De keuken van Johanna: Irish Wheaten Bread (Brown Soda)

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2011/09/irish-wheaten-bread-brown-soda.html

... aar als je onderop klopt en je een hol geluid hoort.Eet het brood als het nog warm is met roomboter. Serveer bij een maaltijd- of groentesoep.Smullen maar! Geplaatst door Johanna op 14:10 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Brood ...

Jeroen Meus - Courgettesoep met kaasbroodjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/courgettesoep-met-kaasbroodjes

... raktervolle hoeveelheid laurierblad en takjes tijm in de pot en zet het deksel gekanteld op de pot. Zet het vuur zacht en laat de groentesoep 20 minuten sudderen. 7. Verwarm de oven voor tot 200 °C. 8. Voor de broodjes vertrek ik vanuit een klassiek soezenbeslag. Doe de melk en de boter in een pan en verwarm beide op een matig vuur tot de boter gesmolten is. 9. Weeg de fijne tapiocabloem en doe een derde ervan in de warme melk met boter. Roer met de garde tot de massa dik en moeilijk bewerkbaar wordt. Roer verder met een houten lepel of een spatel. 10. Schep het beslag in de kom van de keukenmachine en plaats het K-hulpstuk voor beslag. Strooi de rest van de bloem bij het mengsel en laat de machine draaien op een matige snelheid. 11. Voeg de eieren één voor één toe aan het beslag. Begin met één exemplaar en voeg pas een volgend ei toe zodra het voorgaande helemaal is vermengd in het deeg. 12. Rasp de Parmezaanse kaas. Meng de kaas samen met een snuif zout door het deeg. 13. Bekleed de bakplaat met bakpapier of leg er een bakmatje op.  Wrijf je handen in met een beetje tapiocabloem zodat het deeg niet kleeft.  Rol balletjes iets groter dan een golfbal en schik ze op de bakplaat met wat ruimte ertussen. 14. Laat de kaasbroodjes tot 30 minuten bakken in de oven van 200°C. (Controleer tussendoor. De broodjes moeten licht aanvoelen. Als ze nog zwaar zijn, zijn ze niet klaar en moeten ze nog wat verder bakken.) 15. Haal de hete kaasbroodjes uit de oven en laat ze afkoelen op een rooster. 16. Verdeel de (rest) courgette om de soep te garneren in gelijke s ...

Nigella Lawson: minestrone - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/minestronesoep/nigella-lawson-minestrone

... pmerking'Dit is een fantastisch gerecht voor de maandagavond, gemakkelijk te maken na een snelle rooftocht door de koelkast. Elke groentesoep is een mooie manier om af te komen van prei of courgette die al een beetje te lang gelegen heeft, en andere stukjes en beetjes groenten waarvan je te weinig hebt om ze op zichzelf te gebruiken, maar deze Italiaanse versie is mijn favoriet. Het is ook de moeite waard om hier te vermelden dat je, mocht je een grote collectie pastasoorten hebben - maar van allemaal zo weinig dat ze niet echt genoeg zijn voor een fatsoenlijke portie - ze met zijn allen in een diepvrieszak kunt stoppen en ze kort maar heftig met een deegroller kunt slaan, zodat je een eigengemaakte pastina mista hebt om in soep te doen wanneer je daar behoefte aan hebt. En als je aan het einde bent van een stuk Parmezaanse kaas, stop de korst dan in een diepvrieszak en leg hem in de vriezer (maximaal 3 maanden) tot je deze soep maakt. Doe hem bevroren en al in de pan waarin je de minestrone kookt, om zijn intens hartige smaak aan de soep af te geven. Ik vind dat de verse groenten en pasta voedzaam genoeg zijn, maar als je de soep substantiëler wilt maken kun je er altijd uitgelekte peulvruchten uit blik of wat groenten uit de diepvries aan toevoegen, als je dat wilt, nodig vindt of in huis hebt. Natuurlijk verwacht ik niet dat jij aan het einde van het weekend, of wanneer dan ook, precies dezelfde groenterestjes over hebt, dus gebruik hieronder genoemde hoeveelheden en soorten alleen als leidraad.' - Nigella Lawson KookboekHet recept 'Nigella Lawson: minestrone' is afkomstig uit het kookboek... KeukenNigella Lawson'Keuken' zit tjokvol recepten van maaltijden die we met onze vrienden en familie willen delen. Voor het eerst vertelt Nigella wat ze met kliekjes doet en deelt ze haar... lees verder© Uitgeverij Contact. ...

