Resultaten voor groenten soep piet huysentruyt

Cous cous | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/cous-cous

... t deksel op. Laat 2 à 3 minuten zwellen en schraap dan los met een vork en voeg een klein beetje olijfolie toe. Serveer warm met groenten en saus naar keuze, of laat afkoelen en maak een taboulé. Let op : saus enkel toevoegen vlak voor je de couscous serveert. Ingrediënten 2 koppen water olijfolie 2 koppen couscous ...

Gentse waterzooi | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gentse-waterzooi

... Gentse waterzooi - Zet de pot op het vuur en doe er water in. Wanneer dit kookt doe je er de kip bij. Snij alle groenten in grote stukken en doe ze erbij. Voeg de aardappel er pas de laatste 10 minuten aan toe. Laat 45 minuten opkoken. Doe de room en de eieren samen en ...

Eendenborst bakken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/eendenborst-bakken

... Eendenborst bakken - Neem een pan waar de eendenborsten goed inpassen maar niet te veel plaats in hebben. Bruin de boter. Kruid de velkant goed met peper en zout en leg met die kant in de vetstof. Kruid de andere kant. Laat 8 minuten bakken op de velkant, zet na 6 minuten ...

Cappuccino van champignons (10 personen) | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/cappuccino-van-champignons-10-personen

... oom met de truffelpuree en schep op ieder soepje één lepel truffelroom. Versier met kervel. Ingrediënten 4 blaadjes salie 1 el groentenbouillon 2 l water 4 el spekblokjes 200 gr wilde champignons 200 gr oesterzwammen 250 gr champignon de paris 1 teentje gehakte look 30 schijfjes gedroogde eendenborst 3 schijfjes terrine van ganzenlever 10 el halfgeklopte room 2 el truffelpuree ...

Wulken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/wulken

... Wulken - Breng een kookpot met water aan de kook. Voeg ruim zout, peper en cayennepeper toe aan het water. Snijd de groenten en doe ze in het kokend water. Voeg de kruiden en de PH groentebouillon toe. Voeg de wulken toe en laat 20 à 30 minuten koken in de bouillon, ...

Groentenaspic | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/groentenaspic

... Groentenaspic - Kook de groenten super gaar en snijd ze fijn in gelijke stukken en laat afkoelen. Verwarm 1 liter water tot net aan het kookpunt en doe er een eetlepel PH Groentenbouillon bij. Week de blaadjes gelatine in koud water, knijp ze uit en los ze op in de gr ...

Risotto in't groen met tofu en parmezaanse kaas - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/risotto-int-groen-met-tofu-en-parmezaanse-kaas

... l witte wijn : 2 dl Alpro soya Bakken en Braden : 3 klontjes kervel peterselie risottorijst : 300 gr Directions: 1. Smelt de 2 el groentenbouillon in water. 2. Stoof de ui en look aan in een beetje olijfolie in een brede pan. Voeg de rijst eraan toe en roer goed. Bevochtig dit om de 2 à 3 minuten met de groentenbouillon en af en toe een beetje wijn. 3. Kook ondertussen de groene kruiden en spinazie heel gaar. Spoel vervolgens onder ijskoud water. Verwerk het geheel in de blender tot een puree (voeg er eventueel een beetje water aan toe). 4. Als de risotto gaar is, meng je er de bakboter, 4 eetlep ...

Groene aspergesoep | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/groene-aspergesoep

... aardappel en ajuin en snij in kleine blokjes. Was de prei en snij in kleine stukken. Smelt de boter in een kookpot en stoof alle groenten aan zonder deksel. Blus met water, voeg de bouillon toe en kruid met peper en zout. Laat opkoken en vervolgens nog 30 min pruttelen zonder deksel. Mix de soep tot ze mooi glad is. Voeg de room toe en mix nog even schuimig. Snij de puntjes van de asperges overlangs in 4 en laat ze even meekoken. Schep in een kom en versier ...

Chocoladesaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/chocoladesaus

... Chocoladesaus - Verwarm de chocolade samen met de room in een pot. Blijf roeren met de garde om het aanbranden van de chocolade te vermijden. Giet de nog warme chocolade over lekker vanille-ijs. Ingrediënten 2 dl room 150 gr pure chocolade ...

Loempia met kip en groenten | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/loempia-met-kip-en-groenten

... Loempia met kip en groenten - Snij alle groentjes, alsook de kip in kleine stukjes. Doe een beetje olie in de wok, stoof de kip goed heet aan en voeg er de groentjes, behalve soja bij. Laat enkele minuten stoven, doe er de sojascheuten bij en voeg de koriander toe. Haal ...