Bloemkool steak met peterselie & amandel salsa » Kokerellen Snel, gezond, feestelijk!

https://www.kokerellen.be/bloemkool-steaks/

... e is aan te raden. :) Deze steaks roosteren we dan in de oven met een frisse geurende marinade. Zo komt de smaak van de bloemkool helemaal tot zijn recht, verliest hij niet te veel bite en wordt hij lekker krokant aan de buitenkant. Ik serveer mijn bloemkool steak met een zelfgemaakte peterselie salsa en een lekkere tahinidressing. de toppings Voor de toppings maak ik zelf een salsa van peterselie en amandelen. Ik hou ervan dat deze wat groffer is, dus je zou dit perfect met de hand kunnen doen. Mag het allemaal wat sneller gaan? Ga dan voor een kant-en-klare salsa of kies voor een pesto! Smaakt hier vast en zeker ook heerlijk bij. Naast de salsa maak ik ook nog een dressing van ahornsiroop, tahini en citroensap. Die combinatie is echt mijn favoriet voor bijna elke salade, en hij past ook uitzonderlijk goed bij deze bloemkool steak. Afwerken doe ik nog met wat geroosterde amandelschilfers die ik rooster in een droge pan. En om dit gerecht nog wat extra kleur en een zoete toets te geven werk ik het geheel af met wat granaatappelpitjes. Voorbereiding Je kan zowel de salsa, de amandelschilfers als de dressing prima een dag op voorhand maken. Je zou zelfs de bloemkool al kunnen marineren op voorhand. Dan ho ...

Jeroen Meus - Pasta met geroosterde bloemkool, pancetta en peterseliepesto - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-geroosterde-bloemkool-pancetta-en-peterseliepesto

... Deze keer niet met een tomatensaus maar met een verrassend lekkere pesto op basis van peterselie en spinazie. Deze pasta wordt al helemaal een topper als we er de geroosterde bloemkool onder mengen. Wie zegt hier nu neen tegen? - Verwarm de oven voor op 160 °C.&a ...

Bloemkoolgratin met worst in baconjasje

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/bloemkoolgratin-met-worst-in-spekjasje

... Bloemkoolgratin met worst in spekjasje - Wie houdt er nu niet van (bloemkool)gratin? Een gerechtje voor het hele gezin verpakt in een leuk jasje.  - Maak de bloemkool schoon en verdeel in roosjes. Kook ze beetgaar in gezouten water. Schil en kook de aardappelen ...

Thaise curry met varkensvlees en gember - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/curry/thaise-curry/thaise-curry-varkensvlees-gember

... Thaise curry met varkensvlees en gember 4 personen 25 min voorbereiden 1:15 uur bereiden 1:15 uur wachten waardering8.2obv 12 waarderingen HoofdgerechtVleesThais Ingrediënten 1 eetlepel tamarindepulp 700 g varkensvlees, bijgesneden, in grote stukken 3 eetlepels hung ...

Soepje van bloemkool met peterselie-olie | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/soepje-van-bloemkool-met-peterselie-olie

... Soepje van bloemkool met peterselie-olie - Snijd de bloemkool, ajuin, look en aardappel grof, leg alles in een stoomschaal en kruid met peper en zout. Voeg er water en PH groentebouillon aan toe en plaats het geheel 10 minuten in de stoomoven op 120°. Kook of stoom ...

Midden-Oosterse bloemkool stoofpot - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/midden-oosterse-bloemkool-stoofpot/

... Midden-Oosterse bloemkool stoofpot Een gerecht met alleen maar items uit de voorraadkast en de vriezer, ideaal dus! de dag voor de boodschappen weer binnen zijn is het soms een kwestie van creatief zijn :-). Deze Midden-Oosterse bloemkool stoofpot kun je dus heel makkelijk ...

Bloemkoolrijst met kokoskip en ananas - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/bloemkoolrijst-kokoskip-ananas/

... Bloemkoolrijst met kokoskip en ananas Ananas en kokos is zo'n klassieke combinatie waarvan je vantevoren al weet: "mmm, dit gaat heel lekker worden.". Vandaag een lekker licht gerecht, boordevol (verborgen) groenten en koolhydraatarm. Bloemkoolrijst is een fijn alternatief ...

Salade van prinsessenbonen met varkensvlees

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/salade-van-prinsessenbonen-met-varkensvlees

... Salade van prinsessenbonen met varkensvlees - Salade van prinsessenbonen met varkensvlees - Schil de wortelen en snijd ze in lucifers van 4 cm lengte. Maak de boontjes schoon snijd ze in schuine stukjes en blancheer ze kort in een pan met kokend water. Ze moeten beetgaar ...

Recepten - Chopsticks van varkensvlees met selderij en minitomaatjes

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Chopsticks_van_varkensvlees_met_selderij_en_minitomaatjes

... Bereidingswijze Snijd het varkensvlees in vrij grote blokjes en prik ze op houten satéstokjes. Kruid ze met peper en zout en bak ze zonder vetstof in een grillpan. Strijk ze dan in met het basilicum-knoflookmengsel en houd ze warm. Snijd de tomaatjes in vieren. Haal ...

Gehaktschotel met bloemkool | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gehaktschotel-met-bloemkool

... Gehaktschotel met bloemkool - Maak een puree van de aardappelen. Doe de puree in een ovenschaal. Bak het gehakt los samen met een ajuin in een pan en plet het met een vork. Kruid met peper en zout. Giet het gehakt over de puree. Kook de bloemkoolroosjes in licht gezouten ...