Jeroen Meus - Steak tartaar met frietjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/steak-tartaar-met-frietjes

... Steak tartaar met frietjes - Steak tartaar is eigenlijk een echte zaalbereiding. Ga je naar een restaurant waar ze het nog maken zoals het hoort, dan komt de maître de tartaar bij jou aan tafel bereiden. Een waar feest voor wie van pure vleesgerechten houdt. Maar ...

Recepten - Kruidige wrap met kip en wortelen

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Kruidige_wrap_met_kip_en_wortelen

... Bereidingswijze Snij de halve wortelen in dunne frieten. Leg de kipfilets tussen plasticfolie en sla ze zo plat mogelijk. Bestrooi de filets met peper en zout. Beleg de kip met telkens 1 plakje hesp, en vervolgens met wortelen en rozemarijn. Rol de filets op en bind ...

Jeroen Meus - Kip met appelmoes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kip-met-appelmoes

... Kip met appelmoes - Kip met appelmoes, da's voor Jeroen thuiskomen van Chiro en ontdekken dat de tafel al gedekt staat. Elke zondag maakte zijn papa dat immers zorgzaam klaar, mét vers gesneden frietjes. En al is het een eenvoudig gerecht, toch zorgt het ...

Vegetarische brochette met frietjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/vegetarische-brochette-met-frietjes

... Vegetarische brochette met frietjes - Snijd de frieten naar wens en bak ze voor op 170 graden. Snijd de vegetarische worst in schijven en de ui in stukken. Prik de worst en de ui op een stokje en leg ze op de grill. Bak de worstjes goudbruin op 180 graden. Serveer de ...

Jeroen Meus - Stoofvlees-friet - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/stoofvlees-friet

... Stoofvlees-friet - Stoofvlees-friet won met bijna dubbel zoveel stemmen als de nummer twee, het bewijs dat deze Vlaamse Klassieker ondertussen écht culinair erfgoed is. Met het juiste stuk vlees, een lekker biertje, de onvermijdelijke boterham met mosterd, stroop en ...

Jeroen Meus - Stoofvlees-friet met witloofslaatje - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/stoofvlees-friet-met-witloofslaatje

... Stoofvlees-friet met witloofslaatje - Een Vlaamse Klassieker die ondertussen écht culinair erfgoed is. Met het juiste stuk vlees, een lekker biertje, de onvermijdelijke boterham met mosterd, stroop en een portie geduld, zet je altijd een winnaar op de tafel. - ...

Uit de keuken van Levine: Mosselen

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/07/mosselen.html

... Mosselen Met dank aan Gerrit Jan van Eetschrijven voor het recept aten wij vanavond heerlijke mosselen. In plaats van Grimbergen heb ik Westmalle dubbel gebruikt. Bij de mosselen aten we perfecte zelfgemaakte frieten (zie de link in het bericht van Gerrit Jan). Sausjes ...

Recept voor rundergoulash met zilveruitjes en zure room | njam!

http://www.njam.tv/recepten/rundergoulash-met-zilveruitjes-en-zure-room

... 2 uur op een zacht vuur sudderen. Verwijder de kruiden dan terug en breng op smaak met zout en cayennepeper. Serveren: Verdeel de goulash over borden, doe er een beetje zure room op en serveer naar eigen wens met knoedels.   Ingrediënten voor 4 personen 800 grundergoulash 2 fijngehakte uien 2 teentjes fijngehakte knoflook 250 gzilveruitjes 4 elolie 250 mlrode wijn 250 mlvleesbouillon 150 gzure room 1 eltomatenpuree 4 takjesmarjolein 1 laurierblad 1 tlkarwij 2 elpaprikapoeder naar smaak cayennepeper - zout ...

Pont-neufaardappel met varkensgehakt

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/pont-neufaardappel-met-varkensgehakt

... Pont-neufaardappel met varkensgehakt - Pont-neufaardappel met varkensgehakt - Snijd de aardappelen in rechthoekige dikke frieten.Pocheer ze in de frituur op 140°C gedurende /- 15 min. tot ze mooi zacht zijn.Bak daarna af op 175°C tot mooi goudbruin.Snijd de ui ...

Jeroen Meus - Hamburger met curryketchup en frietjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/hamburger-met-curryketchup-en-frietjes

... Hamburger met curryketchup en frietjes - Stijn en Ruben zeggen vaarwel tegen hun professionele volleybalcarrière en hun ploeggenoten met een verrassing van formaat. Meer bepaald het formaat van een superdeluxe hamburger. Samen met Jeroen maken ze voor ...