Limabonen salade - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/limabonen-salade/

... rima bijgerecht bij bijvoorbeeld een stukje vlees of een Midden-Oosterse ovenschotel. Wij aten het bij de omelet met aubergine en haloumi uit ditzelfde boek. Wederom een erg lekker gerecht wat helemaal niet moeilijk te maken is. Midden-Oosters Heb je ook zin in een simpel, maar smakelijke Midden-Oosterse salade? Probeer dan vooral deze salade eens en laat ons weten wat je ervan vond :-)! Instructies Ontdoe de paprika van zaadlijsten en snijd de paprika fijn. Snijd de peterselie fijn. Giet de limabonen af. Meng alle ingrediënten. Breng eventueel op smaak met peper en zout.     Disclaimer: dit artikel bevat producten die ik heb ontvangen en affiliate links. Dit betekent dat als jij via de link iets koopt, ik een klein bedrag krijg. Dit gaat nooit ten koste van de kwaliteit van de artikelen die je hier vindt en kost ...

Jeroen Meus - Pastasalade met gegrilde halloumi en asperges - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pastasalade-met-gegrilde-halloumi-en-asperges

... . Leg de asperges in een schaaltje en druppel er een beetje olijfolie over. Strijk de olie open. 19. Snij de stevige Cypriotische haloumi in plakken van ongeveer 1 cm breed. Deze bijzondere (geiten)kaas leent zich perfect om te bakken en te grillen.  20. Verhuis de asperges en de halloumi naar de grill van de hete barbecue. Draai de plakken halloumi al om na één minuut. De asperges volgen kort daarop, zodra ze wat kleur hebben. Neem de gegrilde kaas tijdig weg van het bbq-rooster.  21. Snij de gegrilde asperges in drie tot vier gelijke stukken. 22. Verdeel de gegrilde haloumi in hapklare brokken.  23. Schik de stukken gegrilde kaas en de stukken asperge bovenop de pastasalade en serveer meteen.  Zet ook de rest van de saus op de tafel. ...

14 leuke en makkelijke hapjes voor kerst » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/hapjes-voor-kerst/

... ké, heb ik uw aandacht getrokken met frietjes? Oef! Dit zijn niet zomaar frietjes, maar heerlijke aperitief frietjes gemaakt van haloumi (de Belgische variant Berloumi kan uiteraard ook). Ideaal voor je volgende feestje want 1) ze zijn overheerlijk, 2) ze zijn super easy te maken, 3) letterlijk elk dipsausje is er héérlijk bij … Lees meer Lees verder Op zoek naar nog meer Kerstinspiratie? Kijk dan zeker eens op de kerstmenu pagina, want naast deze hapjes voor kerst heb ik nog veel meer feestelijke gerechten om te ontdekken. Heb je een gerecht gemaakt? Vergeet dan zeker geen rating achter te laten onder het recept. Dat helpt mijn blog enorm! Liefs, Ellen ...

Ovenschotel met asperges, kip en krieltjes » Kokerellen Snel en gezond

https://www.kokerellen.be/ovenschotel-met-asperges-kip-en-krieltjes/

... helemaal vegetarisch? Kies dan voor een lekkere kaas, zoals feta, om er achteraf over te strooien, of vervang de kip door stukjes haloumi die je kan meebakken in de oven. Groenten alternatieven Geen asperge fan of maak je dit recept wanneer asperges niet in seizoen zijn? Kies voor broccoli, bloemkool of venkel als heerlijk alternatief. Eigenlijk passen bijna alle groenten wel in deze klassieke combinatie. Kijk dus wat er in seizoen is en pas eventueel de baktijd aan om de groenten niet te ver te garen. Voorbereiding en bewaren Je kan deze ovenschotel al op voorhand voorbereiden. Zo kan je de asperges en citroen al op voorhand snijden, de kip al kruiden en de krieltjes al wassen en snijden. Je kan zelfs de gehele ovenschotel al klaarmaken en afgedekt in de koelkast bewaren tot je klaar bent om ze af te bakken. Ik bewaar de restjes van deze ovenschotel (als die er al zijn) in een bewaardoos met deksel in de koelkast. De restjes van deze ovenschotel met asperges blijven nog zo’n 2 dagen na het bakken goed. ...

Jeroen Meus - Gekaramelliseerde halloumi met gegrilde wintergroenten en quinoa - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gekaramelliseerde-halloumi-met-gegrilde-wintergroenten-en-quinoa

... en een beetje zout. Meng alles met de garde. 19. Verhit een scheutje olijfolie in een braadpan op een matig vuur. Bak de plakken haloumi tot ze langs de beide zijden wat kleur hebben. 20. Schenk vervolgens het mengsel met honing en kruiden in de pan. Laat de halloumi enkele minuten pruttelen op een zacht vuur, zodat de kaas licht karameliseert. 21. (Let erop dat de honing niet verbrandt.) 22. Lepel de gare quinoa in een ruime schaal. Schep er de gegrilde ovengroenten bovenop. Druppel ook het braadvocht van de groenten over het gerecht. 23. Werk het veggie gerecht af met plakken gekarameliseerde halloumi, wat van de honingsaus, plukken tuinkers en druppels balsamico. Wie bloedzuring kon kopen: enkele elegante blaadjes geven de bereiding extra ‘kick’. ...

Orzo met geroosterde tomaten en berloumi » Kokerellen Snel, gezond en makkelijk

https://www.kokerellen.be/orzo-met-geroosterde-tomaten-en-berloumi/

... lkast te zetten zal de pasta met de saus te hard uitdrogen. Ik raad aan om de Berloumi (de Belgische variant van de beter gekende haloumi) à la minute te bakken. Je kan de harde kaas al voordien in plakjes snijden en afdeppen. Bewaar de kaas luchtdicht in de koelkast tot je hem nodig hebt. Ik hou een deel van de tomaatjes apart en rooster ze niet mee. Ik snij ze fijn en beleg de orzo ermee net voor serveren om het gerecht nog wat meer textuur en verschillende smaken te geven. Je kan heel eenvoudig je eigen pesto maken. Ik had veel munt staan dus gebruikte half munt, half basilicum voor mijn pesto. Uiteraard is die van de winkel ook prima. ;) Niet zo fan van Berloumi? Geen probleem, dit gerecht smaakt ook heerlijk zonder. Vervangen kan ook door wat verkruimelde feta, of bijvoorbeeld een stukje gegrilde kipfilet of zelfs een (tonijn)steak. ...

Romige ovenschotel met broccoli, zalm, aardappel & notencrumble

https://www.kokerellen.be/romige-ovenschotel-met-broccoli-zalm/

... t gerecht graag glutenvrij maken? Gebruik dan glutenvrij paneermeel. Voor een vegetarisch alternatief kan je fijngesneden plakjes haloumi bovenop leggen of de zalm gewoon weglaten. De crumble en groenten samen zijn sowieso ook een heerlijke combinatie. Is het niet het seizoen voor asperges? Gebruik dan prei, courgette, venkel of bloemkool als alternatief. Bewaren Dit gerecht is het lekkerst vers uit de pan, maar de restjes smaken de volgende dag ook nog heerlijk. Voeg voor wat extra romigheid eventueel nog een scheutje extra room toe voor je het gerecht opnieuw opwarmt. Ik zou dit gerecht niet invriezen, aangezien de structuur van de aardappelen hierdoor aangetast zal worden bij het ontdooien. ...