Thaïs gemarineerd rundsvlees met salade van gerookte en rauwe groenten | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/thais-gemarineerd-rundsvlees-met-salade-van-gerookte-en

... lie over, hierna wat sherry azijn en breng op smaak met limoensap, peper en zout. Zet dit aan de kant. Breek de harde voet van de groene asperges. Snij de worteltjes van de pijpajuin en de jonge prei en snij zowel de groene asperges als de prei in de lengte door. Snij de puntpaprika in twee en haal er de zaadlijsten uit. Besprenkel de asperges, de pijpajuin, de prei en de puntpaprika met olijfolie. Zorg ervoor dat je kolen op de BBQ goed heet zijn vooraleer je begint. Anders loop je het risico dat je de groenten droogt in plaats van grilt. Voor de warme Thaïse saus: snij opnieuw 2cm gember in blokjes. Voeg dit samen met de resterende korianderstelen, het sap van een limoen en een klein teentje knoflook in een pannetje. Voeg hier 5 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel olijfolie, een scheutje water en 3 eetlepels suiker aan toe. Zet het pannetje langs de kant op de rooster en laat rustig warm worden. Haal de steak uit de marinade, dep de steak lichtjes droog en leg deze op de h ...

Jeroen Meus - Pasta met groene kool, shiitake en gehaktballetjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-groene-kool-shiitake-en-gehaktballetjes

... Pasta met groene kool, shiitake en gehaktballetjes - Een eenvoudige Italiaanse pasta bomvol wintergroenten zoals shiitake en groene kool met kleine gehaktballen. Jeroen gebruikt in deze bereiding pici, een soort van dikke spaghettislierten, maar elke andere ...

Jeroen Meus - Pasta met groene kool, shiitake en gehaktballetjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-groene-kool-shiitake-en-gehaktballetjes

... Pasta met groene kool, shiitake en gehaktballetjes - Een eenvoudige Italiaanse pasta bomvol wintergroenten zoals shiitake en groene kool met kleine gehaktballen. Jeroen gebruikt in deze bereiding pici, een soort van dikke spaghettislierten, maar elke andere ...

PASTA MET LICHTPIKANTE KERSTOMATENSAUS EN KROKANT GEBAKKEN CHORIZO - Chloe Kookt

https://chloekookt.be/pasta-met-lichtpikante-kerstomatensaus-en-krokant-gebakken-chorizo/

... PASTA MET LICHTPIKANTE KERSTOMATENSAUS EN KROKANT GEBAKKEN CHORIZO Ik gebruik altijd kerstomaatjes of honingtomaatjes in mijn tomatensaus omdat deze meer smaak hebben en een beetje zoet zijn, wat perfect samen gaat met iets pikant en/of zout. Zo zijn alle smaken in balans ...

Samosa | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/samosa

... Samosa - Doe het gehakt in een kom, en pers de look erbij. Voeg alle kruiden toe en meng alles goed dooreen. Doe een beetje water bij het eigeel en roer door. Plooi het ronde brickdeeg in 2 en dan nogmaals in 2 (in dezelfde richting). Leg een beetje gehakt langs 1 kant ...

Videorecept voor Pasta pesto met zuiderse gehaktballetjes | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/pasta-pesto-met-zuiderse-gehaktballetjes/

... oegen 20 g paneermeel Toevoegen 3 eetlepels Solo Vloeibaar Toevoegen 250 g pasta naar keuze Toevoegen 200 g groene pesto Toevoegen enkele takjes oregano Toevoegen Bereidingswijze Pel en snipper de ui fijn. Doe de fijngehakte ui in een kom en voeg er het gehakt en de fetablokjes, zongedroogde tomaten en het paneermeel bij. Meng alles goed door elkaar en rol er balletjes van. Bak de gehaktballetjes mooi bruin in Solo Vloeibaar.Kook de pasta al dente volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en laat afkoelen onder koud stro ...

Paksoi met rijst en gehakt - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/paksoi-rijst-gehakt

... Paksoi met rijst en gehakt 2 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering6.8obv 6 waarderingen HoofdgerechtVleesOosters Ingrediënten 200 g rijst 1 eetlepel roerbakolie 2 teentjes knoflook, fijngehakt 150 g rundergehakt 400 g paksoi, in reepjes ...

Hachis parmentier | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/hachis-parmentier

... Hachis parmentier - Stoof de fijngehakte ui aan met de look en het gehakt tot het gehakt gaar. Kook de aardappelen en maak er puree van. Meng het ei, de boter en de melk onder de puree. Kruid met peper en zout. Schik het gehakt in een ovenschotel en leg de puree erbovenop. ...

Garnalentaartje met groene asperges | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/garnalentaartje-met-groene-asperges

... Garnalentaartje met groene asperges - Snijd 8 groene aspergepunten op gelijke lengte van 8 cm af. Leg ze in een stoommandje en stoom ze in een stoompan afgedekt in 6-8 minuten beetgaar. Spoel ze af met koud water en laat ze goed uitlekken. Snijd de rest van de asperges ...

Jeroen Meus - Aardappeltortilla met artisjokken - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardappeltortilla-met-artisjokken

... Aardappeltortilla met artisjokken - Nieuwe aardappelen zijn aardappelen van de eerste oogst, vlak voor de zomer. Ze bevatten weinig zetmeel en hebben een heel dunne schil. Jeroen gebruikt ze in een zomerse Spaanse tortilla met paprika’s, gegrilde artisjokharten ...