Recept voor gebraden wilde patrijs met groene kool | njam!

http://www.njam.tv/recepten/gebraden-wilde-patrijs-met-groene-kool

... bereiden: Snijd de groene kool in fijne repen. Blancheer ze beetgaar in gezouten kokend water. Giet ze af, spoel ze onder koud stromend water en laat uitlekken. Kook de aardappelen gaar en schud ze even op tot ze bloemig zijn. Kruid de patrijzen royaal met peper en zout. ...

Jeroen Meus - Koolsoep met aardappel en spek - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/koolsoep-met-aardappel-en-spek

... spek - Wat is er beter dan een kom warme soep na een stevige herfstwandeling? Jeroen maakt vandaag een rijke soep met spitskool, groene kool, aardappelen en gegaard spek, én een toast met gestoofde groene kool, kaas en spek. - Pel de uien en de look en snijd ze fijn. Laat een klontj ...

Jeroen Meus - Zeeduivel cross and blackwell met groene kool en gebakken aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zeeduivel-cross-and-blackwell-met-groene-kool-en-gebakken-aardappelen

... Zeeduivel cross and blackwell met groene kool en gebakken aardappelen - De rechte lijn naar de lente is ingezet, wat betekent dat er ook een einde komt aan de gerechten met een winters karakter. Toch vertoeven we nog een laatste keer in winterse sferen. Jeroen combineert ...

Chinese kool met blauwe kaas...

http://cambridgerecepten.blogspot.com/2014/03/chinese-kool-met-blauwe-kaas.html

... Chinese kool met blauwe kaas...Ingrediënten (2 porties):1 stuks chinese kool1 gesnipperde ui1 stuk blauwader kaas (roquefort of danish blue)snufje peper en zout naar smaak Bereidingswijze:Verwijder de buitenste lelijke bladeren van de kool en snijd de kool doormidden ...

Gyudon (Japanse biefstuk bowl) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/gyudon/

... Gyudon (Japanse biefstuk bowl) Een tijdje geleden aten we bij Wagamama een paar lekkere Aziatische bowls waaronder een Japans gerecht. Daardoor kwam ik op het idee om deze gyudon te maken. Gyudon is een Japans gerecht met rijst en biefstuk. Normaliter wordt dit gegarneerd ...

Chinese kool in de wok met gehakt

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/chinese-kool-in-de-wok-met-gehakt

... Chinese kool in de wok met gehakt - Chinese kool wokken is supergemakkelijk. Enkele minuten op een hoge temperatuur en, hop, klaar om te eten! Deze wok met Chinese kool, gehakt en spek is lekker met rijst of noedels. - Pel de uien en knoflookteentjes en snipper ze fijn.Maak ...

Hobbykok Pluis: maart 2012

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012_03_01_archive.html

... Mals rundvlees in pittige tomatensaus Ingrediënten: 500 g biefstuk 2 eetlepels olie 50 g gerookte spekreepjes 1 ui, gesnipperd 1 teentje knoflook, gesnipperd 750 g tomaten (roma), ontveld en in blokjes 2 rode pepers, fijngesneden 2 takjes oregano 2 laurierblaadjes ...

Sichuan-aubergines met biefstuk | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/sichuan-aubergines-met-biefstuk/

... akje of pakje. Verder had ik het briljante idee om het vegetarische recept te verrijken met biefstuk. Rijst en wat geroerbakte groene kool met oestersaus erbij en de maaltijd is daar! Snijd de aubergines in blokjes op reepjes van een cm of 3 bij 6. Doe een ferme straal olie in een koekenpan (nee, geen wok!) en bak ze gaar in een minuut of 7. Wentel en keer af en toe. Haal uit de pan. Meng ondertussen de plakjes biefstuk met de helft van de sesamolie, wat zout, de maïzena en een drupje water. Roer de sambal los met de sojasaus, en doe er dan de azijn en 1 dl water bij. Fruit de gember en de knoflook in de auberginepan met wat olie tot het geurt. Giet de saus in de pan en laat heel eventjes doorkoken. Voeg de biefstuk toe en roer en schep tot de saus bindt en hij zijn rauwe kleur verliest. Meng er de aubergines en de lente-ui bij en warm goed door. Besprenkel met de resterende sesamolie. Sichuan-aubergines met biefstuk Voor 4 personen 2 Thaise aubergines of 1 Hollandse olie 300 gram biefstuk in heel dunne reepjes of plakjes 2 eetlepels sesamolie 1 afgestr. eetlepel maïzena 1 sambal taotjo of sambal manis 1 eetlepel lichte sojasaus 1 eetlepel Chinese zwarte azijn (of anders rodewijnazijn) 2 cm verse gember, gehakt 3 tenen knoflook, gehakt 2 lente-uitjes, in plakjes, met wat van het groen ...

Jeroen Meus - Soep van groene kool ‘in brodo’ - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/soep-van-groene-kool-in-brodo

... Soep van groene kool ‘in brodo’ - Op koudere dagen zal je blij zijn als deze stevige herfstbouillon op het menu staat. ‘In brodo’ betekent letterlijk ‘in bouillon’. Deze soep maak je dan ook op basis van een verse bouillon van kippenvleugels en een handvol ...

Thaise salade met biefstuk - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/thaise-salade/thaise-salade-biefstuk

... kommer, met schil, zonder zaadjes, in fijne reepjes 150 g wortel, in fijne reepjes 4 bosuitjes, gehakt 2 rode pepertjes, gehakt 2 groene pepertjes, gehakt 4 cm gemberwortel, fijngehakt 6 cm sereh-stengel, in ringetjes 150 g Romeinse sla 1 theelepel sesamzaadjes, geroosterd voor de dressing 2 eetlepels limoensap 2 eetlepels korianderblad, fijngesneden 1 teentje knoflook, gehakt 2 eetlepels sake (Japanse rijstwijn) 2 eetlepels olijfolie 2 theelepels Thaise vissaus Voorbereiden ...