 cm boven de rand uitsteekt. Doe de bosbessenpuree en de suiker (= 100gr zwarte bessenpuree + 100gr suiker) in een pan en verhit tot 120°C om een bosbessenstroop te maken. ...