15 x recepten voor Pasen » Kokerellen Snel, makkelijk en heerlijk

https://www.kokerellen.be/15-recepten-voor-pasen/

... rug op te warmen. Niet alleen is dit soepje super lekker, maar ik krijg er ook zo’n nostalgisch gevoel van omdat het mij aan de groentesoep doet denken die … Lees meer Lees verder5. Salade met gegrilde geitenkaas en druiven Plakkerig weer vraagt om frisse smaakvolle en vooral heerlijke salades. Deze salade met gegrilde geitenkaas komt meteen in mijn toplijstje van favoriete salades te staan. Heerlijke zachte gegrilde geitenkaas, met super sappige geroosterde druiven, gecombineerd met frisse rucola en fijngesneden venkel. Serveer met wat brood en een homemade ice-tea en je dag kan niet meer … Lees meer Lees verder6. Knolselder salade met appel en walnoten crunch Knolselder salade. Is het al lente? Mijn geduld is op, dus ik vlieg er alvast in met vrolijke, frisse en smaakvolle lenterecepten. Nu het nog maart is en de knolselder nog in seizoen is wil ik graag met jullie dit knapperige recept voor knolselder salade delen. Met een handvol ingrediënten en een beetje armspieren heb … Lees meer Lees verder PAASHAPJES Ben je eerder op zoek naar hapjes recepten voor Pasen? Ik hou van frisse simpele zelfgemaakte gerechtjes, zeker als het zonnetje schijnt. Ik maak altijd een paar hapjes zelf gecombineerd met wat kant-en-klare zaken uit de winkel. Denk aan hummus, of een chipske. 1. TUC met guacamole, zalm, feta & granaatappelpitjes Dit hapje is écht zo lekker! Ik sta er zelf van versteld – *propt er snel nog eentje in haar mond terwijl ze dit typt*. En ondanks dat het veel werk lijkt, is het ongelofelijk makkelijk om te maken! Ik kreeg van TUC de uitdaging om hun crackers te gebruiken voor meer dan enkel een quick snack, … Lees meer Lees verder2. Bruschetta met geitenkaas & rood fruit Aha! Is dat de zon?! Ik trek alvast wat zomerkleren aan, zet mijn zonnebril op en ga bij de eerste warme zonnestralen een héérlijk terrasje opzoeken. Maar wat hoort er bij een goed glaasje drank? Een héérijk hapje natuurlijk! En toevallig (haha, of niet) heb ik vandaag een frisse, fruitige zomertopper met maar 5 ingrediënten voor … Lees meer Lees verder3. Geroosterde paprika tapenade Een eigen tapenade maken is veel gemakkelijker dan je zou denken, dus ik dacht: laat ik dat gewoon ook eens zelf doen. Ik moet bij tapenades altijd denken aan die kleine marktjes in Zuid-Frankrijk waar de heerlijke geuren je gewoon naar de kramen toetrekken. Olijven tapenade, pesto, tapenade van zongedroogde tomaten, of die met geroosterde … Lees ...

Recept | okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/oesters/oesters-rode-peper-lente-ui

... Het recept is niet gevonden... Het door jou gezochte recept is niet (langer meer) aanwezig op de website. ...

Uit de keuken van Levine: Cake met cranberry's

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2010/03/cake-met-cranberrys.html

... Cake met cranberry's Iedere keer bevalt het goed: cake bakken met daarin roomkaas (Mon Chou). Ook deze cake met gedroogde cranberry's smaakte ons prima.Edit 21 maart: helaas heb ik het recept moeten verwijderen. Ik had netjes aan Taste.com, de site waar ik het recept op gevonden ...

Gourmet recept: pannenkoeken met spek - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/fondue/gourmet/gourmet-recept-pannenkoeken-spek

... Gourmet recept: pannenkoeken met spek 4 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.9obv 9 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten ½ pak pannenkoekenmeel 4 theelepels boter 8 plakjes ontbijtspek Bereiden Bereid het pannenkoekenmeel ...

12 x recepten met pompoen » Kokerellen Snel, gezond én gemakkelijk!

https://www.kokerellen.be/recepten-met-pompoen/

... Ben je nog op zoek naar recepten met pompoen? Waarschijnlijk! Ik weet dat pompoen niet alleen mijn favoriete herfstgroente is, maar ook van velen onder jullie. En dat is met goede reden. De pompoen is niet alleen een heerlijke groente, ze is ook super veelzijdig. Daarom deze ...

Awa di Lamunchi recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/awa-di-lamunchi/

... Bereidingstijd: 10 minuten Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten1 liter Water 75 gram Fijne Kristalsuiker 3 stuk Limoen  Dit recept is geschreven voor 5 porties. Op Curacao genoten wij vaak van Awa di Lamunchi. Een heerlijk drankje op basis ...

Aan tafel met Tanja: Kip Kok Robin

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2008/12/kip-kok-robin.html

... Kip Kok Robin Ik twijfelde nog of ik het recept van Kok Robin op mijn blog zou zetten. Maar er zijn twee argumenten om het hier (althans, een link naar het recept) wel te plaatsen:Hulde, hulde, hulde! Dank je wel dus voor dit prachtrecept. Sommige lezers van dit blog kennen ...