Resultaten voor hazenrug kerntemperatuur
Uit de keuken van Levine: NYT No Knead bread
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2006/11/nyt-no-knead-bread.html
... NYT No Knead bread Tijdens het bijlezen van Bakkerswereld en mijn favoriete blogs kwam ik overal het No Knead Bread uit The New York Times tegen. Het lijkt wel of de hele wereld dit brood aan het bakken is! Leuk! Dat schept een band. Ik kan natuurlijk niet achterblijven, ...
De keuken van Johanna: Asperges vitello tonnato
http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2012/05/asperges-vitello-tonnato.html
... Asperges vitello tonnato Het is de tijd voor asperges. De lente is nog niet voorbij, dus het kan nog. Deze verrukkelijke groente kan je op vele wijze bereiden. Vandaag heb ik een bijzondere combinatie gemaakt. Naast de traditionele manier van serveren (met ham en ei) probeer ...
Traaggegaarde lamsbout uit de oven | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/traaggegaarde-lamsbout-uit-de-oven
... Traaggegaarde lamsbout uit de oven - Leve de oven. Kies je grootste braadslee of ovenschotel. Een lamsbout van om en bij de 3kg is perfect om in de oven te garen. Doe er de groentjes en aardappelen bij en je hebt een volwaardige maaltijd. Traag en langzaam. Ideaal om met ...
http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/09/varkenshaasje-met-snijboontjes-en.html
... Foto Cathy Van de Moortele Mijn favoriete stukje van het varken. Ik heb een topslager in mijn buurt, die perfecte varkenshaasjes verkoopt: helemaal schoon en opgekuist, zonder vliezen of stukken vet. Zo heb ik ze het liefst: alleen maar door en door mals vlees.Ook ...
http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/09/varkenshaasje-met-snijboontjes-en.html
... Foto Cathy Van de Moortele Mijn favoriete stukje van het varken. Ik heb een topslager in mijn buurt, die perfecte varkenshaasjes verkoopt: helemaal schoon en opgekuist, zonder vliezen of stukken vet. Zo heb ik ze het liefst: alleen maar door en door mals vlees.Ook ...
Carolines blog: Rogge en speltbrood
http://carolinebrouwer.blogspot.be/2013/04/rogge-en-speltbrood.html
... Rogge en speltbrood Voor de sponge: - 50 g tarwebloem - 100 g roggemeel - 100 g speltbloem - 5 g gedroogde gist - 200 ml koud water Voor het deeg: - 50 g tarwebloem - 100 g roggemeel -100 g speltbloem - 10 g zout - 5 g gedroogde gist - 20 ml olijfolie - 100-150 ml koud ...
http://aantafelmettanja.blogspot.com/2011/10/varkensgebraad.html
... Varkensgebraad Aanleiding voor deze dish was een feestje bij mijn onderburen. De aanbouw van de serre was dan toch eindelijk afgerond en dat moest gevierd worden met een flink stuk gebraad voor 20 personen. En wiens oven is groot genoeg? Juist, die van mij ... .In volkomen ...
http://aantafelmettanja.blogspot.be/2011/10/varkensgebraad.html
... Varkensgebraad Aanleiding voor deze dish was een feestje bij mijn onderburen. De aanbouw van de serre was dan toch eindelijk afgerond en dat moest gevierd worden met een flink stuk gebraad voor 20 personen. En wiens oven is groot genoeg? Juist, die van mij ... .In volkomen ...
Uit de keuken van Levine: Vienna Bread
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2006/09/vienna-bread.html
... Vienna Bread Vandaag heb ik een Vienna Bread uit The Bread Bible van Beth Hensperger gebakken. "Vienna bread is a crusty French style loaf with the flavorful qualities of milk and a bit of butter added. It is a versatile daily bread, good for sandwiches. It stays fresh ...
Uit de keuken van Levine: Brood met zaadjes (2) - Oatmeal Seed Bread
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/01/brood-met-zaadjes-2-oatmeal-seed-bread.html
... Brood met zaadjes (2) - Oatmeal Seed Bread Dit is weer een ander recept dan het Brood met zaadjes (1), weliswaar ook met allerlei zaden erin, maar in dit brood zijn ook grove havervlokken (geen havermout) verwerkt. Grove havervlokken koop ik bij de reformwinkel. In plaats ...