Hertensteak met ganzenlever | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/hertensteak-met-ganzenlever

... ter en kruid met peper en zout. Nappeer de saus over het vlees en werk af met de terrine van ganzenlever. Ingrediënten 4 stukken hertensteak 4 porties ganzenleverterrine 100 ml Saproso ...

Hertensteak met oesterzwammen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/hertensteak-met-oesterzwammen

... t een romige saus geworden is. De steaks weer wat verwarmen in de pan met de saus, gedurende een of twee minuten. Ingrediënten 4 hertensteaks 400 gr oesterzwammen 1 glas Banyuls of Porto 2 sjalotjes 1 l vleesbouillon 4 el olijfolie 1 el maïzena 1 teentje look peper en zout ...

Hertensteak met mango, vijgen en frambozenconfituur | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/hertensteak-met-mango-vijgen-en-frambozenconfituur

... Huysentruyt Wildbouillon aan toe en laat dit voor de helft inkoken. Voeg er vervolgens de Alpro soya Cuisine aan toe. Serveer de hertensteaks samen met de mango en de vijgen. Werk af met een takje rozemarijn. Ingrediënten 1 mango 4 hertensteaks 4 vijgen 1 dl porto 2 dl water Alpro soya Bakken en Braden rozemarijn 1 dl Alpro Soya Cuisine 2 frambozenazijn 1 frambozenconfituur 1 PH Wildbouillon ...

Steak Stroganoff met kroketjes en een fris slaatje | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/steak-stroganoff-met-kroketjes-en-een-fris-slaatje

... Steak Stroganoff met kroketjes en een fris slaatje - Steak Stroganoff of stroganov is een Russische bereiding met wodka en zure room. Het is tot ver buiten Rusland bekend en iedereen heeft ondertussen zijn eigen recept. Sofie Dumont maakt haar versie en serveert er een extra ...

Jeroen Meus - Rundvlees Stroganoff met rijst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rundvlees-stroganoff-met-rijst

... Rundvlees Stroganoff met rijst - De rijke Russische familie stroganov gaf haar naam aan een lekker éénpansgerecht met rundvlees. Jeroen maakt een ‘snelle’ versie klaar, zonder poespas, maar met bijzonder veel smaak. Serveer er rijst ‘pilav’ bij en ...