Pasta met pancetta en groene asperges | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pasta-met-pancetta-en-groene-asperges

... Pasta met pancetta en groene asperges - Kook de pasta gaar volgens de aanwijzing op de verpakking. Snij de groene asperges schuin, hou de puntjes apart. Kook beetgaar in gezouten water en laat schrikken in koud water om de mooie groene kleur te bewaren. Snij de pancetta ...

Eenvoudige chocoladetaart, zure room en oranjebloesem | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/eenvoudige-chocoladetaart-zure-room-en-oranjebloesem

... Eenvoudige chocoladetaart, zure room en oranjebloesem - Samen met Nicole en Hugo maakt sofie een heerlijke chocoladetaart. Bovendien is het niet moeilijk te maken. sofie serveert er wat opgeklopte zure room bij voor een extra frisse toets. Verwarm de oven voor op 200 ...

Wok met rundvlees en groene curry

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/wok-met-rundvlees-en-groene-curry

... Wok met rundvlees en groene curry - Wok van rundvlees in een sausje van zelfgemaakte groene curry. Serveer met broccoli en gemengde champignons.  - Snijd de geschilde aardappelen in blokjes van 1 5 cm en het vlees in dunne reepjes.Snijd de champignons in plakken ...

Tagliatelle met groene asperges, zalm en ei - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/tagliatelle-asperges-zalm/

... Tagliatelle met groene asperges, zalm en ei Aspergeseizoen. Je kunt er bijna niet omheen. Of je nou fan bent van witte of groene asperges, er is keuze genoeg qua recepten en er zit altijd wel een recept bij wat je lekker vindt! De groene asperges zijn stevig en nootachtig, ...

Worteltaart met limoen-roomkaastopping | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/worteltaart-met-limoen-roomkaastopping

... Worteltaart met limoen-roomkaastopping - De laatste dag van de week is traditioneel bakdag in de Keuken van Sofie. sofie kiest voor een heerlijke worteltaart. Zeker eens proberen! Rasp de wortelen. Hak de noten. Weeg alles af. Stamp de kruidnagel fijn.  Meng de bloem, ...

Gebakken paling in 't groen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gebakken-paling-in-t-groen

... e normaal met een rijkelijke roomsaus. sofie maakt echter een aparte versie. Ze bakt de paling en serveert hem dan met enorm veel groene kruiden. Ideaal als hapje!Wijn: Lautaro chili bio sauvignon blanc 2014 Begin met de bouillon. Warm water en witte wijn op. Kruid met tijm, laurier, peper en zout. Breng aan de kook. Verwijder eventueel het hoofd van de paling. Snij in po ...

Groene kool met truffelolie - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/groene-kool/groene-kool-truffelolie

... 6obv 9 waarderingen BijgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 75 g ontbijtspek, in blokjes ½ ui, fijngehakt 1 eetlepel olie 800 g groene kool, gesneden 125 ml slagroom truffelolie naar smaak Parmezaanse kaas, geraspt (eventueel) Bereiden Fruit het spek met de ui in de olie. Voeg de kool toe en laat de groente al omscheppend slinken. Voeg wat zout en 1 eetlepel water ...

Recept voor Zeetong met emulsie van erwten en groene harissa | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/zeetong-met-emulsie-van-erwten-en-groene-harissa/

... voegen 300 g erwten Toevoegen 1 dl vetarme groentebouillon Toevoegen peper Toevoegen zout Toevoegen 1 groene chilipeper Toevoegen 1 teentje knoflook Toevoegen 1/2 busseltje koriander Toevoegen 1/2 busseltje peterselie Toevoegen olijfolie Toevoegen sap van 1 limoen Toevoegen komijn Toevoegen zeezout Toevoegen Bereidingswijze Fileer de zeetongen en plaats ze in de koelkast.Kook ...

Gazpacho van groene en witte asperges met melkschuim

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/555/gazpacho-van-groene-en-witte-asperges-met-melkschuim-1

... Gazpacho van groene en witte asperges met melkschuim - Ideaal voor op een mooie lentedag - Snij de groene asperges in grove stukken. Blancheer ze samen met de jonge spinazie en spoel onder ijskoud water om de mooie groene kleur te behouden. Maak de witte asperges schoon, ...

Aperitiefhapjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/aperitiefhapjes

... 00 g tijgergarnalen of scampi 2 el mayonaise 1 kl currypoeder 3 druppels tabasco 1 tl honing ½ appel 1 komkommer tandenstokers 1 groene olijf 2 kerstomaatjes peper zout voor de toastjes met zalm 1 grijs toastbrood 200 g wilde gerookte zalm 1 ui ½ bot peterselie boter voor de croque monsieurs op een stokje 200 g Pata Negra of Serranoham 100 g zongedroogde tomaat 1 wit toastbroad 1 weckpot met rijst of bonen 200 g manchegokaas (in sneetjes) ...