Recepten - Lamsbout in persillade met een gratin van raapjes

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Lamsbout_in_persillade_met_een_gratin_van_raapjes

... Bereidingswijze Kruid de bout met peper en grof zeezout en schroei het lamsvlees rondom dicht in hete boter.  Snipper intussen voor de persillade de look, de platte peterselie en de munt zeer fijn.  Hak de amandelen en doe ze bij de look en de kruiden.  Meng er ...

Recept voor gemarineerde kipsaté’s met pindasaus | njam!

http://www.njam.tv/recepten/gemarineerde-kipsate%E2%80%99s-met-pindasaus

... de vissaus bij, meng goed en laat marineren. Maak ondertussen de pindasaus. Rooster hiervoor de pindanoten enkele minuten in een hete pan en stamp fijn met de vijzel. Zet een pan op het vuur en laat goed heet worden. Doe er een scheutje arachideolie in en fruit hierin de versnipperde look. Doe de currypasta erbij en laat even meebakken. Blus met kokosmelk en breng op smaak met peper en zout. Roer de gestampte noten eronder en laat inkoken tot de gewenste dikte. werk af: Prik het vlees op de houten prik ...

Recepten - Grilltoast met geroosterd spek en seldersalade

http://www.lekkervanbijons.be/recept/grilltoast-met-geroosterd-spek-en-seldersalade

... de bouillon met groenten. Controleer het grote stuk gezouten spek. Snij er de stukken kraakbeen uit. Drop het gezouten spek in de hete bouillon. Zet het deksel op de pot en zet de pot met vlees 2 uur lang in de oven van 160°C.Opmerking: De geconcentreerde bouillon waarin het spek gaarde moet je absoluut invriezen of meteen gebruiken voor een consommé, als basis voor risotto, een pot-au-feu, … Voor dit gerecht wordt het smakelijke vocht niet gebruikt.   Zorg intussen voor een hete barbecue. Stook het toestel tot 250°C. Pel de sjalot en snipper ze zeer fijn. Doe de stukjes in de slakom waarin de seldersalade gemaakt wordt. Schil de bolle kant van de selderstengels, zodat alle taaie vezels verdwijnen. Snij de selderstengels in zo klein mogelijke stukjes en doe ze bij de sjalot. Spoel de v ...

Pannenkoeken

http://www.omasrecepten.com/recepten/Desserten/Pannenkoeken.html

... met de suiker. Voeg melk en eieren toe. Meng langzaam tot een homogene massa. Van dit mengsel kan je dunne flensjes bakken in een hete beboterde pan.Deel dit recept met vrienden ...

Gemarineerd varkensvlees voor de grill of barbecue - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bereidingswijze/barbecue/gemarineerd-varkensvlees-grill-barbecue

... eze ca. 5 minuten goed door koken. Roer de pindakaas erdoor en blijf roeren tot een dikke saus ontstaat. Rooster het vlees in een hete grillpan of op een hete barbecue in ca. 10 minuten bruin en gaar. Serveer de pittige pindasaus bij het vlees. Extra benodigd Keuk ...

Gegrilde zalm met knolselder, aardpeer en een coulis van spinazie | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gegrilde-zalm-met-knolselder-aardpeer-en-een-coulis-van-spinazie

... fijn en voeg eventueel nog wat kippenbouillon toe. Doe wat olijfolie in een diep bord. Dep de zalm in de olijfolie en bak in een hete pan. Draai ze voorzichtig om en bak ook langs de andere kant. Doe wat olijfolie in een diep bord. Dep de zalm in de olijfolie en bak in een hete pan. Draai ze voorzichtig om en bak ook langs de andere kant. Ingrediënten 4 moten zalm 400 g spinazie 400 ml kippenbouillon peper zout 1 knolselder 400 g aardpeer 1 sjalot tijm ⅓ tl komijnzaad olijfolie ...

Pittige gehaktspiesjes

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/pittige-gehaktspiesjes

... de ingrediënten behalve de olijfolie.Maak uw handen vochtig en duw het gehakt rond ...

Kookvideo - Knolselderfrietjes

http://www.lekkervanbijons.be/recipe/show/page/2/id/320

... erwarm de frituurolie tot 170°C. Was de knolselderfrietjes en dep ze droog met keukenpapier. Bak de frietjes 5 tot 10 min. in de hete frituurolie. Haal ze uit de frituurpan en verhoog de temperatuur naar 190°C. Bak de frietjes gaar tot ze bruin worden. Strooi er nog wat zout over en klaar! ...

Kookvideo - Knolselderfrietjes

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Knolselderfrietjes

... erwarm de frituurolie tot 170°C. Was de knolselderfrietjes en dep ze droog met keukenpapier. Bak de frietjes 5 tot 10 min. in de hete frituurolie. Haal ze uit de frituurpan en verhoog de temperatuur naar 190°C. Bak de frietjes gaar tot ze bruin worden. Strooi er nog wat zout over en klaar! ...

Jeroen Meus - Spiering in de wok en een oosterse salade met miehoen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/spiering-in-de-wok-en-een-oosterse-salade-met-miehoen

... ering in de wok en een oosterse salade met miehoen - Een minder prijzig maar uiterst smakelijk stuk varkensvlees verdwijnt in een hete wok, samen met een simpele Oosterse saus die zoet, zuur, zout en pittig combineert. Het gebakken vlees legt Jeroen bovenop een salade va ...