Recepten - Hamburger met gegrilde groenten en salsa Belgica

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Hamburger_met_gegrilde_groenten_en_salsa_Belgica

... ten in een hete grillpan en laat ze terug afkoelen. Snijd de broodjes doormidden en rooster ze knapperig op het kruim. Leg ook de hamburgers in de grillpan en laat 2 minuten op één kant roosteren. Draai het vlees om en leg een plakje kaas op de gebakken kant. Haal de pan van het vuur, maar laat de hamburgers er rustig in verder garen. Snijd de augurkjes en de uitjes fijn. Meng de ingrediënten voor de salsa. Schik de courgettes op de onderste helften ...

Recept voor hamburger | njam!

http://www.njam.tv/recepten/hamburger

... Bereiden: Bak de broodjes goudbruin in de oven op 180°C. Grill de hamburgers. Kruid met peper en zout. Snijd het broodje open en leg de hamburger ertussen. Leg tomaat en uiringen op het vlees. Werk af met parmezaan schilfers en rucola. Ingrediënten voor 4 ...

Hamburger méditerrané - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/hamburger/hamburger-mediterrane

... jes open en bestrijk ze dun met pesto. Roer de rest van de pesto door de yogonaise. Verdeel de sla over de pitabroodjes en leg de hamburger en uiringen erop. Schep het pestosausje erover. Zet de bovenste helften van de pitabroodjes erop. Extra benodigd Grillpan, broodrooster Het recept 'Hamburger méditerrané' wordt je aangeboden door okoko recepten. ...

Recept voor steak tartaar - de klassieker | njam!

http://www.njam.tv/recepten/steak-tartaar-de-klassieker

... maak de saus: Meng de eierdooier met de rest van de ingrediënten en zet aan de kant. maak het vlees: Snijd het vlees fijn op en zet in een dubbele bodem op ijs. Spoel de gezouten kappertjes af, snijd ze fijn en meng ze onder het vlees. Snijd de sjalot en peterselie fijn ...

Hamburger met Brie en Truffelmayonaise recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/hamburger-met-brie-en-truffelmayonaise/

... Voor + – hamburgers Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten2 stuk Hamburger 2 stuk Hamburger broodjes 100 gram Brie 4 eetlepel Truffelmayonaise 100 gram Mager gerookt spek in plakjes30 gram Jonge Bladsla 2 stuk Ui (klein)2 eetlepel Roomboter 2 eet ...

Hamburger met blauwe kaas en uienconfituur | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/hamburger-met-blauwe-kaas-en-uienconfituur

... t. Meng goed door elkaar. Verdeel het gehakt in vier gelijke delen en rol die tot een bal. Duw ze dan plat tot je de vorm van een hamburger krijgt. Doe een klontje boter in een pan en bak de reepjes spek erin. Zorg ervoor dat ze lekker krokant gebakken zijn en haal ze dan uit de pan. Bak dan de hamburgers aan beide zijden in de pan. Laat ondertussen het tweede klontje boter smelten in een andere pan en bak de eieren erin. Snij de blauwe kaas in drie plakken en de augurken overlangs in plakjes. Snij de pistolets open en besmeer ze met de uienconfituur. Beleg elke pistolet met een blaadje sla, een hamburger, twee sneden spek, een paar schijfjes tomaat, enkele plakjes ...

Jeroen Meus - Steak tartaar met frietjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/steak-tartaar-met-frietjes-0

... Steak tartaar met frietjes - De legende van de tartaren brengt ons naadloos bij deze topklassieker uit de Belgische keuken. verse steak tartaar met zelfgemaakte frietjes en een frisse salade. - Verwarm de friteuse voor op 145°C.Schil de aardappelen, snij ze tot frieten ...

Jeroen Meus - Hamburger met stoemp van waterkers en gebakken ui - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/hamburger-met-stoemp-van-waterkers-en-gebakken-ui

... ek bij het gehakt. Voeg ook het paneermeel toe. Meng met de keukenmachine.Was je handen, want voor het prepareren van een lekkere hamburger zijn ze het allerbeste keukengerei. Rol eerst dikke bouletten van het gehakt en plet die tot mooie, dikke hamburger. Bak de hamburgers in de gesmolten boter.Giet de aardappelen af en plet ze met een scheutje melk, een klontje boter en een eierdooier tot puree. Kruid met een snuifje zout.Spoel de bussels waterkers. Laat de groente uitlekken en snijd ze grof. Gebruik gerust ook de fijnste steeltjes.Voeg de snippers waterkers toe en roer ze door de warme puree. Het groen zal meteen een beetje garen. Kruid met een snuifje nootmuskaat.Serveer de hamburger met de puree van waterkers en gebakken ui. Geef er eventueel nog een toefje mosterd bij. ...

Griekse hamburger - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/griekse-hamburger/

... Griekse hamburger Een tijdje terug werd ik uitgenodigd door het Hard Rock Café in Amsterdam om hun hamburgers te komen proeven. Tijdens de World Burger Tour hebben ze diverse hamburgers uit allerlei verschillende landen. Ook een Griekse burger. Dit bracht mij op het idee ...

Recept voor Hamburger op mediterraanse wijze | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/hamburger-op-mediterraanse-wijze/

... es. Pel en snipper de ui zeer fijn. Roer ze door het gehakt en breng verder op smaak met het ei, de munt en peper en zout. Vorm 4 hamburgers en bak ze in de Solo gaar. Snij de tomaten en de kaas in plakjes. Snij de broodjes open. Schik er een beetje sla en enkele plakjes tomaten in. Leg daarop een hamburger en enkele plakjes kaas.Werk af met de rest van de tomaten en dien op. Geniet van hamburger op mediterraanse wijze ...