De keuken van Johanna: Hete Bliksem

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2011/01/hete-bliksem.html

... hete bliksem Allereerste de beste wensen aan alle volgers en lezers van mijn blog. Dat het een goed en smakelijk jaar mag worden!Het nieuwe jaar is dus weer begonnen en daarmee ook alle dagelijkse beslommeringen. Zo ook het noteren van mijn kooksels in De keuken van ...

Rode koolsla met appel en bloedworst | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/rode-koolsla-met-appel-en-bloedworst

... Rode koolsla met appel en bloedworst - Snijd de kool superfijn. Meng de honing met azijn, sojasaus en olie. Voeg er wat citroensap bij. Snijd de appel in julienne (fijne reepjes). Meng de kool met de versneden appel. Prik rondjes uit het bladerdeegvel. Schik er de ...

Torentje van bloedworst, appel en puree | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/torentje-van-bloedworst-appel-en-puree

... Torentje van bloedworst, appel en puree - Bloedworst, puree en appelmoes, het is een klassieker. Sofie maakt niet alleen haar eigen lekkere versie, ze tovert het ook om tot een mooi bordje. Eenvoudig en lekker, zo hebben we het graag. Smakelijk. Haal het vel van de ...

Rode kool met appelen en bloedworst

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/rode-kool-met-appelen-en-bloedworst

... Rode kool met appelen en bloedworst - Rode kool met appelen en bloedworst, dat is een klassieke combinatie die altijd smaakt. Met ons recept maak je dit gerecht lekker klaar. - Snijd de rode kool en uien fijn.Schil en snijd de appelen in stukken en stoof deze samen ...

Witloofrolletje met appelmoes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/witloofrolletje-met-appelmoes

... Witloofrolletje met appelmoes - Schil de appels en snijd ze in stukjes. Stoof ze aan in een beetje boter en voeg er de suiker en het water aan toe. Laat dit alles garen onder het deksel. Haal de buitenblaadjes van het witlof, snijd de rest in julienne en kruid alles. ...

Ree met kweepeer en bloedworst | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ree-met-kweepeer-en-bloedworst

... Ree met kweepeer en bloedworst - Bak de ree mooi bruin. Bevochtig met water en wijn. Voeg er de PH Wildbouillon, groenten, tijm en laurier bij en laat 3 uur braiseren onder deksel in een oven van 180° tot alles supergaar is. Giet de jus door een zeef en laat ze opkoken ...

Taartje van appel met zwarte pens | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/taartje-van-appel-met-zwarte-pens

... Taartje van appel met zwarte pens - Leg de rondjes op het werkblad en prik in het midden met een vork. Snijd de appel in brunoise en verdeel die over het deeg. Leg er een schijfje bloedworst op. Bestrooi met pijnboompitten, suiker en een blokje boter. Laat gedurende ...

Stamppot van knolselderij met peterselie en bieslook - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/knolselderij/stamppot-knolselderij-peterselie-bieslook

... Stamppot van knolselderij met peterselie en bieslook 4 personen 0 min voorbereiden 40 min bereiden 0 min wachten waardering8.0obv 11 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 1 kleine knolselderij (ca. 400 g), in blokjes 750 g aardappelen, in stukken 4 ...

De keuken van Johanna: januari 2011

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2011_01_01_archive.html

... hete bliksem Allereerste de beste wensen aan alle volgers en lezers van mijn blog. Dat het een goed en smakelijk jaar mag worden!Het nieuwe jaar is dus weer begonnen en daarmee ook alle dagelijkse beslommeringen. Zo ook het noteren van mijn kooksels in De keuken van ...

Mijn Pop-uprestaurant!: Coquilles met bloedworst en appel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/mijn-pop-uprestaurant-coquilles-met-bloedworst-en-appel

... ij de bloedworst in stukjes. Bak ze in wat boter in de pan. Snij twee coquiles tot carpaccio. Bak per persoon een coquille in een hete pan. Bak ze kort aan elke kant en kruid met peper en zout. Laat de bruine fond inkoken. Kruid met peper en werk af met klontjes boter. Serveer alles op een mooi bordje. Werk af met stukjes appel. Ingrediënten 1 rode kool 2 steranijs 3 peulen kardemom 5 appels 2 cm gember bruine suiker gewone suiker 2 bloedworsten 6 sint-jakobsvruchten 6 aardappelen 1 mespunt nootmuskaat room 4 klontje boter olijfolie peper zout 1 citroen 1 mespunt curry 1 sjalot 200 ml bruine fond ...