1 aprilvis met groene groenten | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/1-aprilvis-met-groene-groenten

... 1 aprilvis met groene groenten - Leg de griet in een schaaltje, leg er stukjes gember op en citroentijm, kruid met peper en zout en laat 1 minuut op 120 graden stomen. Snij de sluimererwten, de asperges en het witloof in fijne reepjes en stoof dit in wat bakboter. Hak ...

Tagliatelle met scampi in een pesto van asperges | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tagliatelle-met-scampi-in-een-pesto-van-asperges

... borden en werk ze af met de rest van de saus, de scampi en de asperges. Werk af met een basilicumblaadje. Ingrediënten 2 bussels groene asperges 2 soeplepels pistachenoten 2 soeplepels gemalen pecorino romano ½ fijngesnipperde sjalot 20 scampi 400 gr tagliatelle 10 basilicumblaadjes olijfolie extra vergine ...

Aspergetaartjes met spiegelei en blauwe kaas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/aspergetaartjes-met-spiegelei-en-blauwe-kaas

... k meteen vork gaatjes in het midden. Wrijf in het midden wat geitenkaas. Leg er twee stukjes blauwe kaas op en al dente gestoomde groene asperges in stukjes. Kruid met peper. Bak 15 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C. Smelt ondertussen een klontje boter in de pan. Bak hierin de spiegeleitjes. Kruid met peper en zout. Haal de taartjes uit de oven. Leg op elk taartje een spiegeleitje. Ingrediënten 1 vel bladerdeeg 8 groene asperges 4 el blauwe kaas 100 g geitenkaas peper 1 klontje boter 4 eitjes (klein) ...

Asperges met peterselievinaigrette | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/asperges-met-peterselievinaigrette

... asperges met peterselievinaigrette - Schil de asperges en kook ze gaar. Was de peterselie en frituur de helft. Meng de rest van de peterselie met de azijn, de olie, Alpro soya Cuisine, het eigeel en de mosterd. Serveer de lauwe asperges met de vinaigrette en de gefrituurde ...

Tuin van groene asperges Régalys in een fris lentejasje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tuin-van-groene-asperges-regalys-in-een-fris-lentejasje

... Tuin van groene asperges Régalys in een fris lentejasje - Begin met de hazelnoten en de noten lichtjes te roosteren in een pan. Laat afkoelen. Reduceer tot poeder (voor de “terreau”) met de houtskool, met behulp van een peterseliesnijder. Snijd de asperges (niet ...

Recept voor Tapas van asperges met geitenkaas | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/tapas-van-asperges-met-geitenkaas/

... n 8 sneetjes brood Toevoegen 2 geitenkaasjes Toevoegen peper Toevoegen 8 eetlepels honing Toevoegen 8 groene asperges Toevoegen Bereidingswijze Stoom de asperges in een bodempje water of gaar ze 30 seconden afgedekt in de microgolfoven. Snijd ze in stukken. Verwijder de korsten van het brood en smeer het brood in met Solo. Verdeel de kaas in plakjes en schik op het brood. Verdeel er de asperges over en breng op smaak met p ...

Asperges in een licht roomsausje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/asperges-in-een-licht-roomsausje

... tomaten en rucola. Serveer met een sneetje geroosterd brood. Ingrediënten 1 rode ui enkele zongedroogde tomaten rucola 1 bussel groene asperges 3 th l plantaardige vetstof bv. Alpro Bakken en Braden 250 ml plantaardige room bv. Alpro Soya Cuisine zwarte peper & zout ...

Asperges met spiegelei en truffel | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/asperges-met-spiegelei-en-truffel

... asperges met spiegelei en truffel - Schil de asperges en kook (in licht gezouten water) of stoom ze gedurende 8’ à 10’ gaar. Koel de asperges af. Warm de Alpro Bakken en Braden op in de pan en bak een spiegelei. Warm de asperges op in wat gesmolten Alpro Bakken ...

Groene asperges met sinaasappelsaus van Gordon Ramsay - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/chefs/gordon-ramsay/gordon-ramsay-groene-asperges-sinaasappelsaus

... Gordon Ramsay: groene asperges met sinaasappelsaus 2 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering8.1obv 16 waarderingen HoofdgerechtVegetarischFrans Ingrediënten 1 bundeltje medium dikke groene asperges sap van 2 sinaasappels, bij voorkeur ...

Ganda ham met asperges, geitenkaas en gevulde Nicola aardappelen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ganda-ham-met-asperges-geitenkaas-en-gevulde-nicola-aardappelen

... tomaat. Ingrediënten 400 gr Ganda ham 100 gr geitenkaas 1 bussel asperges 1 tomaat 1 ui 1 takje witte selder 100 gr fijngehakte groene kruiden (bieslook, dille, kervel) 1 th lepel gember ...