Jeroen Meus - Groentesoep met gehaktballetjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/groentesoep-met-gehaktballetjes

... Groentesoep met gehaktballetjes - jeroen maakt een echte campingsoep met zowel voorgesneden groenten als bliksoep. Door er een kippenbout in te garen en er balletjes bij te doen, wordt het een volwaardige maaltijd. Geef er beschuiten bij of kook wat aardappelen of ...

Jeroen Meus - Slavinken, spruitjes in kaassaus en aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/slavinken-spruitjes-in-kaassaus-en-aardappelen

... Slavinken, spruitjes in kaassaus en aardappelen - Dit is gevaarlijk lekkere Dagelijkse kost! In spek gerold gehakt met peterselie, gekookte spruitjes in een romige kaassaus en een simpel gekookt patatje. Handige tip voor ouders: spruitjes in kaassaus ...

Jeroen Meus - Hamburger met stoemp van waterkers en gebakken ui - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/hamburger-met-stoemp-van-waterkers-en-gebakken-ui

... Hamburger met stoemp van waterkers en gebakken ui - Dagelijkse, eerlijke en stevige kost die je binnen het halfuur op tafel zet. - Kook de aardappelen gaar in gezouten water.Snijd de sneetjes spek in blokjes. Smelt een klontje boter in een pan en bak het spek krokant. ...

Jeroen Meus - Vleesbrood met gebraiseerd grondwitloof en gekookte aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vleesbrood-met-gebraiseerd-grondwitloof-en-gekookte-aardappelen

... pan. 3. Vorm een gehaktbrood. Maak het niet te hoog. 4. Bak het gehaktbrood in de boter. Draai het regelmatig om en lepel er wat hete boter over. Voeg een klontje verse boter toe als de boter in de pan dreigt aan te branden. Het duurt ongeveer 45 minuten om het g ...

Jeroen Meus - Lamskroon met kruidenkorstje - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lamskroon-met-kruidenkorstje

... Lamskroon met kruidenkorstje - Een lamskroon is het favoriete stukje vlees van heel veel mensen. Het is mals en ziet er tegelijk altijd feestelijk uit. Bovendien is peuzelen toegestaan. jeroen stopt de lamskroon in de oven met een heerlijke kruidenkorst, hij serveert ...

Gevulde courgette met gehakt en bosui - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/gevulde-courgette/gevulde-courgette-gehakt-bosui

... courgettehelften hoog op met het gehakt, zet ze in een lage ovenschaal en schenk de bouillon op de bodem.Bak de courgettes in een hete oven van 200 °C in ca. 30 minuten mooi bruin en gaar. Lekker met rijst. Het recept 'Gevulde courgette met gehakt en bosui' wordt je aangeboden door okoko recepten. ...

Jeroen Meus - Rigatoni en meatballs met tomaat en aubergine - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rigatoni-en-meatballs-met-tomaat-en-aubergine

... il de aubergine en snijd ze in blokjes. Laat in een grote pan een goede scheut olie heet worden en bak de blokjes aubergine in de hete olie.Snijd de uien in halve maantjes. Snijd de look en de chilipeper fijn. Voeg alles toe aan de aubergine.Schep de gebakken balletjes uit de pan, snijd het spek in reepjes en bak ze in dezelfde pan als de balletjes.Snijd de ansjovis fijn en voeg hem toe aan de groenten. Voeg de reepjes spekjes en de tomatenpuree toe aan de groenten en laat het geheel even bakken.Kruid de groenten met een snuif oregano en blus met de rode wijn. Laat even inkoken en voeg er de gepelde tomaten aan toe. Breng de saus op een zacht vuurtje aan de kook en laat ze even doorkoken. Voeg nadien de gebakken balletjes toe aan de saus en meng goed.Stort de saus met de balletjes in een ovenschaal en schep de pasta erbij. Voeg er een lepel kookvocht van de pasta aan toe en meng alles onder elkaar. Kruid wat bij met peper, zout en Provençaalse kruiden en verdeel de mozzarella er over. Rasp ...

Jeroen Meus - Kruidige gehaktballetjes met rijst en broccoli - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kruidige-gehaktballetjes-met-rijst-en-broccoli

... rijst af.Vorm balletjes van het gehakt, laat een scheutje arachideolie heet worden in een pan en bak de balletjes goudbruin in de hete vetstof.Pluk enkele blaadjes munt en koriander en snijd de lente-ui fijn.Doe de broccoli in de pan met de balletjes en meng onder elkaar. Voeg er ook de yoghurtsaus aan toe en meng de saus onder de broccoliroosjes en de balletjes.Serveer de rijst en de broccoli met de pittige gehaktballetjes in yoghurtsaus. Leg er de pluksels munt en koriander en de fijngesneden lente uitjes op. Werk af met gebakken uitjes.  ...

Gevulde uien met gehakt en kaas

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gevulde-uien-met-gehakt-en-brugge-kaas

... Gevulde uien met gehakt en Brugge kaas - Gevulde tomaten en paprika's kennen we allemaal maar ook ajuinen kan je perfect opvullen. Door ze in de oven te roosteren krijgen ze een zoetere smaak. Heerlijk in combinatie met gehakt en kaas! - Verwarm de oven voor op 18 ...

Gevulde aardappelen met gehakt - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/aardappelen/gevulde-aardappelen/gevulde-aardappelen-gehakt

... 19 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 2 eetlepels boter 1 grote ui, gesnipperd 500 g mager rundergehakt 500 ml hete runderbouillon 1 eetlepel Worcestershiresaus 2 eetlepels tomatenpuree 4 grote aardappelen met schil, gepoft of uit de magnetron 2 handenvol geraspte belegen kaas Bereiden Verwarm de oven voor op 200 °C.Smelt de helft van de boter in ...