Resultaten voor grillen op tepaniaky
Zalmburger in een broodje | VTM Koken
https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/zalmburger-in-een-broodje
... zure room met peper en zout en meng met de kappertjes, bieslook en gehakte look. Draai de klem om en laat nog een 20-tal seconden grillen, zodat de mozzarella net begint te smelten. Snijd de rode ajuin in fijne ringen. Snijd het broodje in plakken en grill kort. Leg een broodje op het werkblad en leg de zalm erop, doe er wat saus op, leg er een ajuinring over en leg er een broodje op. Ingrediënten 1 bolletje mozzarella Italian mix teentje look 1 rode ui 4 zure room 1 kappertjes 8 sneetjes pancetta 500 gr zalm 50 gr gehakte bieslook gemengde sla ...
Aspergesalade met gegrilde witte en groene asperges - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/aspergesalade-met-gegrilde-witte-en-groene-asperges/
... ist je dat er nog veel meer mogelijkheden zijn met witte asperges? Je kunt ze stomen, rauw eten zoals in deze tartaar met zalm of grillen. Voor de lekkerste gegrilde asperges kook je ze niet voor! Maak ze schoon zoals je dat normaal doet en leg ze dan in een hete grillpan. Grill ze 5-10 minuten. Eventueel smeer je ze vantevoren in met olijfolie, maar als je een goed hete grillpan hebt is dat niet nodig. Leg de asperges op de grillpan totdat ze mooie grillstrepen hebben en de asperges gaar zijn. Ze zullen meer bite hebben dan waneer je ze kookt en een beetje doen denken aan groene asperges qua smaak. Groene asperges grillen Voor de groene asperges hoef je alleen de onderkant af te snijden en ze vervolgens kort te grillen in de grillpan. Groene asperges hebben namelijk minder tijd nodig om gaar te worden dan witte asperges. Als de asperges zijn afgekoeld, kun je ze in stukjes snijden en mengen met de gebakken aardappelen. Dien het op en maak af met de citroen-basilicum dressing, burrata en pistachenoten. Voor de dressing meng je basilicumblaadjes, knoflook, een sjalotje, citroensap, olijfolie, zout en peper tot een gladde saus. Giet de dressing er net voor serveren overheen zodat de aardappels en de asperges knapperig blijven. De aspergesalade met gegrilde witte en groene asperges is een heerlijk f ...
Citroen/rozemarijnsaté | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog
http://www.culinette.nl/citroenrozemarijnsate/
... t sap van een halve citroen alsmede wat zout en peper. Smeer de marinade over de saté en laat even lekker intrekken. Tijdens het grillen op de bbq kun je de rest van de marinade er af en toe nog wat overheen smeren. Mocht het onverhoopt toch regenen dan zijn deze saté’s ook heerlijk onder de grill. Leuk? Delen dan: ...
Pittige piepkuikens van de grilplaat | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/pittige-piepkuikens-van-de-grilplaat/
... week vond ik op de markt biologische piepkuikens en dacht ik terug aan Paolo Paroli, de Toscaanse chef die mij leerde kippen te grillen. Niet aan het spit, maar op de grill. Nu is het probleem bij kippen altijd dat het al snel te snel gaat. Dan is de buitenkant van de kip klaar en het binnenste nog rauw. Zaak is dus om het allemaal heel langzaam te doen. Allereerst moet de kip plat. Knip of snijd hem aan weerszijden van de ruggegraat, die daarna weg kan. Vouw de kipjes open, bestrooi ze grondig met zout en voorzichtig met chilipoeder en laat 10 minuten staan. Wrijf ze daarna in met olijfolie en de gehakte rozemarijn. Leg ze op de grilplaat en zet het vuur aan. Laat zachtjes grillen en draai de beesten af en toe om. Een half uurtje is genoeg voor piepkuikens. Galetti alla diavola Voor 4 personen 2 Ã 4 piepkuikens chilipoeder of -vlokken je beste olijfolie 1 tak rozemarijn, de blaadjes gehakt ...
