Resultaten voor groene aspergerisotto met vlees of vis
Panzanella met lam | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/panzanella-met-lam
... n meteen op. Ingrediënten 500 g lamsbout in lapjes (Europees lam) 100 g stokbrood of ciabatta 6 tomaten 2/3 komkommer 2 stengels groene selder 2 el kappers een paar el zwarte olijven ½ rode ui 4 el pesto of tapenade 6 el sherry-azijn 10 el olijfolie peper zout ...
Recept voor Zeetong met emulsie van erwten en groene harissa | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/zeetong-met-emulsie-van-erwten-en-groene-harissa/
... voegen 300 g erwten Toevoegen 1 dl vetarme groentebouillon Toevoegen peper Toevoegen zout Toevoegen 1 groene chilipeper Toevoegen 1 teentje knoflook Toevoegen 1/2 busseltje koriander Toevoegen 1/2 busseltje peterselie Toevoegen olijfolie Toevoegen sap van 1 limoen Toevoegen komijn Toevoegen zeezout Toevoegen Bereidingswijze Fileer de zeetongen en plaats ze in de koelkast.Kook ...
Gazpacho van groene en witte asperges met melkschuim
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/555/gazpacho-van-groene-en-witte-asperges-met-melkschuim-1
... Gazpacho van groene en witte asperges met melkschuim - Ideaal voor op een mooie lentedag - Snij de groene asperges in grove stukken. Blancheer ze samen met de jonge spinazie en spoel onder ijskoud water om de mooie groene kleur te behouden. Maak de witte asperges schoon, ...
Uit de keuken van Levine: Kipfilet met limoen in kokossaus
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2009/05/kipfilet-met-limoen-in-kokossaus.html
... kan je de bosuitjes in reepjes snijden, de koriander fijnknippen (doe de blaadjes in een kopje en knip met een schaar fijn) en de groene peper klein snijden, de krant lezen, een boodschappenbriefje voor morgen maken, de was ophangen en de rijst koken. Over peper gesproken: wil je het gerecht pittiger verwijder dan niet de zaadjes. Zout is niet nodig in dit gerecht, de vissaus (Nam Pla) is namelijk al zout. Als je het toch nog te flauw vindt gebruik dan iets ...
Tournedos met pepersaus, kroketjes en witloofsalade | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/tournedos-met-groene-pepersaus-kroketjes-en-witloofsalade
... n de voorverwarmde oven. Verwijder het vet uit de pan. Blus met fond en de helft room. Kruid met gewone peper. Voeg de uitgelekte groene peperbolletjes toe en laat tot de helft inkoken. Breng op smaak met 2 el Cognac. Haal de aardappelen uit de stomer. Scheid de eieren. Hou het eiwit om te paneren. Plet met een klontje beter, muskaatnoot, peper, zout en 2 dooiers. Strooi wat bloem op een bord. Gebruik ofwel een spuitzak, een krokettenmachine of een ijsschepper. Leg ze op het bebloemde bord. Haal ze eerst door de bloem, dan het eiwit en tenslotte het paneermeel. Frituur goudbruin. Meng de witloof met de dressing. Haal het vlees uit de oven en dresseer het bord. Ingrediënten 4 tournedos 250 ml bruine fond 125 ml room 1 potje groene peperbolletjes 2 el Cognac 1 klontje boter 500 g aardappelen kroket) 2 eieren peper zout muskaatnoot 100 g boter 200 g paneermeel 200 g bloem 4 stronken witloof 1 el mosterd 200 ml arachideolie 1 scheutje azi ...
Vis met groene curry | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/vis-met-groene-curry
... vis met groene curry - Verwarm de oven voor op 200°C. Spoel de spinazie, en dep ze goed terug droog. Doe een scheutje olie in een pot, en doe daarbij de spinazie. Leg de vis in een ovenschaal, en bestrijk met de groene currypasta. Kruid met peper en zout. Schik de ...
STEAK MET GEGRILDE GROENE ASPERGES EN EEN FRISSE KRUIDENMARINADE - Chloe Kookt
https://chloekookt.be/steak-met-gegrilde-groene-asperges-en-een-frisse-kruidenmarinade/
... chtje willen klaarmaken. Ingrediënten (voor 3-4 personen):– 500g rundssteak (ik haal mijn vlees bij @slagerijbernaerts– 1kg groene asperges– handvol verse munt (ca.30g)– handvol verse peterselie (ca. 30g)– 2 teentjes look– ½ chilipeper– Sap van 2 limoenen– Snuifje zout– Gemalen peper– 3 el olijfolie Stappenplan:– Hak de verse kruiden fijn– Snijd de look en chilipeper in fijne stukjes– Meng de verse kruiden met de fijngesneden look, chilipeper, snuifje zout, 2 el olijfolie en pers hier sap van 2 limoenen over– Besprenkel de grill met een beetje olijfolie– Bak de rundssteak en de groene asperges op een hete grillplaat of op de BBQ– Kruid enkel nog bij met peper en zout– let op: de asperges hebben niet lang nodig; ze zijn het lekkerste al dente– serveer warm en werk af met de frisse kruidenmarina ...
Traaggegaard kalfsgebraad met spinazie en boerenkool
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/traaggegaard-kalfsgebraad-met-spinazie-en-boerenkool
... rdt je gebraad supermals. Jammie! - Schil de aardappelen kook ze gaar en haal ze vervolgens door de roerzeef. Voeg de groene pesto toe en breng op smaak met peper en zout.Vorm kleine kroketten. Haal ze eerst door de bloem dan door het losgeklopt eiwit en broodkruim. Laat ze vervolgens een nachtje rusten.Doe het vlees in een ovenschaal en laat het gedurende 1 5 uur garen op 80&de ...
Goulash | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog
http://www.culinette.nl/goulash/
... ijskast. Schep het vlees weer uit de braadpan en bak vervolgens 4 in ringen gesneden uien, 1 grofgesneden rode en 1 grofgesneden groene paprika in dezelfde pan. Na een paar minuutjes kan het vlees er weer bij en zet je de pan op een laag pitje te sudderen. Er gaat dan in: 1 eetlepel paprikapoeder (mild), 1 eetlepel bloem, 2 tenen knoflook uitgeperst en een snufje tijm. Goed doorroeren en dan langzaam maar zeker aanvullen met een halve liter bouillon en een klein blikje tomatenpuree. Zachtjes pruttelen tot het vlees gaar is. Zo’n 2 tot 2,5 uur. Als het vocht teveel indampt dan kun je er al ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/stoofvlees
... Stoofvlees - Smelt de vetstof hazelnootbruin. Kruid het vlees goed en bak het aan beide kanten aan in de pan. Doe het vlees in de pot en voeg water bij het aanbaksel. Roer dit los en voeg dit toe aan het vlees. Strooi de bloem over het vlees en zorg dat deze zich goed ...