Tournedos van hert | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tournedos-van-hert

... et witloof en de puree op warme borden. Giet er de saus bij en versier met de aardperenchips, gefrituurde salieblaadjes en takjes groen. Ingrediënten 250 gr gemalen noten (okkernoot, hazelnoot, pistache, pijnappelpit, enz.) 12 medaillons van edelhert van elk 40gr 2 losgeklopte eieren peper en zout 100 gr bloem 1 dl room 150 gr boter 2 dl rode wijn 1 dl rode porto 1 aalbessengelei Pepermix, zout en muskaatnoot 300 gr aardperen (topinamboers) gekookt in gezouten melk met een blaadje laurier en een sjalot Aardperenchips gefrituurde salieblaadjes en takjes groen 12 chiconettes (mini witloof) klassiek gekookt of gestoomd 1 bruine roux (facultatief) 4 dl wildfond (zelfgemaakt of kant-en-klaar gekocht) ...

Recept voor Bladerdeeggebakjes met Gouda | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/bladerdeeggebakjes-met-gouda/

... Menugang: Aperitiefhapje Bereidingstijd: 40 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 6 personen 200 g Gouda kaas met komijn Toevoegen 30 g Solo Toevoegen 2 eierdooiers Toevoegen 50 ...

Schuimomelet | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/schuimomelet

... Schuimomelet - Scheid het wit en het geel van het ei in 2 aparte kommen. Doe de helft van de suiker bij het eigeel en klop dit goed op tot het schuimig is. Klop het eiwit goed op met de mixer en voeg beetje bij beetje de andere helft van de suiker toe. Meng het eig ...

Sas Kookt!: Yoghurt met noten en dadels

http://saskookt.blogspot.be/2011/10/yoghurt-met-noten-en-dadels.html

... Yoghurt met noten en dadels Een heel eenvoudig receptje voor wanneer je eens zin hebt in wat anders als ontbijt of als dessert. Je hebt er niet veel voor nodig en je kan naar hartelust experimenteren met andere specerijen, noten en (gedroogde) vruchten. Voor 2 personen: ...

http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/09/nootjes-bij-de-tv.html

... Mijn voorraadkast is weer aangevuld en ook mijn Mason Jars zitten weer boordevol noten en gedroogd fruit. Ik maak graag zelf granola en muesli en brood met noten en dan is het altijd fijn om wat voorraad te hebben. Foto Cathy Van de Moortele Het was al 22u30 's ...

http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/09/nootjes-bij-de-tv.html

... Mijn voorraadkast is weer aangevuld en ook mijn Mason Jars zitten weer boordevol noten en gedroogd fruit. Ik maak graag zelf granola en muesli en brood met noten en dan is het altijd fijn om wat voorraad te hebben. Foto Cathy Van de Moortele Het was al 22u30 's ...

Marsepeinstaafjes met noten | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/marsepeinstaafjes-met-noten

... Marsepeinstaafjes met noten - Druk de plakjes marsepein in de gehakte noten, stapel ze op en snijd het geheel in staafjes. Snijd de velletjes brickdeeg in tweeën. Leg de marsepeinstaafjes op de brickdeegvelletjes, rol ze op en kleef ze dicht met een beetje eigeel. ...

Jeroen Meus - Rozijnentoast met sjalottenconfituur, relish van peer en Belgische kaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rozijnentoast-met-sjalottenconfituur-relish-van-peer-en-belgische-kaas

... r herfstige lunch: rozijnentoast met confituur, relish en kaas. Relish is een gekookt en ingelegd product van voornamelijk fruit, groenten of kruiden. Jeroen gaat er een maken op basis van peer en een confituur van sjalot als variatie op de klassieke uienconfituur of uienkonfijt. Uiteraard kan een heerlijk stukje Belgische kaas bij derg ...

Verrukkelijk maïsgebak | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/verrukkelijk-maisgebak

... Verrukkelijk maïsgebak - Meng de Alpro Drink Nature, de verse gist, het zout en het maïsmeel of griesmeel goed door elkaar en laat dit 1 uur rusten. Meng de 2 eigelen, de suiker, de Alpro Cuisine en de fijngeraspte citroenschil door elkaar en giet alles bij het m ...

Romige dip met veenbessen, pecannoten en rozemarijn » Kokerellen Snel en gezond!

https://www.kokerellen.be/romige-dip-veenbessen/

... Romige dip met veenbessen. Voor dit apéro recept heb je ondertussen vermoedelijk alles al in huis. Ik gebruik namelijk dé klassieke kerstingrediënten zoals pecannoten, gedroogde veenbessen, veenbessenconfituur en rozemarijn. Ik vind die combinatie gewoon zo lekker! ...