Gegrilde koolrabi met grapefruit, dille en feta
http://lepeltjeliefde.blogspot.com/2014/03/gegrilde-koolrabi-met-grapefruit-dille.html
... n zitten. Zeker als je hem bijvoorbeeld gaat koken.Koolrabi kom je meestal tegen in een salade. Maar wat nou als je koolrabi gaat grillen? Houd de groente nog wat bite. Maar valt 'ie ook niet rauw op je dak. De combinatie met de zurige grapefruit en zoutige feta vond ik zelf heel geslaagd. Benieuwd wat jullie ervan vinden...Ingrediënten voorgerecht of bijgerecht voor 2 personen- 1 grote koolrabi van ongeveer 300 gram- 1 grapefruit- 100 g feta- handje amandelschaafsel- 1 volle el verse dille- olie voor het grillen + goede olijfolie- honing- zout en peper Bereiding Schil de koolrabi en snijd doormidden. Leg de groente met de platte kant naar beneden en snij in dunne plakjes. Bestrijk ze aan beide kanten licht met olie. Verhit een grillpan en grill de plakjes tot ze mooie strepen krijgen.Snijd ondertussen de grapefruit in stukjes en bewaar het sap. Meng 2 el grapefruitsap met 2 el olijfolie en 1 tl honing. Rooster het amandelschaafsel in een droge koekenpan. En snijd de dille fijn. Doe de gegrilde koolrabi in een grote mengkom en voeg de dressing en de dille toe. Breng op smaak met peper en zout. Meng goed en verdeel de groente speels over de borden. Maak af met de stukjes grapefruit, verbrokkelde feta en het amandelschaafsel.Bron: Lepeltje Liefde ...
Chocoladefondue van pure chocolade - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/fondue/chocoladefondue/chocoladefondue-pure-chocolade
... van pure chocolade' is afkomstig uit het kookboek... Kook ook - Aan tafeldiverse auteursSamen fonduen op z'n Zwitsers of Japans, grillen met vlees of juist vegetarisch, Spaans gourmetten... Dit kookboekje geeft allerlei recepten en tips om met... lees verder© Inmerc. ...
Luikse salade met gebakken spitskool
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/89936/luikse-salade-met-gebakken-spitskool-1
... salade met gebakken spitskool - Wist je dat spitskool een echte zomerkool is? Dankzij de vaste kern kun je ’m makkelijk grillen op de BBQ, in de oven of in de pan. De smaak is subtiel en dus is spitskool een goede basis voor deze heerlijke salade. - Snij de spitsk ...
Gegrilde zwaardvis met aardappel-tomaat-kappertjes en basilicumstoemp | VTM Koken
https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/gegrilde-zwaardvis-met-aardappel-tomaat-kappertjes-en-basilicumstoemp
... tjes en basilicumstoemp - Zwaardvis is zeker geen alledaagse vis maar zijn stevige vruchtvlees maakt van hem een ideaal vis om te grillen. Licht kruiden en een beetje citroensap, meer heeft hij niet nodig om aangenaam te verrassen. Snijd de tomaat in 2, kruid met peper en zout en PH Pomodori kruiden. Leg op de BBQ ...
http://saskookt.blogspot.be/2010_03_01_archive.html
... k heb er al heel wat uitgeprobeerd, maar dit recept vind ik tot nu toe het beste. De geheimen van dit recept zijn volgens mij het grillen van de aubergines, wat ze veel minder vettig maakt, en de kaneel. Het is niet echt een snel-klaar-recept, maar het is wel ideaal wanneer je bezoek hebt. Je kan het gerecht immers helemaal voorbereiden zodat je het allee ...
Gegrilde garnalen met rauwe ham - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/garnalen/gegrilde-garnalen-rauwe-ham
... et kookboek... Heerlijke hapjes a la plancha en de frytopJean-Francois MalletWaarom ingewikkeld doen als je ook a la plancha kunt grillen en bakken? Een gloeiendhete vlakgrillplaat... lees verder© Good Cook Publishing. ...